Piwowary 2016 – relacja z imprezy

Czyli 24 intensywne godziny z życia głosiciela piwnej dobrej nowiny. Piwowary, 1-2 kwietnia 2016, Łódź, Targi Expo 1.04, 5:00 – Pobudka! Zachciało mi się, cholera, mieszkać na końcu świata. Zamiast spokojnie pospać jeszcze z pół godziny muszę wstać, by zdążyć na pociąg. Szybki prysznic, pakowanie i można ruszać na dworzec. 7:03 – Pociąg Sukiennice relacji Kraków-Szczecin, z „międzylądowaniem” na stacji Łódź Widzew rusza z dworca Kraków Główny.…

Warszawski Festiwal Piwa 4: wywiad – zapowiedź

Kim są „cywile”, kiedy postrzelamy do siebie z armat i dlaczego warto lubić cydr? Na te pytania odpowiada Paweł Leszczyński, jeden z organizatorów Warszawskiego Festiwalu Piwa, który startuje już w czwartek. Warszawski Festiwal Piwa, 7-9 kwietnia, Warszawa, Stadion Miejski JERRY BREWERY: Zacznijmy od okoliczności, w których odbędzie się najnowsza odsłona Festiwalu, a mianowicie: pięciolecie piwnej rewolucji w Polsce. Jak oceniasz ten czas? I czy uważasz, że imprezy takie, jak WFP, znacząco…

OKTAVIO vs. ST. BERNARDUS: quadruplowa modlitwa

Polacy potrafią uwarzyć dobrego Quadrupla – to wiemy. Ale jak wypadają, gdy przychodzi się mierzyć z legendą? Za każdym razem, gdy widzę na sklepowej półce St. Bernardus Abt 12, pomstuję na ludzką naiwność. To piwo na poziomie Westvleteren XII z tą różnicą, że łatwiej dostępne i tańsze poza murami klasztoru. Zamiast wydawania 40 zł lub nawet 100 zł (widziałem i takie ceny w polskich sklepach), za poczciwego Qadrupla z Brouwerij St. Bernardus trzeba zapłacić…

Co w piwie piszczy? 1.04.16

Sezon festiwalowy, niczym Żubr, czai się tuż za rogiem i wyciska z browarów całą kreatywność. Zobaczcie, co dla nas przygotowały. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Najpierw rzućmy okiem na Poznań – tamtejszy browar Setka przygotował piwo o nazwie Redneck. To Pils nachmielony wyłącznie odmianą Citra. Jutro finał Beer Geek Madness, zatem znamy już wszystkie…

THROWBACK THURSDAY: Widawa Porter Wędzony

Wróciło jedno z tych piw, które musisz wypić, by mieć zaliczone najważniejsze pozycje polskiego kraftu. Za jeden z plusów mieszkania przez rok we Wrocławiu poczytuję sobie dostępność premier z browaru Widawa. Gdy w Krakowie mogli tylko pomarzyć o nowalijkach od Wojtka Frączyka, ja miałem je pod ręką. Pamiętam jednak, że jedna z nich nieomal mnie ominęła – mowa o Porterze Wędzonym. Trunek ukazał się na przełomie 2014/2015 roku (debiut w czasie piwowarskiej gwiazdki) i momentalnie…

Browar Gęstwa – Triss Coffeegold (Imperial Stout)

RIS dojrzał do tego, by zrzucić kapsla z pierwszej butelki. No to sprawdźmy, cóż nam tam wyszło. Zabierając się do tego wpisu przeczytałem ten, w którym relacjonowałem warzenie RISa. Zaczyna się on od niebezpiecznego kozaczenia, świadczącego o podejrzanym wydłużeniu piwowarskiego prącia. Ach, ach – skoro wszyscy piszą, że do przygotowaniu Imperial Stoutu naprawdę trzeba mieć dobrą wiedzę o piwowarstwie, to ja im pokażę, że obejdzie się i bez doświadczenia. Browarowi Gęstwa…

Piwowary 2016 – zapowiedź imprezy

Łódź ma już dobre browary, w tym także stacjonarne, i znany na całą Polskę multitap. Pora więc na imprezę piwną z prawdziwego zdarzenia. Tegoroczna edycja Piwowarów może okazać się przełomowa. Targi Piwowary, który w tym roku odbędzie się po raz trzeci, w dniach 1-2 kwietnia w łódzkiej hali Expo (al. Politechniki 4), to inicjatywa nietypowa wśród największych imprez piwnych. Nietypowa, ponieważ bezpośrednio nie stoi za nim żaden browar, pub czy członkowie PSPD.…