Koncernowe, regionalne, rzemieślnicze, czyli „co to za browar”?

Browary regionalne, kontraktowe, rzemieślnicze, koncernowe… Żonglujesz tymi pojęciami przy okazji picia kolejnych piw, a czy wiesz, co one tak naprawdę oznaczają? Dyskutowałem niedawno w gronie znajomych odnośnie terminologii używanej podczas opisywania browarów. O ile my, interesujący się piwem na co dzień bez problemu wyłapujemy różnice wprowadzone często przez umowny podział, o tyle przeciętny zjadacz chleba może mieć z tym problemy. Żeby więc uniknąć wszelkich niedopowiedzeń w przyszłości,…

Co w piwie piszczy? 14.11.14

Dzisiejszy odcinek zdominują piwa, które pojawią się w czasie Poznańskich Targów Piwnych – check it out. Jeśli masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić, napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com NOWE PIWA: -> Birbant zdradza ciągoty sado-maso! Przynajmniej tak można odebrać interesującą etykietkę najnowszego piwa duetu Imperial Red AIPA. 7,8% alkoholu, 19,1 Blg i aż 104 IBU! Sounds good. Premiera na PTP. -> Nadchodzi…

DYNIAMIT!: przyprawowy wybuch

Pinta wzięła sobie do serca wszelkie uwagi fanów i tegoroczną warkę spłodziła z większą ilością imbiru, nieco ukręcając łeb goździkom. Jak to wpłynęło na odbiór ich dyniowego ale? Nie obchodzę Halloween. Podobnie zresztą jak Walentynek i innych świąt zaimplementowanych ślepo przez Europę z USA. Ja wiem, że to z jednej strony fun, ale chyba nikt nie ma wątpliwości, że to wszystko jest zabawą w dobry marketing, która przy okazji ma za zadanie kopnąć w dupę…

KRAFTWERK: z domowej warzelni do browaru

WESPRZYJ BROWAR KRAFTWERK – SPRAWDŹ AKCJĘ! Jeszcze nie mieliśmy okazji spróbować ich piwa, a już mówi o nich cała piwna Polska. Wszystko za sprawą akcji crowdfundingowej. O pierwszym browarze kontraktowym na Górnym Śląsku, KinoCaffe oraz Kraftwagenie rozmawiałem z Mateuszem Bortelem-Gogolińskim, współtwórcą firmy Kraftwerk. Jerry Brewery: Moje pierwsze pytanie będzie oczywiste, ale muszę je zadać, szczególnie jako dziennikarz muzyczny. Jak mniemam jesteście fanami zespołu Kraftwerk. Co…

Polskie piwne skarby narodowe

Jestem dumny z bycia Polakiem. Także ze względu na nasz wkład w rozwój piwowarstwa. W mediach zwykło przeprowadzać się szturm na wszystko, co biało-czerwone. Mozil nienawidzi Polski rzekomo z miłości do niej, Masłowska widzi w nas jedynie cebulaków, Wojewódzki dostrzega zawiść. Jakby w innych krajach było diametralnie inaczej… Nie chcę udawać, że Polska nie ma wad, przekonywać, że wszyscy nasi rodacy są fajni i że jako kraj nie mamy się czego wstydzić.…

ŻYWIEC APA: wynurzenie z przeciętności

„Dla chcącego nic trudnego” głosi babcine powiedzenie. W Żywcu chyba właśnie sobie o nim przypomnieli. Odkąd trzy lata temu rewolucja z buta wyważyła drzwi do świata dobrego piwa, wśród freaków żyje ogólny hejt na koncerny. Za jakość piwa, za marketing, za głupoty pieprzone w filmach i na portalach promocyjnych, które mają utrzymać zwykłego konsumenta przy sprawdzonych markach. A to, że otwarte kadzie to cudowny wynalazek, a to że w Ameryce nie ma dobrego piwa……

Google InBox: pierwsze wrażenia

Po cholerę internetowy gigant wypuszcza zupełnie nową aplikację do obsługi konta pocztowego, skoro nie ma zamiaru zaprzestać rozwoju Gmaila? Po tygodniu użytkowania wciąż tego nie wiem. Skrzynka pocztowa z charakterystyczną „M” w ikonce stała się, obok oczywiście wyszukiwarki, flagowym produktem Google. Pojemna, szybka, wolna od reklam i – co najważniejsze – darmowa, szybko zyskała zwolenników na całym świecie. Nawet spięcie jej z innymi usługami firmy, które jeszcze…