Degustacja ostatnia z pierwszym

(Niemal) ostatnia degustacja w 2017 roku zbiegła się z odpaleniem takoż ostatniej butelki mojego pierwszego piwa. Postanowiłem więc, że spożyję ją w towarzystwie – nie tylko miłych osób, ale i ciekawych piw, które dobrze znam. Z pierwszą warką jest jak z pierwszym razem: pamięta się na całe życie, niezależnie od tego, jak wyszło. A że mnie i Kokosowi Dwóch Czarnych Braci wyszło całkiem nieźle – mimo kilku fakapów – to wracam do nich…

Co w piwie piszczy? 12.01.18

Karuzela ruszyła – ten dział dawno nie uświadczył tylu piwnych premier! Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Browanza kontynuuje Stoutową drogę, tym razem serwując odmianę Oatmeal. Enjoy Oatmeal (6,4% alko, 16 Blg) leżakował z płatkami dębowymi z beczki po sherry Oloroso. Szpunt tymczasem dorobił się kolejnego Imperialnego Stouta. Eclipsed to imperialna wersja torfowego Night Wolfa. Piwo ma 10,5% alko i 26…

Co w piwie piszczy? 5.01.18

Po świąteczno-noworocznym szaleństwie pora na pierwsze piwne newsy A.D. 2018! Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Wraca browar Sancti Lucas. Nowe piwo ekipy to Pełna Nuta – American Lager chmielony Centennialem, Simcoe i Amarillo. TEA Time Brewpub przygotował tymczasem Winter Stout. Trunek ma parametry 7% alko, 18 Blg i 35 IBU. Latarnik to nowy Dry Stout z browaru Profesja. Piwo ma 4,1%…

Blogerskie Podsumowanie Kraftu 2017

W ostatni dzień roku pora, by blogerskiej tradycji stała się zadość. Zapraszam na największe podsumowanie wydarzeń piwnych A.D. 2017, które – podobnie jak poprzednio – przygotowałem z blogerami piwnymi. Każda z osób miała za zadanie odpowiedzenie na sześć pytań. Oto one – jedziemy! 1. Najlepsze polskie piwa minionych 12 miesięcy. to… 2. Polski browar, który zrobił na Tobie najlepsze wrażenie. 3. Najbardziej obiecujący debiut…

Co w piwie piszczy? 22.12.2017

Po tygodniowej przerwie wracamy z obszerną porcją prawdopodobnie ostatnich newsów w tym roku. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Browar Żeglarski uwarzył dwie nowości. Santa Maria to Salt & Chocolate Porter, z kolei Imperialny Kliper to Imperial IPA. Kolejna kooperacja Browaru Stu Mostów z Jopenem – ART #15 – zaowocowała piwem w stylu Strong Scotch Ale. Po raz drugi kooperowały także browary Kingpin i Monyo. W efekcie powstał King Kapia – FES z wędzoną papryką,…

Portugalski kraft na szybko

Portugalia winem stoi, ale czy miejscowi potrafią w lżejszy alkohol? Jeśli za wyznacznik miałbym brać piwa wypite w czasie mojej wizyty w Porto – odpowiedz brzmiałaby „jeszcze nie”. Pamiętam, jak chyba dwa lata temu gruchnęła wieść o tym, że browar Widawa zdobył kilka nagród w największym konkursie piw rzemieślniczych w Portugalii. Rok później Kopyr i Wojtek Frączyk zachęcali inne polskie browary do wzięcia udziału w tej rywalizacji. Po spróbowaniu miejscowych piw…

Co w piwie piszczy? 8.12.17

Przed Świętami karuzela nowości znów nabrała rozpędu, więc pomysłów na prezenty nie braknie. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Ostatnia w tym roku Pinta Miesiąca to Kwas Lambda, będący kwaśnym Witbierem. Piwo ma 9 Blg i 4% alko. Pod tym linkiem znajdziecie informację dotyczącą premiery. W środę premierę miał tegoroczny Grand Champion. Piwo w stylu New England IPA, uwarzone według receptury Dawida Bobryka w Browarze Zamkowym Cieszyn ma…