PILSWEISER, czyli jak nie robić rebrandingu

Jeśli chcesz odświeżyć wizerunek swojej marki, poproś o pomoc ludzi, którzy mają o tym pojęcie. W poniedziałek dotarła do nas wiadomość, że browar Grybów przechodzi totalny rebranding. Zmienia się nazwa firmy, linia graficzna zostaje ujednolicona, a tytuły piw odświeżone. Po co te zmiany? Jak twierdzi dyrektor marketingu Pilsweiser (bo tak od teraz nazywa się browar Grybów), Andrej Chovanec: – Celem rebrandingu jest zarówno odświeżenie marki…

BASS REEVES: a ja wolę wokal

Do codziennej porcji wokalnych ćwiczeń na przekór wybrałem piwo ze słowem „Bass” w nazwie… Pewnie już zdążyliście się zorientować, że muzyka jest moją pasją. Nie tylko o niej piszę (mniej niż kiedyś), lecz także tworzę ją z dwiema kapelami. Moją brochą są wokale i teksty – lubię sobie pokrzyczeć na tematy, które mnie nurtują. Żeby robić to dobrze, staram się codziennie, przynajmniej kilkanaście minut poświęcać na pisanie, albo rozruszanie gardła.…

ERIS: dzięki bogom

Tak dużo piw do wypicia, a tak mało czasu! Z tego powodu o mało co rozminąłbym się z Eris. Dzięki bogom załapałem się na jeszcze jedną butelkę. Jeszcze pół roku temu obiecałem sobie, że zostanę Docentem 2.0 (autorem bloga Polskie Minibrowary) i wchłonę wszystkie polskie premiery, jakie pojawią się na rynku. Los okrutnie ze mnie zadrwił – zresztą nie mam o to do niego pretensji – i sypnął taką ilością nowych piw…

NIE MA JAK W DOMU: Hegemon

Listopad w pełni, a więc piwa dyniowe ciągle cieszą się sporym powodzeniem. Jednak zamiast je kupować, niektórzy wolą przygotować je samodzielnie. Do tego grona zalicza się Kacper Jasica, piwowar domowy z browaru Hegemon. NIE MA JAK W DOMU to cykl na blogu, w którym od czasu do czasu będę opisywał produkty browarników domowych, a także mówił o warzeniu w domowym zaciszu. Jeśli chcesz, by twoje piwo znalazło się w tym dziale, napisz do mnie 🙂 Zanim…

Co w piwie piszczy? 21.11.14

Perun dołącza do grona wyznawców piw wędzonych, Viva La Pinta warzy ze swoimi gośćmi, a we Wrocławiu po raz drugi przejdziemy Piwnym Szlakiem. Się dzieje! Jeśli masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić, napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com NOWE PIWA: -> Dymy w modzie! Swoją wędzonkę szykuje właśnie browar Perun – tym razem do obrotu trafi dymiony roggenbier o nazwie Duby Smalone. 5,5% alkoholu…

A JA PALE ALE: rozpalone wspomnienia

Wraz z odpaleniem nowego piwa od Pinty odżyły wspaniałe wspomnienia mojej browarniczej inicjacji. Stali czytelnicy bloga pewnie znają już tę opowiastkę, ale muszę ją przywołać przy okazji recenzji A Ja Pale Ale – pierwszego (jak to w ogóle możliwe?!) pale ale z browaru Pinta. To był jeden z wieczorów kończących Rok Pański 2013. Nasza koleżanka postanowiła się z nami hucznie pożegnać przed dłuższym wyjazdem do Włoch. Usiedliśmy więc w jednej z wrocławskich…

Jak oceniam piwo?

Dlaczego piwo X dostało wyższą ocenę od Y, skoro jest od niego słabsze? Co sprawia, że brzydko wyglądający browarek przebije tego pięknego? I właściwie po co w ogóle te oceny? Zapraszam na krótki FAQ. Niejednokrotnie spotykam się z pytaniami na temat swojego systemu ocen. Pytacie mnie, po co w ogóle oceniam, jakie kryteria stosuję itd. Część Czytelników zarzuca mi, że wystawiam zbyt wysokie oceny, inni – że niemiarodajne.…