NBA GLOBAL GAMES: Londyn, czyli tam i z powrotem

W 39 godzin do Wielkiej Brytanii na mecz i piwo, czyli jak w prosty sposób spełnić dziecięce marzenia. Gdy 10-letni Jerry po raz pierwszy obejrzał mecz NBA (z odtworzenia, a jakże), z miejsca zakochał się w amerykańskiej koszykówce. Michael Jordan i jego Chicago Bulls wygrywali wtedy po pasjonującym pojedynku z Utah Jazz i zdobywali mistrzostwo ligi. Magii całemu wydarzeniu dodał seans z filmem „Kosmiczny Mecz”, po którym Jerry postanowił, że kiedyś pojedzie na mecz najlepszej koszykarskiej…

Co w piwie piszczy? 13.01.17

Aromaty wyjeżdżają w Polskę. Szanujecie czy szkalujecie? Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Deer Bear i Whisker Beer podjęły kooperację, efektem której są dwa piwa, a właściwie jedno w dwóch wersjach. Cracker to imperialny Stout (10% alko, 25% ekstraktu) z laktozą oraz kawą, z kolei Nut Cracker (te same parametry) dodatkowo wzbogacono naturalnymi aromatami orzechowymi i waniliowymi. Cel: odpowiedzieć na pytanie, czy aromaty faktycznie „robią robotę”.…

Kraftowe Prognozy 2017 – cz. 2

Druga odsłona wielkiego przesłuchania polskich kraftowców, którzy wróżą, co nam przyniesie piwo w 2017 roku. Tak, jak pisałem wczoraj, doświadczenie z poprzednich lat pokazuje, że nasi rzemieślnicy naprawdę znają sie na swojej robocie i potrafią trafnie wytypować trendy i zmiany na rynku piwa. I to pomimo tego, że każdy na co dzień zarzeka się, iż tempo tych zmian jest tak duże, że najbardziej szczera odpowiedź powinna brzmieć „nie wiem”. Jednak udało…

Kraftowe Prognozy 2017 – cz. 1

Jaki będzie rok 2017 w polskim krafcie i co planują na najbliższe 12 miesięcy czołowe browary? O to zapytałem ich przedstawicieli. Łatwiej jest wytypować zwycięzcę Wielkiej Warszawskiej, niż trafnie opisać ciągle zmieniający się rynek piw rzemieślniczych w Polsce. Jednak kto może to lepiej zrobić, niż osoby na co dzień pracujące w browarach i kształtujące naszą scenę kraftową? Wzorem poprzednich lat postanowiłem więc zapytać chłopaków z zaprzyjaźnionych ekip o ich przewidywania.…

Co w piwie piszczy? 6.01.17

Po tygodniowej przerwie wracam z solidną porcją piwnych nowości. Smacznego! Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Jeszcze przed Sylwestrem AleBrowar zaprezentował nowość – What A Shot. To West Coast IPA o 5% alkoholu i 14 Blg. Szkuta to najnowsze piwo Browaru Okrętowego, w którego powstaniu brał udział także Maciek Hus z blogu No To Po Piwku. Jest to reprezentant stylu Malzwein – mocne piwo słodowe na modłę niemiecką. O szczegółach przeczytacie na stronie…

Browar Aurora & Jerry Brewery – Princesse d’Alderaan

Dość już tego leżakowania! Po roku od uwarzenia kooperacyjnego piwa z Krzyśkiem Rewakiem w końcu odpaliłem pierwszą butelkę. Przyznam, że zamierzałem poczekać na degustację jeszcze kilka tygodni, ale stwierdziłem, że już teraz to zrobię, oddając przy okazji hołd zmarłej niedawno bohaterce naszego piwa – Carrie Fisher, która grała Leię Organa w sadze „Gwiezdne Wojny”. To właśnie księżniczka Alderaanu ozdobiła etykietę kooperacyjnego Flanders Red Ale Browaru Domowego Aurora i Jerry’ego…

Zestaw Sylwestrowy: zamiast fajerwerków

Po co wydawać kasę na petardy, skoro można ją przeznaczyć na przyjemniejsze artefakty sylwestrowe. Nigdy nie byłem fanem fajerwerków. Niby ładnie to wszystko wygląda, ale chaos przez nie generowany jest niewspółmierny do satysfakcji i wydanych środków. Ot, 10 sekund i kilkanaście (albo nawet kilkadziesiąt) złotych wyleciało w powietrze. Takie atrakcje pozostawiam więc dla innych – i tak się napatrzę. Zupełnie inną sprawą jest mój sprzeciw przeciwko hałasowi, jaki ze sobą niosą. Nie jestem wielkim obrońcą…