BIELNIK KOPISCHA – czyli co to jest Broyhan
Kopalnia odkrywkowa „Piwoteka” zaprasza na kolejny odcinek serialu „A taki styl piwa znacie?”. Odejście Masona z Piwoteki wbrew obawom nie spowodowało, że łodzianie zrezygnowali z przypominania i warzenia historycznych stylów. Bogatą paletę ciekawostek uzupełnił właśnie Broyhan nazwany Bielnik Kopischa. Zanim o wrażeniach z degustacji, trzy słowa o samym stylu. Broyhan wywodzi się z Hannoveru, a swoją nazwę zawdzięcza Cordowi Broyhahnowi, który miał uwarzyć piwo jako pierwszy już w 1526 roku. 300 lat temu na terenie…