Co w piwie piszczy? 11.11.16

Co w piwie piszczy II

Słony karmel, kwaśna wanilia i Peru na Wschodzie przyciągają w tym tygodniu największą uwagę.

Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com.

NOWE PIWA:

  • AntyBrowar zapowiedział bardzo ciekawą mieszankę: Wood Aged Sour Ale, czyli kwasiur z płatkami dębowymi. Jego nazwa to Antygona, a premierę przewidziano na ten tydzień.
  • Kwasa, pierwszego w swojej kolekcji, odpaliła Ursa MaiorWinne Dwa Misie to Sour Belgian Pale Ale o parametrach 4,5% alkoholu oraz 15,4% ekstraktu.
  • Do Belgii zabiera nas również Palatum, które tym razem serwuje Tripla o nazwie Illusio. Trunek ma 8,2% alkoholu, 18 Blg oraz 32 IBU. Premiera 18 listopada w Samych Kraftach.
  • Pinta już niebawem wypuści pierwsze piwo z serii Hop Tour, zapowiadanej w czasie urodzin. Na dzień dobry spróbujemy Argentina Rye Wine.
  • Kolejny browar dołącza do peletonu pędzącemu ku idealnemu Vermont IPA. Ziemia Obiecana zaprasza na Dżordża, który ma 5,3% alkoholu oraz 13 Blg.
  • Piwoteka nawiązuje do pomysłu Kingpina i także chce uzyskać słony karmel w piwie. Do tego celu używa Brown Ale (6% alko, 16,5 Blg), Kochankowie Z Kamiennej, do którego dorzuca sól oraz laktozę.

piwoteka-kochankowie-z-kamiennej

  • Minibrowar Piwnica Gawronów z Bytomia zaprasza na nowość – Brown Porter (4,7% alko, 13 Plato) o nazwie Chocolate Boy.
  • Nadchodzą dwa debiutanckie piwa krakowskiego kontraktowca BrowanzaBlind Date to żytni Stout (6,5% alko, 16 Blg), leżakowany z płatkami dębowymi. Second Fiddle to z kolei Double American Wheat (7% alko, 17 Blg), z dodatkiem limonki.

NOWY BROWAR:

  • Dziki Wschód to kolejny kraftowy browar z Lubelszczyzny. Kontraktowiec, którego piwowarem jest Mateusz Wiśniewski, uwarzył niedawno debiutanckie piwo – Peruwian, czyli APA z dodatkiem komosy ryżowej. Debiut w czasie Lubelskich Targów Piw Rzemieślniczych.

CIEKAWOSTKI:

  • Poznaliśmy listę podmiotów chętnych do odkupienia Kompanii Piwowarskiej od koncerny SAB Miller. Do przetargu stanie sześć podmiotów, które muszą przygotować się na wydatek rzędu 5 mld euro (w pakiecie również browar w czeskim Pilznie). Na liście są wymieniane wcześniej Maspex oraz Asahi.
  • Ciekawostka dotycząca eksportu rodzimego piwa. Według danych GUS w 2015 roku sprzedano za granicę  piwo za łączną wartość 170,6 mln euro, co stanowi kwotę o blisko 20% większą, niż w 2014 r.
  • Browar Spółdzielczy startuje w konkursie na Przedsiębiorstwo Społeczne roku 2016. Jeszcze dziś można oddać głos na tej stronie.
  • W środę wręczono nagrody European Beer Star 2016. Polska zdobyła jeden medal brązowy. Uwaga – krążek zgarnęło piwo Kasztelan Pszeniczny Niepasteryzowany… Pełna lista nagród na tej stronie.

 WYDARZENIA:

  • Od środy do końca listopada w bydgoskiej Kraftodajni trwa Movember, czyli akcja, która ma przypominać panom o samobadaniu się (przy jednoczesnym zapuszczaniu zarostu). Każdy brodacz będzie miał w tym czasie przyznaną zniżkę na piwo.
  • Jeszcze nie skończył się tegoroczny sezon festiwalowy, a już wiemy, kiedy odbędzie się przyszłoroczny Wrocławski Festiwal Dobrego Piwa. Impreza – jak zwykle na Stadionie Miejskim – wystartuje 9 czerwca i potrwa trzy dni.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *