WIEDŹMY: z błogosławieństwem Cergowej

Jeden z najwyższych szczytów Beskidu Dukielskiego góruje nad kooperacyjnym piwem browarów Dukla i Baba Jaga. Jeśli kiedyś będziecie przejeżdżali przez południowe krańce Podkarpacia, koniecznie pojedźcie krajową 19-stką z Miejsca Piastowego w kierunku przejścia granicznego ze Słowacją w Barwinku. Moim skromnym zdaniem to jedna z najładniejszych tras w Polsce (mam na myśli taką, która położona jest przy głównej drodze). Oto już na wysokości Rogów waszym oczom ukażą się pierwsze wzniesienia…

Kobiety o piwie: piwo dla Kobiet

W Dniu jej święta rozmawiam z piękniejszą częścią polskiego kraftu, obalając teorię o istnieniu piwa dla Kobiet. Choć rodzime środowisko piwa rzemieślniczego zdominowane jest przez facetów, to jednak Panie nie dają o sobie zapomnieć, odważnie poczynając sobie na niwie piwowarstwa, krafto-podawania, marketingu piwnego czy pisania o najlepszym z trunków. Z okazji Dnia Kobiet postanowiłem przypytać zaprzyjaźnione miłośniczki i twórczynie piwa rzemieślniczego o to, jakie jest idealne piwo dla Pań.…

MULTITAP CRAWL: Bazyliszek, Artezan i Juicy Wave

Pozostałości po kranoprzejęciu, reprezentant Hoppy Weeks i kooperacja z sokiem w tle. Oto główni bohaterowie knajposzwędania, które zafundowałem sobie w piątek. Przyznam, że nawet nie planowałem uderzać na miasto tego dnia, ale gdy okazało się, że nie dam rady być w czwartkowy wieczór na takeoverze Bazyliszka w Multi Qlti, postanowiłem się zmobilizować. Tym razem przyszło mi włóczyć się solo (do czasu), gdyż koledzy z Dust Bowl, z którymi tego dnia grałem próbę nie mogli do mnie…

Content marketing w świecie piwa – 5 przykładów

Czy browary potrafią dostosować się do współczesnych trendów marketingowych? Postanowiłem zbadać, jak radzą sobie z content marketingiem. A CO TO W OGÓLE JEST CONTENT MARKETING? Nie wiem, czy kiedykolwiek spotkaliście się z tym określeniem i wiecie, co ono oznacza. Zakładam, że jeśli ktoś z Was choć trochę interesuje się marketingiem, reklamą i Public Relations musiał trafić na to określenie przynajmniej kilka razy w ciągu ostatnich lat. Ja zajmuję się content marketingiem…

Co w piwie piszczy? 4.03.16

Raduga odpala petardy, Browar Zakładowy szykuje się do debiutu, a Piwoteka z Janem chce spalić nam przełyki. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Puławskie Trzy Korony uwarzyły IPA o parametrach 7% alko, 15,5 Blg i 70 IBU – Skydiver. Najważniejsze są jednak chmiele: Iunga, Magnat i – bardzo celnie – Puławski. Dziś zostanie zaprezentowane światu drugie piwo…

MILLS AND HILLS: na pełnej lampie

Piwnej rewolucji zadziwiająco blisko jest zarówno do rock’n’rolla, jak i hip-hopu. O piwno muzycznych konotacjach pisałem już nie raz, a o podobieństwie do rocka i punku prowadziłem wykład w Poznaniu, więc powtarzać mi się nie chce. Dodam tylko, że smak dobrego RISa jednoznacznie kojarzy mi się w brzmieniem gitary podłączonej pod piec lampowy. Ostatnio testujemy z Dust Bowl nowe salki prób w Krakowie i w jednej z nich natrafiliśmy na całkiem niegłupiego Laneya. Tak przyjemnego, że wkradł…

BYTÓW: syndrom Satrianiego

Browar Bytów – reaktywacja. Czy odnowiony browar jest w stanie zaproponować nam coś szczególnego? Postanowiłem to sprawdzić. Natura blogera piwnego jest nieodgadniona. Wydawać by się mogło, że mając do wyboru AIPA, Polish IPA, Jasnego Lagera i Pszenicę zdejmie z półki dwa pierwsze piwa. A jednak nie – chyba doszedłem do tego poziomu, że podświadomie rozglądam się za dobrymi klasykami. Nazwałbym ten stan „syndromem Satrianiego”. Genialny gitarzysta doszedł  do tego…