Multitap Crawl – piątkowy chillout

Dwa lekkie piwa, dwa RISy i na dodatek Double IPA. Taką wiązankę zaordynowałem sobie na początek kolejnego słonecznego weekendu w Krakowie. „Wolne chwile” oraz „chillout” to wyrazy, które ostatnio zniknęły z mojego słownika. O powodach przyjdzie mi jeszcze napisać, ale już wtedy, gdy temat wypoczynku znów stanie mi się bliższy. Gdy już trafia mi się jakieś w miarę luźniejsze popołudnie, ruszam dupę na spacer. Biorę aparat i łażę…

Co w piwie piszczy? 19.05.17

Ananasy, borówki, kiwi, mango – owoce zdominowały to wydanie piwnych nowości. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Nadchodzi kolejne wcielenie Table Beer od Pinty, tym razem w wersji mocno chmielonej. Hopby pojawi się w knajpach jako Pinta Miesiąca. Parametry: 4,2% alko i 9 Plato. Harpagan przedstawił trzecie piwo. Ekstaza Pramakaka to Mango Lassi Pale Ale o mocy 4,7% alko i 12,5%…

DEER BEAR i BROWANZA: na pierwszy plener

Pogoda w Krakowie wreszcie umożliwiła mi wybranie się na pierwszy piwny spacer w tym roku nad moje ulubione okoliczne stawy. Podobno gdy ktoś zagaja rozmowę o pogodzie to znak, że kiepski z niego mówca i w gruncie rzeczy ma mało do powiedzenia. Jednak tegoroczne harce pogody (lato w marcu, jesień na przełomie kwietnia i maja) sprawiły, że nie sposób z nadzieją w głosie odetchnąć „to chyba wreszcie koniec niespodzianek”. A przynajmniej tak wnioskuję po ostatnim…

Tak, robimy piwo dla pieniędzy

I nikomu z nas nie jest z tego powodu głupio. Jakiś czas temu przez piwny internet po raz kolejny przefrunęła dyskusja, zapoczątkowana opinią „no kto to widział, że właściciele browarów rzemieślniczych się bogacą!” W domyśle: co to ma wspólnego z prawdziwym kraftem? Przecież nie po to oddzielamy się grubą kreską od koncernów, by naszym celem było zarabianie kasy, a nie przede wszystkim dobre piwo. Przyznam szczerze, że nie miałem…

Co w piwie piszczy? 12.05.17

Wiosna znów wkracza do akcji, ale kto spodziewał się samych lekkich piw, ten jest w błędzie. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Z okazji rozpoczynającej się właśnie Majówki z Browarem Zakładowym gospodarze uwarzyli Kombinatora. To Witbier z dodatkiem (oprócz klasycznych oczywiście) zestu pomarańczy. Browar Profesja i knajpa 4Hops przygotowały ciekawą akcję o kryptonimie Piwo Z Sokiem. W ramach kooperacji powstało Berliner Weisse, do którego – zgodnie…

Miejscówka – Trzech Kumpli z lokalem patronackim

Jeden z najlepszych polskich browarów kraftowych dorobił się patronackiej knajpy na coraz modniejszym krakowskim Podgórzu. W piątek wziąłem udział w inauguracji współpracy. Jeszcze 10 lat temu Podgórze było dzielnicą „gorszego sortu”. Dość powiedzieć, że odkąd zostało przyłączone do Krakowa (1915 r.), najbardziej kojarzono je z gettem żydowskim działającym w czasie II wojny światowej. Owszem, piękny kościół Św. Józefa położony tuż przy Rynku Podgórskim, urokliwy…

Co w piwie piszczy? 5.05.17

Kranoprzejęcia, urodziny i piwa nowych browarów – maj zapowiada się naprawdę ciekawie! Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Kolejne kooperacyjne piwo Artezana i Piwnego Podziemia nadchodzi! Double Darek (na cześć piwowarów Darka Piecucha i Darka Doroszkiewicza) to Double Rice IPA o mocy 8% alkoholu. Nepomucen dołącza do grona browarów, które mają w swoim dorobku Imperial Baltic Porter. Interpretacja nosi nazwę Echo i…