Co w piwie piszczy? 17.11.17

Do Bożego Narodzenia grubo ponad miesiąc, ale nad polskim kraftem czuć już zapach przypraw. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Od piw świątecznych zaczynamy. Pinta na Boże Narodzenie przygotowała Christmas Porter Wesołych Świąt (22 Plato) oraz Old Ale (także 22 Plato). Piwa będą sprzedawane w zestawie z dobrze już znanym Quatro. Inna nowość z Pinty to Grape Ale, czyli połączenie piwa z winem. Do fermentacji użyto…

5 błędów polskich browarów rzemieślniczych

Nie gwarantuję, że po ich naprawieniu, sytuacja kogokolwiek się polepszy, ale warto próbować. Siedzę, drodzy Państwo, w temacie rynku piw rzemieślniczych nie od wczoraj. Od samego początku tej zajawki zadaję sobie pytanie: dlaczego jednym browarom wychodzi, a innym niekoniecznie? O ile będąc po stronie blogerskiej miałem jedynie poszlaki, o tyle po dołączeniu do Brokreacji moja wiedza urosła na tyle, by móc się z Wami podzielić pewnymi spostrzeżeniami. Traktuję je jako przekazanie…

Co w piwie piszczy? 10.11.17

Sezon na mocne ekstrakty w pełni. Sprawdźcie, co tym razem pojawi się w sklepach. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Awaria Napięcia to nowość od Browaru Zakładowego, która będzie prezentowana w czasie Lubelskich Targów Piw Rzemieślniczych. Jest to Black IPA o mocy 6% i 16 Blg. Trzech Kumpli uwarzyło specjalną edycję Blackcyla. Flagowe Black IPA browaru doprawiono zestem z cytrusów. Rockmill uwarzył piwo w stylu…

To nie jest recenzja trzech RISów

Czyli rzecz o tym, dlaczego ostatnio praktycznie nie recenzuję polskich piw. Na dzień dobry chciałem Państwu wyjaśnić obecność cudownej blond psiny na obrazku tytułowym. Rozmazanej trochę, bo utrzymać ją w bezruchu jest równie trudno, co liczyć na całkowicie przespaną noc, odkąd się pojawiła. Rzeczona istotka to Inka, francuski pies dowodny, zwany inaczej barbetem (podobnego psa miał choćby Barack Obama). Dziewczęcie zdecydowało się…

Co w piwie piszczy? 3.11.17

Świąteczny weekend nieco rozleniwił kraftowców, ale tematów na newsy oczywiście nie brakuje. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Browar Bocian zapowiedział kolejne z piw premierowych. Sexy IPA ma 7,1% alko i 17 Blg. Browar Stu Mostów ujawnił, że przez kilka miesięcy leżakował w beczce po rumie swojego historycznego Weizena – Shopsa. Towarzyszyły mu wędzone śliwki. Deer Bear uwarzył nową odsłonę piwa Laidback, tym…

PRAGA: Nick Cave i piwo

Niezapomniany koncert i odświeżenie wizerunku czeskiego kraftu – oto najprzyjemniejsze skutki mojego weekendowego wypadu do stolicy Czech. Przyznam, że nie spodziewałem się tak szybkiego powrotu do Pragi. Wiosną balowałem tam z Brokreacją na festiwalu Salon Piva i jakoś nie odczuwałem potrzeby ponownej wizyty (choć samo miasto lubię). Przyczynkiem stał się Nick Cave i jego koncert z The Bad Seeds. Chcieliśmy z Dziewczęciem wybrać się do Warszawy, ale że tam wszystkie…

Co w piwie piszczy? 27.10.17

Moda na imperialne piwa wraca. Czyżby browary poczuły jesień? Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Eureka idzie w kwaśne piwa. Na dobry początek Bach – Berliner Weisse z dodatkiem wiśni, maliny i żurawiny. Brokreacja stawia na dwa piwa z yuzu. Pierwsze to Wendigo – RIS uwarzony w kooperacji z zespołem J.D. Overdrive. Z kolei Big Boi Yuzu to druga odsłona serii Milkshake IPA. Artezan proponuje nowe Hazy Pale Ale o nazwie W Stylu. Piwo…