Co w piwie piszczy? 3.04.15

Co w piwie piszczy II

RISowa mieszanka wybuchowa na Beer Geek Madness, solidna IPA na przywitanie nowego browaru i mocny rauchbock kooperacyjny – nasi się nie nudzą!

Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com.

NOWE PIWA:

  • Kingpin odsłonił karty przed Beer Geek Madness. Ekipa przygotowała witbiera o nazwie Lunatic. Oczywiście nie jest to piwo zwyczajne, bowiem do jego uwarzenia użyto.., grillowanej cytryny oraz granatu. Wow.
  • Birbant także przyszykował prawdziwą petardę na BGM. Słuchajcie tego: RIS z dodatkiem jagód goji, przefermentowany przez dzikie drożdże! Piwo nosi nazwę Wild Wild Eastma 24 Plato i 10% alkoholu.
  • Widawa poleje z kolei IPA leżakowane w beczce po Jacku Danielsie. Moc: 6,2%.
  • Na okoliczność wrocławskiej imprezy współpracę nawiązały browary Stu Mostów, Kraftwerk, Mason i Piwoteka, które wspólnie tworzą, w nawiązaniu do alchemicznych procesów, Opus Magnum – cztery niezwykłe piwa. Nigredo (Browar Stu Mostów) to FES (16 Plato) napędzany miętą czekoladową. Albedo (Piwoteka) – imperialny witbier (6% alko) z dodatkiem białego pieprzu i białej kurkumy. Rubedo (Mason) – wędzony altbier (5,0%) z sosną. No i na koniec Citrinitas (Kraftwerk) – wędzone IPA (5,7%) z dodatkiem chilli.
  • Z kolei Szał Piw na BGM zapowiedział dzikusa i to nie byle jakiego, bo belgijskiego. Mgły Chwaliszewa skopią tyłki nie tylko dzikością, ale i sporą mocą – 7,5%. Jak my to wytrzymamy?! Zresztą, rzućcie okiem na pełną listę dostępnych piw. Kto przeżyje, ten kozak!

lista piw

  • Artezan pochwalił się pierwszym premierowym piwem z Błonia. Ekipa kolejny raz sięga po India Pale Ale, warząc Mera IPA. O trunku wiadomo na razie tylko tyle, że będzie miał 6,5% alkoholu oraz 70 IBU.
  • Do sklepów trafiło niedawno kolejne piwo Wojtka Solipiwko – rauchbock o nazwie 1978Uwarzone zostało w kooperacji z piwowarem Andrzejem Millerem, tym samym, który zdobył Grand Championa Birofiliów 2012 właśnie z wędzonym koźlakiem. Parametry: 6,2% alkoholu i 32 IBU.
  • Stary Browar Rzeszów przygotował kolejną nowość. Tym razem w stolicy Podkarpacia można skosztować Brown Portera. Szczegółami dotyczącymi zasypu i parametrów browar się nie dzieli.
  • Kraftwerk nie zaprzestaje ofensywy. Kolejne piwo śląskiej załogi to Zabobon – wędzone imperialne india brown ale (moc 6,8%), uwarzone w kooperacji z browarem Reden.
  • Na Warszawskim Festiwalu Piwa wreszcie będziemy mogli spróbować kooperacyjnego piwa Pinty oraz Francuzów z Brasserie du Pays FlamandKsiężniczka Wiosny będzie dostępna w beczkach i butelkach 0,75l.
  • Key Largo – oto kolejna propozycja browaru RadugaTym razem mamy do czynienia z owsianym stoutem (moc 6%, 37 IBU), wzbogaconym cynamonem.
  • Drugie komercyjne Rosanke uwarzone! Tym razem wziął się za ten styl browar Kormoran. Jest to piwo stworzone na podstawie receptury Bogdana Markockiego, który wygrał II Warmiński Konkurs Piw Domowych.
  • Browar Amber wraca do serii Po Godzinach. Tym razem na tapetę wzięto altbiera o mocy 4,8%, nachmielonego Sybillą i Marynką.
  • Nadciąga kolejna premiera ekipy Wrężel. Browar warzący kontraktowo w Zarzeczu sięga po jeden z klasyków rewolucji, czyli American Amber Ale. Do jego stworzenia użyto chmieli Amarillo, Chinook, Mosaic i Columbus. Moc: 5,4%. Premiera po Wielkanocy.
  • A jeśli jakieś zbłąkane duszyczki trafią dziś lub jutro do najlepszych multitapów, prawdopodobnie będą mogły spróbować nowości z browaru Bednary. Jest nią Ale Siekiera czyli coffee stout o mocy 6,4% alkoholu.
  • Żywiecki Krajcar od jutra zaprasza na swoje nowe piwo – Pirackie. Mamy do czynienia z dry stoutem o mocy (że też im się nigdy nie chce tego dokładnie liczyć…) ok. 5,2-6,4%.

NOWE BROWARY:

  • Fabrica Rara to świeża inicjatywa na mapie Cieszyna. Firma, którą tworzą dwaj piwowarzy domowi, Paweł Fiedor i Michał Kochaniewicz, adaptuje właśnie teren byłego Browaru Mieszczańskiego. Data startu jeszcze nie jest znana, natomiast wiemy już, że ekipa na dzień dobry uwarzy Brown Porter oraz American Wheat.
  • Kolejna kooperacja polsko-czeska w drodze! O Pol A Czech wiadomo póki co bardzo niewiele. Na razie team ogłosił się latającym browarem (czyli prawdopodobnie będzie warzył w kilku miejscach) oraz podał, że pierwsze piwo pojawi się po Wielkanocy.
  • PiwoWarownia – oto nowy browar kontraktowy. Ekipa nie ujawnia zbyt wielu szczegółów na swój temat. Znamy jedynie miejsce, w którym warzy: browar Marysia w Szczyrzycu.
  • Tleń to malownicza miejscowość położona w okolicy Borów Tucholskich. To także miejsce, w którym istnieje pensjonat Przystanek Tleń, który właśnie startuje z browarem restauracyjnym. Otwarcie nastąpi 10 kwietnia – wtedy też poleje się pierwsze piwo ekipy.

CIEKAWOSTKI:

  • Cornelius zmienia wizerunek. Nie, browar Sulimar nie przeszedł na rewolucyjną stronę mocy, a po prostu postanowił przygotować nowe, bardziej eleganckie etykiety oraz dedykowane butelki. Nową wersję dla portera bałtyckiego możecie zobaczyć tutaj.
  • Krakowski sklep Skład Piwa i Alkoholi dorobił się drugiej miejscówki, przy ulicy Starowiślnej 28. Oprócz piw butelkowych na miejscu zainstalowano także krany. Zobaczcie, jak prezentuje się całość.
  • Wojkówka – zmartwychwstanie! Po zimowej przerwie podkarpacki browar restauracyjny znów warzy. Sezon wystartował wczoraj – mam nadzieję, że tym razem „na zawsze”.

WYDARZENIA:

  • Piwo grodziskie wróciło do łask – o tym wiemy wszyscy. Nic dziwnego, że popularyzatorzy tego trunku chcą stworczyć corocznny fest ku jego czci. Tegoroczne wydarzenie, nazwane po prostu Świętem Piwa Grodziskiego, będzie miało miejsce 20 czerwca. W zamyśle pomysłodawców impreza ma szaleć w całej Polsce, przede wszystkim w multitapach, a na tę okoliczność swoje interpretacje stylu przedstawią browary i piwowarzy domowi. Czekamy na szczegóły!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *