Co w piwie piszczy? 3.11.17

Świąteczny weekend nieco rozleniwił kraftowców, ale tematów na newsy oczywiście nie brakuje. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Browar Bocian zapowiedział kolejne z piw premierowych. Sexy IPA ma 7,1% alko i 17 Blg. Browar Stu Mostów ujawnił, że przez kilka miesięcy leżakował w beczce po rumie swojego historycznego Weizena – Shopsa. Towarzyszyły mu wędzone śliwki. Deer Bear uwarzył nową odsłonę piwa Laidback, tym…

PRAGA: Nick Cave i piwo

Niezapomniany koncert i odświeżenie wizerunku czeskiego kraftu – oto najprzyjemniejsze skutki mojego weekendowego wypadu do stolicy Czech. Przyznam, że nie spodziewałem się tak szybkiego powrotu do Pragi. Wiosną balowałem tam z Brokreacją na festiwalu Salon Piva i jakoś nie odczuwałem potrzeby ponownej wizyty (choć samo miasto lubię). Przyczynkiem stał się Nick Cave i jego koncert z The Bad Seeds. Chcieliśmy z Dziewczęciem wybrać się do Warszawy, ale że tam wszystkie…

Co w piwie piszczy? 27.10.17

Moda na imperialne piwa wraca. Czyżby browary poczuły jesień? Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Eureka idzie w kwaśne piwa. Na dobry początek Bach – Berliner Weisse z dodatkiem wiśni, maliny i żurawiny. Brokreacja stawia na dwa piwa z yuzu. Pierwsze to Wendigo – RIS uwarzony w kooperacji z zespołem J.D. Overdrive. Z kolei Big Boi Yuzu to druga odsłona serii Milkshake IPA. Artezan proponuje nowe Hazy Pale Ale o nazwie W Stylu. Piwo…

Szybki przegląd rumuńskiego kraftu

Czyli jakich piw spróbować w Rumunii, żeby móc pochwalić się ziomeczkom na Rejtbirze. Część z Was pewnie już zdążyła o tym zapomnieć, zatem pozwolę sobie przywrócić Wam (i sobie) pamięć. W pierwszej połowie lipca, wraz z kolegami Jakubem (The Beervault) i Mateuszem wybrałem się na wyprawę po Transylwanii. Zwiedzanie atrakcji turystycznych to oczywiście tylko jeden aspekt naszego tripu – opisałem go tutaj. Drugi, znacznie bardziej interesujący z punktu widzenia…

Co w piwie piszczy? 20.10.17

Milkszejki królują na scenie, ale nie brakuje wędzonek i – oczywiście – dyni. Poznajcie nadchodzące nowości. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Browar z Grodziska uderza z grubej rury i serwuje Grodziski Porter. To Porter Bałtycki (19 Plato, 8,5% alko) z dodatkiem słodu wędzonego dębem oraz fermentowany drożdżami grodziskimi. Hopium przygotował Imperialne Milkshake IPA o nazwie Chmielle Berry. Piwo uwarzone w kooperacji z Kraftodajnią doprawiono borówkami,…

Warzenie Belgian IPA – Urodzony 4 lipca (Browar Gęstwa)

Stare piwowarskie przysłowie* mówi, by nie wylewać piwa w kanał. Nawet wtedy, gdy się zakaziło. Dlaczego? Ponieważ po dojrzeniu może wyjść z niego coś naprawdę dobrego. Mnie i Kokosowi wyszło. *Na wstępie nadmienię, że nie ma takiego powiedzenia. Jednak jako że ostatnio mam syndrom Wojciecha Młynarskiego i nie za bardzo wiem, jak zacząć, przeto musiałem stworzyć jakieś beblu beblu. Brak nam ostatnio czasu na warzenie. A jeszcze…

Co w piwie piszczy? 13.10.17

Muscovado, imbir, bazylia – dodatki znów są w cenie polskich browarów. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Bojanowo po dłuższej przerwie wraca z nowością. Muscovado to Stout (4,5% alko, 14 Blg) z dodatkiem cukru trzcinowego. Współpraca Browaru Stu Mostów i Haandbryggeriet zaowocowała (dosłownie) powstaniem Pale Ale Art #12 z dodatkiem soków i puree z mango, malin i truskawek. Po raz kolejny kooperują Piwoteka i Gastomachina. Gastro Imbeerium (7,7% alko, 18,5 Blg) to West…