Lato to czas lekkich, pachnących cytrusem piw. Raduga udowadnia, że mogą wśród nich być także ciemne propozycje. Niedawno zdałem sobie sprawę, że – kurde mol – nie byłem na porządnym urlopie od niemal dwóch lat, kiedy to przez tydzień zażywałem paryskiego słońca, żarłem bagietki i kwitłem wraz z dziką, młodzieńczą miłością. Ech, to były czasy… Od tamtej pory ciągłe życiowe zawirowania sprawiały, że co najwyżej udawało mi się wyrwać…
Już w ten piątek rusza pierwsza z trzech odsłoń festiwalu Beerweekend, połączonego z wakacyjnym cyklem krakowskiego klubu Fabryka – Fabryka Lata. O wydarzeniu, które będzie miało miejsce w dniach 26-28 czerwca rozmawiałem z Mateuszem Górskim – organizatorem przedsięwzięcia. Letnie weekendy z piwem to pokłosie sukcesu pierwszej edycji festiwalu Craft Beerweek, który odbył się w marcu w klubie Fabryka. Zarówno twórcy imprezy, jak i właściciele klubu byli zadowoleni z osiągniętych…
Dwaj mocarze z zaprzyjaźnionych browarów umiliły mi ostatni weekend nie tylko procentami, ale i porządnym wykonaniem. Mój system degustacyjny zakłada, że w trakcie tygodnia wychylam zazwyczaj tylko lekkie piwa, by zawsze zachować niezbędną trzeźwość umysłu. Wiecie, praca, próby i inne ważne aktywności. Za to w weekend mogę pozwolić sobie na sięgnięcie po coś bardziej ekstraktywnego i rozkoszować się długą degustacją, przy okazji ogarniając jakiś film, bądź książkę. Robiąc zapasy w piątek udałem się…
Zadziwia mnie liczba osób czekających na moment, w którym pierwszy browar rzemieślniczy pożegna się z rynkiem. Połaziłem ostatnio po wielu piwnych miejscach w internecie, których dawno nie odwiedzałem z braku czasu, a także poczucia potrzeby ich odwiedzania. Natrafiłem na wiele dyskusji, których uczestnicy wręcz z nadzieją wypatrują momentu, kiedy to pierwszy rzemieślnik czy kontraktowiec wyzionie ducha. BO PIWO JEST SŁABE… Towarzystwo wyczekujące rynkowego zgonu któregoś z browarów kieruje się, jeśli dobrze…
Ponownie wynurzamy się z bagien, łapiemy oryginalne kwasy, a na wycieczkę jedziemy do Pragi. Oto garść piwnych nowości. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Stara Komenda, czyli jeden ze szczecińskich browarów restauracyjnych, przygotował nowe piwo. Nowością jest APA nachmielona odmianami Amarillo i Willamette o mocy 5,6% alkoholu. Pinta podąża kwaśną drogą! Pintą Miesiąca Czerwca…
Jedna z najładniejszych etykiet w tym kraju i… delikatne rozczarowanie zawartością butelki – tak w skrócie można opisać najnowsze dzieło browaru Solipiwko. Historia wrocławskiego kontraktowca oraz jego współpracy z agencją kreatywną FLOV to idealny przykład dla wszystkich firm „z zewnątrz”, które chcą podpiąć się pod piwną rewolucję. Ekipa przygotowała serię etykiet dla browaru Solipiwko, nawet do takich piw, które jeszcze nie ujrzały światła dziennego. Później…
Jeszcze kilka dni temu byłem przekonany, że czeka nas najcieplejsze i najładniejsze lato od lat, jednak ostatnie prognozy nie zwiastują niczego dobrego. Mam nadzieję, że się nie sprawdzą, bowiem właśnie na rynek trafiło piwo, które doskonale sprawdza się w czasie upalnej pogody – Summer Ale z browaru Wrężel. Piwo to nie truskawki czy banany, więc niezależnie od sezonu na półkach sklepowych i kranach w multitapach znajdziesz interesujące cię specyfiki. Jednak nie da się ukryć,…