DZIKIE ALE: dzik bez charakteru

Perła polubiła brąz. Po niezbyt szałowym koźlaku przyszła kolej na Brown Ale. Dzikie Ale – na to piwko zwróciła uwagę brać ze wschodu Polski, bowiem na niej lubelski zakład (to piwo warzy w Zwierzyńcu) przetestował pijalność swojego Brown Ale. Obyci w bojach piwosze raczej nie klęknęli przed nim z zachwytu, z kolei pozostała gawiedź z pewnością została zaskoczona orzechowymi naleciałościami trunku. W końcu Dzikie Ale zawędrowało także na zachód, dzięki czemu trafiło…

KINGPIN: wieczór przy dźwiękach rock’n’rolla

Nowa płyta grupy rodem z mojego Krosna i dwa piwa od kolegi blogera – oto dobry plan na początek weekendu. „Nie pracuje ten, kto robi to co lubi” – jakoś tak to leciało. Lubię swój dżob, sprawia mi on sporo przyjemności, ale nie znaczy to, że nie wyglądam weekendu z utęsknieniem. Wtedy to sięgam po piwne nowości, odpalam jakąś nową płytę i wypoczywam godząc swoim uszom i ustom. Tak się złożyło, że w ostatni piątek dostałem…

Sześć sposobów na dobre etykiety

Szata człowieka nie zdobi, ale piwo i owszem. Dlaczego sięgamy po piwa rzemieślnicze? My, świadomi piwosze cenimy sobie ich smak, zapach, użycie naturalnych składników, czy też poczucie ekskluzywności. Jednak nieco mniej doświadczeni fani (lub też i nie-fani) raczej nie zwrócą na te cechy uwagi. To, co ich w pierwszej kolejności przyciągnie, to nowoczesny i oryginalny wygląd. Zdają sobie z tego sprawę praktycznie wszystkie browary, które wchodzą na rynek.…

JU-RAJSKA POMARAŃCZA: piwne sposoby na przeziębienie

Piwo, które wygląda jak przepoja i smakuje jak zdrowotny syrop babci. Takie rzeczy tylko w Browarze na Jurze. Oto nastał ten paskudny okres, w czasie którego nawet nie wiesz kiedy dopada cię przeziębienie. Mnie już dopadło – jako prawdziwy facet umieram na katar i duszę się kaszlem, w spazmach wijąc się na łóżku. Ładuję w siebie tony tabsów pokroju Gripexa, by tylko cholerna infekcja odpuściła. Alkohol bywa pomocny w takich…

Co w piwie piszczy? 19.09.14

Pracownia Piwa podkręca Hey Now, w Bednarach znów się pojedynkują, a AleBrowar i Pinta idą za rączkę do Wrocławia. Czekają nas kolejne dobre dni z piwem. Jeśli masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić, napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com NOWE PIWA: -> Browar Kingpin, którego debiut anonsowałem niedawno, zdradził kilka szczegółów na swój temat. Okazuje się, że jego piwowarem będzie Michał Kopik z bloga Piwny Garaż. Pierwsze…

PLON NIEBIESKI: dobry polski lager

Browar Kormoran wyrasta na specjalistę od lagerów napędzanych polskim chmielem. Do niedawna byłem przekonany, że tytułu, którego nadałem temu wpisowi, będę używał tylko w tekstach ironicznych, naśmiewając się z osiągów polskich roślinek i naszych piwowarów. Jednak w Olsztynie postawili sobie za punkt honoru pokazać takim jak ja, że nie ma rzeczy niemożliwych. Na pierwszy ogień poszły ciekawe Warmińskie Rewolucje, z „odwrotnym chmieleniem”. Nie powiem – bardzo mi smakowały, ale potraktowałem je jako…

OSTEROIDA, VIC SECRET i JAMBE DE BOIS: tercet egzotyczny

Marzenia czasami się spełniają! Bardzo chciałem wypróbować ostrygowego wyczynu browaru Bednary i oto wreszcie się udało. Piwo trafiło do multitapów już dobry miesiąc temu, ale jakoś skrzętnie omijało Wrocław (a przynajmniej moją uwagę). Przyznam, że straciłem już nadzieję na degustację owego, gdy nieoczekiwanie trunek pojawił się na urodzinach Szynkarni. Co więcej, było go tak dużo, że przetrwał jeszcze kilka dni, aż do mojej wizyty w klubie (w imprezie nie mogłem…