Możliwość spróbowania piw domowych to najlepsze, co daje nam rokrocznie Wrocławski Festiwal Dobrego Piwa. Nic w tym zaskakującego. WFDP wyrósł przecież na gruncie Wrocławskich Warsztatów Piwowarskich, które – jak miało się okazać – stanowiły zalążek piwnej rewolucji w Polsce. Tym bardziej cieszy, że trzymająca pieczę nad piwną częścią WFDP Marusia zawsze z należytym szacunkiem podchodzi do piwowarów domowych i zaprasza ich na Festiwal. CENTRALNY PUNKT…
Wiele nie spróbowałem, ale jeśli już, to dobrze. Poziom piw na Wrocławskim Festiwalu Dobrego Piwa utrzymał tegoroczną wysoką średnią. Ponieważ na Stadionie Miejskim we Wrocławiu mogłem być tylko przez 8 godzin, a później czekała mnie podróż do Krakowa, postanowiłem do tematu podejść na spokojnie, bez forsowania tempa. Efekt? 10 spróbowanych piw rzemieślniczych. Inna rzecz, że sporo czasu spędziłem na strefie piwowarów domowych, racząc się tam licznymi smakołykami. O nich poczytacie jutro, dziś biorę…
Wrocław potwierdził, że ma prawdopodobnie największy festiwal piwny w tym kraju. Ale czy wciąż najlepszy? Ja postanowiłem ocenić go z punktu widzenia trochę mniej zwykłego zjadacza kraftu. Przyznam, że dawno nie widziałem tak intensywnie komentowanej w świecie piwnym imprezy. Osoby od lat zajmujące się piwem rzemieślniczym od wczoraj toczą zażarte dyskusje na temat siódmej edycji najbardziej zasłużonego festiwalu w naszym kraju. Wśród głosów dominuje hasło: „formuła WFDP wymaga…
Czy nowy projekt liberalizacji prawa o podwyższeniu limitu alkoholu we krwi dla kierowców, powinien nas cieszyć, czy raczej martwić? Kilka dni temu gruchnęła wiadomość o tym, że do Ministerstwa Infrastruktury i Budownictwa trafił projekt (przyznam – nie wiem, kto jest autorem), w myśl którego osoby po 30. roku życia będą mogły prowadzić samochód mając we krwi do 0,5 promila alkoholu. Obecnie – dla przypomnienia – możemy mieć 0,2 promila. W przypadku przekroczenia…
Piątunio, praca skończona, za chwilę początek Euro, jutro wyjazd do Wrocławia – w takiej atmosferze zmierzyłem się wczoraj z dwoma bardzo dobrymi piwami. Trochę się boję, że jeśli poniższe wynurzenia przeczyta jakiś spec z AA, niechybnie zaprosi mnie na spotkanie. Jednak muszę przyznać, że najbardziej lubię degustować przy/z jakiejś okazji. Rzeczonego speca uprzedzam: nie, nie chodzi o okazje w stylu „piję gdy pada lub gdy nie pada”. Wczoraj zbiegły…
Dzisiejszą odsłonę piwnych nowości zdominują premiery z WFDP. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Pinta i O’Hara’s przygotowały trzecią edycję Lublin To Dublin. Tym razem wybór padł na Foreign Extra Stout o ekstrakcie 18,5 Blg. Dziś we Wrocławiu zadebiutuje nowy wywar od Browaru Widawa. Tropical Storm IPA to piwo, które ma zaprezentować możliwości chmielu Cashmere. Parametry: alkohol 6,2%, ekstrakt 16 Blg. Setka wypuszcza…
Po roku od premiery Piwo Z Grodziska wreszcie osiągnęło poziom godzien legendy. Trunek z odrodzonego Browaru w Grodzisku Wlkp. zadebiutował w czasie szóstego Wrocławskiego Festiwalu Dobrego Piwa. Nie była to premiera przesadnie udana. Niemili obsługujący na stoisku nie chcieli sprzedawać szkła (ja szczęśliwie dostałem sztukę w czasie Live Bloggingu), nie wiedzieli zbyt wiele o samej inicjatywie, z kolei główny bohater – piwo – wyraźnie zalatywało aldehydem octowym oraz siarkowodorem. Z wprowadzeniem…