Co w piwie piszczy? 8.04.16

Co w piwie piszczy II

Warszawski Festiwal Piwa ruszył wczoraj i to właśnie piwa na nim serwowane zajmują lwią część dzisiejszego wydania.

Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com.

NOWE PIWA:

  • Marzenia się spełniają! Jacek Materski kilka miesięcy temu wspominał, że marzy mu się dobry Pils i proszę bardzo – Artezan przygotował Złoty Pisiont. To Pils nachmielony nowofalowymi Simcoe i Citrą.
  • Pilsa, tym razem klasycznego, przygotował też Browar Markowy. Kosy Most ma 12 Blg, 4,6% alkoholu i 35 IBU, a nachmielono go Marynką i Lubelskim.
  • Dwie nowości serwuje od wczoraj w Warszawie PodgórzCzerwona Strzała to Red Ale (5% alko, 12,5 Blg) z herbatą Li Zhi, uwarzone w kooperacji ze Strefą Piwa. Z kolei Raz Kozie Śmierć to Koźlak o mocy 6% i 16 Blg ekstraktu.
  • Kwitnie miłość polsko-fińska. Tym razem Wąsosz i Humalove uwarzyły piwo o nazwie Hapan, które reprezentuje styl Sour Saison.
  • Wheat IPA  o nazwie Złoty Ptak będzie nowym piwem Browaru Sandomierz. Premiera po weekendzie.
  • Ho ho ho, Browaru Czarnków w „Co w piwie piszczy?” chyba jeszcze nie było. A wspomnieć o ekipe warto, bowiem pod marką Konstancin szykuje premierowe piwo – Dubbel. Z kolei jako Czarnków wypuści wkrótce Pilsa.
  • Żywot Barley’a to najnowszy wywar Maryensztadtu. Tym razem ekipa proponuje Barley Wine na modłę angielską. Parametry: 10,1% alko, 22 Blg.
  • Połączone siły Pracowni Piwa Kingpina przygotowały piwo o nazwie From Dusk (zakładam, że doczekamy się Till Dawn). Będzie to Robust Porter z dodatkiem imbiru, trawy cytrynowej i zestu limonki.
  • W Warszawie debiutuje też inne piwo Pracowni – 500! To również Robust Porter, tyle że z dodatkiem soli. Parametry: alkohol 7,4%, 18 Blg, 40 IBU.
  • Atrakcją WFP będzie premiera American Barley Wine, czyli Grand Prix poprzedniego konkursu piw domowych. Trunek o mocy 8,1%, 22 Blg i 120 IBU uwarzyła Pinta według receptury Łukasza Kubickiego.
  • Bardzo interesująco zapowiada się nowalijka Beer Bros. Mamy do czynienia z mocarnym jasnym Lagerem na nowofalowych chmielach. Panzer Lager ma 10,7% alkoholu (przy 23,3 Blg), a nachmielono go odmianami: Aurora, Nugget, Citra, Cascade i Mosaic.
  • Mnóstwo nowości serwuje Piwne Podziemie. Z jeszcze niezapowiadanych: Kiwi And Lime Gose (a jakże – Gose z kiwi i limonką), Grapefruit BerlinerSmoky – Lichtenheiner, Rasta Brown (Brown Ale z nasionami konopi), Vanilla Smogger (Vanilla Robust Porter) oraz podwójna wersja Katastorfy.
  • Petard nie brakuje na stoisku Widawy. Wśród nich aż cztery wersje Imperial Black Kiss (RISa) – w wersji standardowej i leżakowanej w beczkach. Do tego poleje się leżakowany Smoked Paltic Porter 24 oraz kooperacja z Kopyrem – Kuna (Peated APA).
  • Premierowe piwo polewa SzałPiwPetronelka to Saison z dodatkiem owoców jałowca. Parametry: alkohol 6,4%, 14 Blg.

szalpiw petronelka

  • Po dwóch udanych kooperacjach Dukla wraca do występów solowych. Wielki Szu to West Coast IPA (14 Blg, 5,5% alko, 60 IBU) z dodatkiem soku i skórek pmandarynek, limonek i grejpfrutów.
  • Deer Bear przygotował nowe piwo, w sam raz na okoliczność pięknej pogody. Lemon Tree to Pale Ale (5% alko, 13 Blg) z dodatkiem – oprócz oczywiście chmielu – liści limonki, trawy cytrynowej oraz skórek z cytryny i grejpfruta.
  • Atak słońca nie przeszkadza jednak w płodzeniu piw ciemnych i wędzonych piw. Taki będzie najnowszy wywar Browaru Jana – John Smoker. To Smoked Stout o mocy 6,2% alko.
  • To jednak nie ostatnia nowość z browaru z Zawiercia. Drugą będzie Zajcew, czyli RIS o ekstrakcie 24 Blg i 11% alkoholu. Zapowiada się słodko, wszak piwo ma tylko (jak na styl) 60 IBU.
  • RISa uwarzyła także Piwowarownia. Póki co wiemy o nim, że będzie się nazywał Pożegnanie Korporacji. Premiera piwa w krakowskiej Craftowni – 15 kwietnia.
  • Z kolei browar Hajer przyłącza się do mody na białe IPA i szykuje dla nas piwo o nazwie Zista. Trunek będzie miał 6% alko, 15 Blg i 55 IBU.

CIEKAWOSTKI:

  • Browar Złoty Pies wybiera imię dla swojego krasnoludka – zgodnie z wrocławską tradycją figurka stanie przed lokalem. Pomożecie?
  • Konsumencki konkurs piw w czasie Piwowarów 2016 wygrał Browar Staropolski ze swoim ciemnym lagerem z miodem. Kolejne miejsca zajęły: ProPaganda z AntyBrowaru oraz Piernikowy Foch od Jana Olbrachta.
  • Z kolei Beer Geek Choice czwartej edycji BGM zdobył SzałPiw ze swoją dziką jeżyną. W nagrodę uwarzy piwo z browarem Stone.
  • Gratka dla warzących z Dolnego Śląska. Browar Miedzianka poszukuje piwowara. Szczegóły.

WYDARZENIA:

  • 16 kwietnia rusza I Jurajski Konkurs Piw Domowych, który organizuje jeden z piwowarów Pinty – Paweł Masłowski do współpracy z Browamatorem i Browarem Na Jurze. Kategorie: Berliner Weisse, Brett Saison, Wild AIPA, Porter Bałtycki, American Barley Wine, klon Orval.
  • Browar Kingpin czeka wyprawa do Berlina. W dniach 22-23 kwietnia piwa chłopaków przejmą krany w tamtejszym The Castle Pub.
(Visited 498 times, 1 visits today)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *