Deer Bear i Witnica

YAM YAM i LUBUSKIE LATO: laboratorium Durtana

Czyli rzecz o tym, jak Grzesiek D. maczał palce w recepturach piw z różnych browarów. Jeśli w miarę na bieżąco śledzicie działalność Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych (jeśli tak, proszę podnieść rękę i nacisnąć przycisk), postać Grzegorza Durtana z pewnością jest wam znana (rym!). Koleżka z Torunia w poprzedniej edycji Pucharu PSPD (2014/15) zajął 8. miejsce,…

Multitap Crawl lipiec 2017

MULTITAP CRAWL: lipiec w Krakowie

Od stoiska piwowarów domowych, po najlepsze piwne miejscówki w Krakowie. Ostatni Multitap Crawl uważam za jeden z lepszych w karierze. Sezon wakacyjny, który wiąże się z brakiem festiwali, daje okazję, by wreszcie nadrobić spotkania towarzyskie i włóczenie się po knajpach. W ostatnią sobotę ustawiłem się więc z dobrymi znajomymi, by pogadać o wszystkim na czym…

Dwoch Czarnych Braci Stout

Dwóch Czarnych Braci rok później

Pierwsze piwo browaru domowego Gęstwa kończy rok. Postanowiłem więc wydobyć z piwnicy jedną z ostatnich butelek, by sprawdzić, jak smakuje. Doskonale pamiętam każdą chwilę związaną z powstaniem tego piwa. Najpierw, pod koniec maja, zaczęły się rozmowy z Kokosem na temat wspólnego warzenia gdy już wrócę do Krakowa. Później, w czerwcu, gdy już byłem na miejscu,…

Piwowarzy Charytatywnie (1)

Piwowarzy Charytatywnie 2016: piwne dobre serce

Krakowscy piwowarzy domowi nie zapominają o potrzebujących. W ostatnią sobotę zbierali fundusze dla jednego z domów dziecka. Krakowianie podobno nie są znani ze szczodrości. Nie bez kozery mówi się o nas „centusie”. Naszą cechę regionalną uwieczniła w nazwie swojego American Stoutu Pracownia Piwa – mam na myśli oczywiście Cent Us. A jednak my także potrafimy…

Nuta Do Piwa 31

NUTA DO PIWA #31: panie i panowie

Wśród wielu groźnych facetów znalazło się miejsce na dwie dziewczyny, które robią TO dobrze. FATES WARNING „Theories of Flight” Państwo lubujący się w progresywnym metalue pamiętają tych koleżków? Amerykanie wycinali gitarowe łamańce jeszcze zanim John Petrucci i Mike Portnoy pomyśleli o założeniu Dream Theater. Niestety dla Fates Warning, jego muzycy i management nie mieli takiej…

Dlaczego nie wrzucam filmów na youtube

Dlaczego nie kręcę filmów na YouTube

Tak, wiem że obiecałem. Widzę, że się dopytujecie. Ale filmów na YouTube nie będzie – przynajmniej nie w najbliższym czasie. W momencie kupna nowego aparatu byłem tak podjarany tym sprzętem, że byłem niemal pewny, iż za chwilę ruszę z nagrywaniem materiałów wideo. Miałem sporo pomysłów na niestandardowe formaty i nawet zacząłem realizację jednego z nich.…

Co w piwie piszczy II

Co w piwie piszczy? 15.07.16

Lekkie Lagery, jeszcze lżejsze kwasy i jak zwykle sporo American Wheat. Lato w krafcie rządzi się swoimi prawami. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: W waszych sklepach juz wkrótce powinny pojawić się pierwsze piwa z limanowskiego Browarsu. Ten nowy rzemieślnik na polskiej mapie browarów…