Co w piwie piszczy? 9.10.15

Grodziskie z Włoch, Gose z Poznania i komiksy z Dukli – przed ostatnią częścią sezonu jest jak zwykle ciekawie. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Doctor Brew kontynuuje swój cykl AIPA Single Hop 6,2/16. Koneją roślinką, która trafiła do ich gara jest chmiel Enigma. IBU na poziomie 71. Podczas nadchodzącego Warszawskiego Festiwalu Piwa Artezan zaprezentuje drugie kooperacyjne piwo…

PIERWSZA PROSTA i DŻENTELMENEL: w piwnicznej izbie

Amerykański Lager i piwo-wszystko. Kolejne dwa wywary chłopaków z Beer Bros różni od siebie bardzo wiele. Moje nowe krakowskie mieszkanie jest pierwszym – nie licząc oczywiście domu rodzinnego – w którym posiadam „czynną” piwnicę. Nie jestem w stanie wyjaśnić jak to się stało, że w żadnym z dotychczasowych przybytków (a jeśli dobrze liczę to razem z wrocławskimi miałem ich pięć) nie miałem dostępu do tego jakże kluczowego dla fana piwa pomieszczenia. Szczęśliwie akurat…

GEORGE!: kiedy ufać Ratebeerowi?

Zazwyczaj zupełnie ignoruję oceny dostępne w serwisie Ratebeer. Chyba że przychodzi mi dowiedzieć się czegoś o piwnych klasykach. Nie mam w zwyczaju narzekania na nasze narodowe przywary, nie polubiłem na FB profilu „Polaki, biedaki, cebulaki”, nie patrzę też ślepo w Europę jako ziemię obiecaną. Jednak nie mogę ukryć, że wkurza mnie to, co też nasi „znawcy piwa” odpitalają na Ratebeerze. Odkąd ten do niedawna bardzo poważany serwis opanowała fala…

Silesia Beer Fest – recenzje piw

Polskie nowości, nieoczekiwany dzikus i wyjątkowe piwa z Londynu – w czasie Katowickiej imprezy uśmiechałem się z zachwytu nie raz i nie dwa. Jeden z moich znajomych stwierdził, że odpuszcza sobie wyjazd do Katowic, bo „za mało mają premier”. No i zapłacił chłop za swoją zachłanność na nowości brakiem możliwości spróbowania wielu znakomitych wywarów. W tym także świeżynek. Ale po kolei. FESTIWALOWY PILS Browariat/Camba Bavaria Impreialny Pils Katowicką imprezę rozpocząłem od piwa festiwalowego, czyli…

Silesia Beer Fest – relacja

Śląsk czuje piwnego bluesa! Kto nie wierzył, miał możliwość zweryfikować zdanie podczas pierwszej edycji Silesia Beer Fest. Silesia Beer Fest, 2-4 października, Katowice, Porcelana Śląska Park Hasło „blues” padło we wstępie nie bez kozery, w końcu Katowice i inne miasta śląskiej aglomeracji od dawna uważane są za polską stolicę tej muzyki. W dodatku od kilku lat stolica Górnego Śląska lansuje się na miasto pełne zieleni i kultury. Przecież to tutaj…

BLOED, ZWEET & TRANEN: łzy o smaku whisky

Moda na słód whisky wreszcie weszła do polskich browarów! Mam nadzieję, że szybko osiągniemy poziom jednego z klasyków gatunku Whisky Stout – Bloed, Zweet & Tranen od holenderskiego De Molena. Podczas niedawnego Beerweek Festival uciąłem sobie ciekawą pogawędkę z kilkoma piwowarami, którzy niekoniecznie cieszą się, że rewolucja pędzi w naszym kraju w tak zastraszającym tempie. I w pewnym sensie mają rację. Nie, nie chodzi o liczbę premier, nowych browarów czy imprez…

Co w piwie piszczy? 2.10.15

Nowości z Silesia Beer Fest, dwa nowe browary oraz urodziny „starszaków” – oto główne tematy tego tygodnia. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Jesień Średniowiecza szykuje dla nas Artezan. To Red Ale chmielone odmianami Nelson Sauvin i Mosaic. Piwo trafi do sklepów na początku przyszłego tygodnia. Szykuje się kolejna muzyczno-piwna kooperacja. Tym razem siły połączą ekipy Nepomucena oraz zespołu Labirytm,…