Marketing browarów rzemieślniczych

To, że się nie reklamują nie oznacza, że nie prowadzą działań marketingowych. Przekonajmy się, jak radzą sobie w tej dziedzinie browary kraftowe. Po tekście „Dlaczego kraftowcy się nie reklamują?” kilka osób napisało do mnie, że to przecież bez sensu się tak nie reklamować, że marketing jest bardzo ważny, szczególnie przy rosnącej konkurencji. Słuszna uwaga! W rzeczywistości polscy kraftowcy bardzo intensywnie działają na polu marketingu, a powyższe „bez sensu” bierze się u niektórych Czytelników z braku zrozumienia, czym…

Co w piwie piszczy? 19.02.16

Lemmy z Tadkiem jadą na Ostrołękę. Towarzyszy im Pielęgniarka, która czuje się Outsiderem. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Profesja we współpracy z warszawską knajpą Jabeerwocky przygotowała wyjątkowe piwo: Basista. „Wyjątkowe”, ponieważ jest to Farmhouse dodykowany Lemmy’emu Kilmisterowi. Moc 5,9% alkoholu, goryczka 26 IBU. W ramach chmielowych tygodni z Artezanem na rynku pojawi się Droga Na Ostrołękę, czyli Rye IPA chmielone Simcoe, Amarillo i Cascade.…

THROWBACK THURSDAY PLUS: Pinta

Znany Lager oraz wariacja na temat Nie-IPY – Pinta wie, jak przyciągnąć moją uwagę. Jakże się ucieszyłem, gdy kilka dni temu okazało się, że także w 2016 roku co miesiąc dostaniemy jedno piwo spod znaku Pinty Miesiąca! Wspomniana seria to jedno z najciekawszych wydarzeń zeszłego roku w rodzimym krafcie. Ziemek, Marek, Grzesiek i Paweł w jego ramach nie brali jeńców, serwując mnóstwo pomysłowych, czy raczej – dotąd u nas…

Dwa Pacyfiki i coś ponadto

Urodzinowy wypad do multitapu musi obfitować w atrakcje. Tym razem zafundowałem sobie cztery, w tym dwóch białych braci, klasyka w wersji premium oraz zagraniczną gwiazdeczkę. Wolne poniedziałkowe popołudnie to w moim przypadku doprawdy cud. Tak się jednak złożyło, że w dniu drugich urodzin bloga Jerry Brewery mogłem sobie pozwolić na wizytę w multitapie. Postawiłem – a jakże – na niezawodne Multi Qlti, które tym razem skusiło mnie testem porównawczym…

Niewielki test piw w zielonych puszkach

Cztery młodzieńcze klasyki. Wszystkie w zielonych puszkach. Po raz pierwszy próbowane na ślepo. Czy uda nam się je rozpoznać? Urodziny bloga to doskonała okazja do działań niestandardowych. Takoż pomyślałem i na ostatnią próbę Dust Bowl przywlokłem cztery piwa, które zakupiłem w pobliskim sklepie. Chciałem więcej – wszystkie w zielonych puszkach – ale miejscówka była zaopatrzona wyłącznie w Okocim, Lech, Łomżę i Żubra. Brakło Carslberga, Perły Export, Heinekena, Tarty…

Jak ułożyć recepturę piwa? – poradnik w 10 krokach

Zaczynasz zabawę z piwowarstwem domowym i chcesz samodzielnie układać recepturę piwa? Ten poradnik pomoże Ci wykonać pierwsze kroki. Ponieważ wiele osób, znajomych i Czytelników, pyta mnie na privie o to, jak przygotowuję receptury swoich piw, postanowiłem zebrać porady w jedno miejsce. Nie jestem piwowarem, który wie już wszystko i nie chcę uchodzić za wyrocznię, natomiast na pewno mogę wam opowiedzieć o podstawach układania przepisu na najbliższy wywar. Zwłaszcza, że komponowanie…

Co w piwie piszczy? 12.02.16

Estonia i Finlandia – polski kraft atakuje kraje nadbałtyckie! Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Wraca Pinta Miesiąca! Tegoroczna edycja warzelnej zabawy Pinty zaczyna się od – jak zwykle – nietypowego wywaru, bo Farmhouse, znanego też jako American Saison. Piwo o mocy 5%, ekstrakcie 13 Plato i 31 IBU trafi do lokali za tydzień. Piwoteka pozostaje w temacie Milk Stoutu, tym…