Co w piwie piszczy? 27.10.17

Moda na imperialne piwa wraca. Czyżby browary poczuły jesień? Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Eureka idzie w kwaśne piwa. Na dobry początek Bach – Berliner Weisse z dodatkiem wiśni, maliny i żurawiny. Brokreacja stawia na dwa piwa z yuzu. Pierwsze to Wendigo – RIS uwarzony w kooperacji z zespołem J.D. Overdrive. Z kolei Big Boi Yuzu to druga odsłona serii Milkshake IPA. Artezan proponuje nowe Hazy Pale Ale o nazwie W Stylu. Piwo…

Szybki przegląd rumuńskiego kraftu

Czyli jakich piw spróbować w Rumunii, żeby móc pochwalić się ziomeczkom na Rejtbirze. Część z Was pewnie już zdążyła o tym zapomnieć, zatem pozwolę sobie przywrócić Wam (i sobie) pamięć. W pierwszej połowie lipca, wraz z kolegami Jakubem (The Beervault) i Mateuszem wybrałem się na wyprawę po Transylwanii. Zwiedzanie atrakcji turystycznych to oczywiście tylko jeden aspekt naszego tripu – opisałem go tutaj. Drugi, znacznie bardziej interesujący z punktu widzenia…

Co w piwie piszczy? 20.10.17

Milkszejki królują na scenie, ale nie brakuje wędzonek i – oczywiście – dyni. Poznajcie nadchodzące nowości. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Browar z Grodziska uderza z grubej rury i serwuje Grodziski Porter. To Porter Bałtycki (19 Plato, 8,5% alko) z dodatkiem słodu wędzonego dębem oraz fermentowany drożdżami grodziskimi. Hopium przygotował Imperialne Milkshake IPA o nazwie Chmielle Berry. Piwo uwarzone w kooperacji z Kraftodajnią doprawiono borówkami,…

Warzenie Belgian IPA – Urodzony 4 lipca (Browar Gęstwa)

Stare piwowarskie przysłowie* mówi, by nie wylewać piwa w kanał. Nawet wtedy, gdy się zakaziło. Dlaczego? Ponieważ po dojrzeniu może wyjść z niego coś naprawdę dobrego. Mnie i Kokosowi wyszło. *Na wstępie nadmienię, że nie ma takiego powiedzenia. Jednak jako że ostatnio mam syndrom Wojciecha Młynarskiego i nie za bardzo wiem, jak zacząć, przeto musiałem stworzyć jakieś beblu beblu. Brak nam ostatnio czasu na warzenie. A jeszcze…

Co w piwie piszczy? 13.10.17

Muscovado, imbir, bazylia – dodatki znów są w cenie polskich browarów. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Bojanowo po dłuższej przerwie wraca z nowością. Muscovado to Stout (4,5% alko, 14 Blg) z dodatkiem cukru trzcinowego. Współpraca Browaru Stu Mostów i Haandbryggeriet zaowocowała (dosłownie) powstaniem Pale Ale Art #12 z dodatkiem soków i puree z mango, malin i truskawek. Po raz kolejny kooperują Piwoteka i Gastomachina. Gastro Imbeerium (7,7% alko, 18,5 Blg) to West…

VIKING BREWMASTER CHALLENGE 2017 – relacja

Piwowarski piknik z drobną rywalizacją w tle – tego mi było trzeba. O konkursie Viking Malt – nowego „operatora” słodowni w Strzegomiu – dowiedziałem się w czerwcu. Zadzwonił wtedy do mnie Paweł Leszczyński, który obecnie pracuje dla znanego producenta słodu, z pytaniem, czy mam ochotę wziąć udział w ciekawym wydarzeniu jako bloger. A dlaczegóż miałbym nie mieć? Przedstawiona idea mi się spodobała, więc ochoczo wyraziłem zgodę. A z grubsza miało…

Co w piwie piszczy? 6.10.17

Nowy obraz tytułowy (zobaczymy, czy na stałe) nic nie zmienia w „Co w piwie piszczy?”. Przed Wami najpopularniejsze piwne newsy w Polsce. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Na początek chłodów gliwicki Majer zaprasza na premierę nowego piwa. Dubbel to piwo w wiadomo jakim stylu. Parametry: 7% alko, 17,5 Blg. Trwa ofensywa premierowa Brodacza. Najnowsze piwo ekipy to Peter – Milkshake IPA z tonką. 7#1 to oznaczenie nowego wędzonego…