Jeśli chcesz odświeżyć wizerunek swojej marki, poproś o pomoc ludzi, którzy mają o tym pojęcie. W poniedziałek dotarła do nas wiadomość, że browar Grybów przechodzi totalny rebranding. Zmienia się nazwa firmy, linia graficzna zostaje ujednolicona, a tytuły piw odświeżone. Po co te zmiany? Jak twierdzi dyrektor marketingu Pilsweiser (bo tak od teraz nazywa się browar Grybów), Andrej Chovanec: – Celem rebrandingu jest zarówno odświeżenie marki…
Dlaczego piwo X dostało wyższą ocenę od Y, skoro jest od niego słabsze? Co sprawia, że brzydko wyglądający browarek przebije tego pięknego? I właściwie po co w ogóle te oceny? Zapraszam na krótki FAQ. Niejednokrotnie spotykam się z pytaniami na temat swojego systemu ocen. Pytacie mnie, po co w ogóle oceniam, jakie kryteria stosuję itd. Część Czytelników zarzuca mi, że wystawiam zbyt wysokie oceny, inni – że niemiarodajne.…
WESPRZYJ BROWAR KRAFTWERK – SPRAWDŹ AKCJĘ! Jeszcze nie mieliśmy okazji spróbować ich piwa, a już mówi o nich cała piwna Polska. Wszystko za sprawą akcji crowdfundingowej. O pierwszym browarze kontraktowym na Górnym Śląsku, KinoCaffe oraz Kraftwagenie rozmawiałem z Mateuszem Bortelem-Gogolińskim, współtwórcą firmy Kraftwerk. Jerry Brewery: Moje pierwsze pytanie będzie oczywiste, ale muszę je zadać, szczególnie jako dziennikarz muzyczny. Jak mniemam jesteście fanami zespołu Kraftwerk. Co…
Gdybyś zapytał mnie, drogi Czytelniku, jakie piwa zabrałbym ze sobą na bezludną wyspę, bez wahania postawiłbym na stouty. Gdy rozmawiam z kolegami piwoszami, często przewija się temat „gatunku, bez którego nie mógłbyś żyć”. Większość z nich rzuca: india pale ale. Niby narzekają, że na rewolucyjnym rynku dominują „ipy-sripy”, ale koniec końców właśnie bez nich nie potrafią się obejść. A ja, choć IPA lubię, na pewno sobie bez niego poradzę. Za to cierpiałbym, gdyby z kuli ziemskiej zniknęły stouty,…
Jak to możliwe, że Żywiec biorąc się za american pale ale, jest w stanie sprzedawać go za ok. 4,50 zł, skoro na półkach sklepów z piwem ciężko znaleźć kosztujące mniej niż 6 zł? Najgłośniejszym wydarzeniem ostatnich tygodni w piwnym świecie nie jest ani moda na dyniowe ale, ani słynny już pozew Marka Jakubiaka przeciwko właścicielom kluboksięgarni Wrzenie Świata. Na Facebookowych wallach, na forach i w blogosferze rządzi Żywiec, a konkretnie jego APA.…
Powiedz mi, jakie piwo pijesz, a powiem Ci, kim jesteś. Nieładnie oceniać ludzi po pozorach, ale jakby nie patrzeć, mamy inne zdanie o człowieku, który łoi Harnasia z puszki, a inne o tym, który niespiesznie sączy Mikkellera ze szkła. Postanowiłem więc spłodzić „psychotest” prezentujący typy ludzi-piwoszy, który i wam pomoże poznać się na towarzyszach picia. I. Żul lub student Co pijesz: Tatra, Harnaś, Romper Kim jesteś: prawdopodobnie jesteś żulem, który żeby zarobić…
Hades Gone Wild to jedno z największych osiągnięć polskiej myśli piwowarskiej. O tym wyjątkowym trunku rozmawiałem z jego twórcą, Marcinem Ostajewskim. Piwowar Olimpu i główny technolog Browaru Wąsosz ma za sobą niezwykle intensywny rok, którego punktem kulminacyjnym jest premiera piwa Hades Gone Wild. To leżakowana wersja znakomitego RISa Hades, który do naszych gardeł trafił na przełomie lutego i marca. Część tamtejszej warki przelano do beczki do winie, gdzie sobie leżakowała…