Co w piwie piszczy 18.12.15

Co w piwie piszczy II

Orzechy laskowe, morele, grzyby – tydzień bez dodatków to tydzień stracony!

Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com.

NOWE PIWA:

  • Piłkarska seria browaru Spirifer bardzo szybko się powiększa. Kolejne wcielenie, The Kop (od trybun na Anfield Road – stadionie Liverpoolu), to American Red IPA o ekstrakcie 16 Blg.
  • Indiana Polisz to nazwa piwa stworzonego jako 200. warka przez Reden. Jest to Single Hop Cascade PL, a dostawcą chmielu jest oczywiście Paweł Piłat i jego Polish Hops. Piwo ma 14 Blg ekstraktu i 50 IBU. Premiera w styczniu.
  • Browar Kamienica ruszył z kopyta! Na pierwszy ogień serwuje nam Jasnego Anioła, czyli Pils o mocy 4%, Ciemnego Anioła (Dunkel o mocy 6%) oraz Czerwonego Anioła (Red Ale, 5% alkoholu).
  • Vic Sicret – Aroma Single Hop to najnowsza propozycja Browarów NyskichTrunek ma 5,6% alkoholu przy 12,5 Blg.
  • Pilsweizer wypuszcza piwo górnej fermentacji – nie może być. Andy’s ESB to – jak sama nazwa wskazuje – Extra Strong Bitter o mocy 6,5% i 40 IBU.
  • Morelowe Summer Wheat – oto wynik kooperacji Pracowni Piwa Browariatu, w czasie której użyto też Hop Guna. Alkohol 4,9% obj., ekstrakt 11 Blg.
  • West Coast IPA to najnowsza propozycja Browaru Zamkowego Cieszyn. Uwarzono je według receptury Kamila Morawskiego, zwycięzcy Konkursu Piw Pracowniczych. Trunek ma 5,8% alkoholu oraz 13 Blg.
  • Kingpin proponuje nam kolejne ciemne piwo – Diggler. Tym razem na tapecie jest brązowy Porter z orzechami laskowymi oraz miksem chmieli amerykańskich i angielskich. Premiera dzisiaj w Gdańsku.

diggler kingpin

  • PROmocja – oto Winter Warmer od AntyBrowaru. Szczegóły trunku nie są znane, za to wiadomo, że będzie nieźle grzało. 😉
  • Smoke On The Porter – to kooperacyjna propozycja Beer Bros. oraz browaru domowego Latający Rosomak. Na tapecie Imperial Lapsang Porter o mocy 7% i ekstrakcie 19 Blg.
  • Podgórz wziął na tapetę Dunkelweizena o mocy 5% alkoholu i ekstrakcie 13 Blg. Nazwa: Baron Von Jaizen. Piwo jest już w multitapach.
  • West Coast IPA o nazwie Luna to kolejna propozycja Baby Jagi. Piwo ma 6,6% alkoholu (przy 16 Blg) oraz 70 IBU, uzyskanego z chmieli Chinnok, Mosaic i Citra.
  • Browar Maryensztadt ruszył z kopyta i już wkrótce wypuści trzy piwa. pAPA Americano będzie to American Pale Ale o mocy 5,2% alkoholu oraz ekstrakcie 13 Blg. Pszeniczny Blond to z kolei Weizen (11 Blg, 4,3% alko), zaś Polish Hope to Pale Ale (13 Blg, 5,5% alko) nachmielone po polsku.
  • Mało wam nietypowych dodatków w piwie? No to polujcie na nowalijkę z browaru Probus o nazwie Grzybobranie. To Mushroom Smoked Robust Porter, czyli ciemne wędzone piwo z grzybami – no brawo! PS: tak, wiem, że drożdże to grzyby. 😉
  • Szpunt przesiada się z jednego auta na drugie. Tym razem wybór padł na zgrabnego pikapa, a to na okoliczność warzenia New Zealand IPA. Trunek o ekstrakcie 14,9 Blg i goryczce 65 IBU nosi nazwę Kahakia nachmielono go odmianami Waimea, Rakau i Pacifica.
  • Długo wyczekiwany imperialny Porter Bałtycki od Kormorana będzie miał premierę w styczniu. Imperium Prunum ma 26 Blg (11% alkoholu). Zostało uwarzone z dodatkiem śliwki Suska Sechlońska.
  • Prototyp#1 to propozycja od browaru PolACzech. Trunek nachmielony odmianami Iunga, kazbek, Citra i Simcoe ma moc 5,5% obj. oraz ekstrakt 13 Plato.

NOWY BROWAR:

  • Warszawa odrabia straty browarnicze. Do grona stołecznych producentów piwa dołączy wkrótce Browar Karuzela, który założyli piwowarzy domowi z ekip Ark Cellar oraz Browar Staśka.

CIEKAWOSTKI:

  • Tegoroczna edycja Kuźni Piwowarów dobiegła końca i trwa głosowanie na najlepsze piwo cyklu. Jednym głosem dysponuje także publiczność – wystarczy zalajkować jedno ze zdjęć w tym poście.
  • Jan Olbracht ogłosił też kategorie przyszłorocznej Kuźni Piwowarów. Domowi majstrzy będa mogli wykazać się następujących stylach: American Wheat, Fruit Ale, Saison, Red IPA, Rauchbier, Milk Stout.
  • AleBrowar szykuje dwie patronackie knajpy! Pierwsza powstaje we Wrocławiu przy ul. Włodkowica 27. Druga – w Gdyni przy ul. Starowiejskiej 40B. Daty otwarcia jeszcze nie są znane.
  • Dziwna sytuacja na linii Browar Staropolski – Browary Łódzkie. Ten drugi podał pierwszą firmę do sądu za podszywanie się pod ich markę. O szczegółach przeczytacie tutaj.

WYDARZENIA:

  • Dziś o godzinie 20:00 w krakowskim House Of Beer odbędzie się premiera kooperacyjnego piwa Browaru Dukla i BroKreacji. Nafciarz Dukielski to Whisky Rye Double Brown Porter.
  • Także dzisiaj rusza wielki finał Pinty Miesiącaktóry będzie obejmował dni 18-20 grudnia. Z tej okazji Pinta odwiedzi aż 9 miast w Polsce: Kraków, Łódź, Szczecin, Gdańsk, Poznań, Warszawę, Częstochowę, Rzeszów i Wrocław. Głównymi bohaterami będą: Imperator Bałtycki, Quatro oraz Gluten Tag Free.

2 komentarze na temat “Co w piwie piszczy 18.12.15

    • Dzięki za uwagę. To kwestia dekoncentracji, a nie braku weryfikacji – co zresztą niczego nie zmienia: błąd jest błędem 😉

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *