SALON PIVA PRAGA 2017: czeski stan umysłu

Czesi to najbardziej sympatyczny naród świata. Po raz kolejny przekonałem się o tym w czasie festiwalu Salon Piva, który niedawno odwiedziłem z Brokreacją. Salon Piva, 16-18.03.2017 r., Praga Sukces na Ratebeer Best otworzył nam, albo odnowił, mnóstwo kontaktów. Wśród nich był Milos Kovac – Słowak, którego Mateusz poznał kilka lat temu przy okazji tworzenia pierwszego Beerweeka. Wtedy koleżka przyjechał do Krakowa, by zobaczyć „jak to się robi”. W tym roku…

MOCNA ZMIANA KRAFTU #2: Przystanek Tleń, Bytów, Wrężel

Przełom zimy i wiosny 2017 to najlepszy dowód na to, że także w Polsce style piwa przestały się nierozerwalnie wiązać z pogodą. Będąc jeszcze piwnym neofitą żyłem w błogim przeświadczeniu, że każda pora roku ma swoje piwne gatunki i serwowanie ich w innych okolicznościach odbiera im uroku. Ot, takie APA w zimie albo RIS w lecie – owa kombinacja wydała mi się niedorzeczna. Napisałem nawet na ten temat niezbyt mądry…

Co w piwie piszczy? 17.03.17

Tropikalne Stouty, aromaty i Braggot – takie ciekawostki mają dla nas w tym tygodniu polskie browary. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Łańcut zaprasza na kolejny Stout, tym razem FES z żytem w zasypie. Żytomierz ma 6,5% alkoholu oraz 17 Blg. Z okazji zapowiadanych już urodzin Chmielarni Marszałkowskiej ekipa Rockmill przygotowała nowe piwo. Maverick to APA (4,7% alko, 12,5 Blg) z dodatkiem laktozy i soku z cytryn. Nepomucen i Birbant uwarzyły kooperacyjne…

WYCIĄG Z DARÓW #5: Golem i Eureka

Poznań i Podkarpacie zjechały do Krakowa, by Pan Jerry wydał sprawiedliwy, maksymalnie subiektywny wyrok na ich piwa. Służę uprzejmie. Pracusia i łapanie kilku srok za ogon sprawiły, że w ostatnim czasie nawet nie miałem kiedy wybrać się do sklepu po zapas piw do degustacji. Trzeba było wyciągać z piwnicy odrobinę starsze egzemplarze czekające na swoją kolej oraz ratować się piwem domowym. Moje problemy pomogły rozwiązać także browary Golem i Eureka, które uraczyły…

MULTITAP CRAWL: Kingpin, Lab 5 i Browanza

Trzy premiery w jeden wieczór to dużo nawet jak na Kraków. Jednak to żaden problem dla blogera! Dawno nie miałem w pełni wolnego piątkowego wieczoru – i w najbliższym czasie pewnie też takowego nie uświadczę. Ale że 10 marca nie czekała mnie żadna robótka, mogłem z czystym sumieniem wybrać się na miasto, by spotkać się ze znajomymi i spróbować kilku premierowych piw. Skrzyknąłem się z Marcinem, Brokreacyjną mordeczką, bo w końcu we dwóch zawsze raźniej i ruszyłem…

Co w piwie piszczy? 10.03.17

Wody, soki, płatki owsiane – polski kraft w wersji śniadaniowej nadciąga. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Browar Socho zaprasza na kolejną premierę, tym razem do Samych Kraftów. Ekipa uwarzyła Białą Damę – White IPA z dodatkiem, oczywiście, kolendry i skórki pomarańczy. Raduga przygotowuje American Wheat z dodatkiem soku owocowego z Yuzu, czyli cytrusa znanego m.in. w Japonii. Dr Jekyll ma 4,6% alkoholu oraz 12%…

Quiz „Co Ty wiesz o polskim krafcie?” – omówienie

Blisko 2500 rozwiązań i niecałe 70 perfekcyjnych. Przygotowany przeze mnie quiz wiedzy o polskim środowisku kraftowym podbił wasze serca. Dziękuję. Człowiek to takie dziwne zwierzę, że egzaminów zaliczać nie lubi, ale wszelkie testy rozwiązuje z dziką przyjemnością. Zwłaszcza, jeśli są anonimowe i nikt nie da mu po łapach, jeśli wywali się na prostych pytaniach. Znając tę ludzką namiętność postanowiłem stworzyć quiz z wiedzy o polskim krafcie: o historii, teraźniejszości oraz ciekawostkach personalnych.…