Sprzęt dla początkującego piwowara

Chcesz zacząć warzenie piwa w domu? W ten sprzęt zainwestuj w pierwszej kolejności. Piwowarstwo domowe to jedna z najciekawszych przygód, jaka trafiła mi się w życiu – wiem to już na jej starcie. Grzebanie w niuansach, szukanie odpowiedzi na kolejne problemy/wyzwania, wreszcie – rozkoszowanie się produktem finalnym to jest to, co tygrysy lubią najbardziej. Jestem przekonany, że i Tobie się spodoba. Jednak zanim ruszysz z zabawą, musisz zaopatrzyć się…

Co w piwie piszczy? 14.08.15

Kingpin zaprasza na operę, Piwne Podziemie zwiastuje sezon ogórkowy, a kolega bloger wydaje książkę. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Grupa Żywiec nie odpuszcza i dalej romansuje z nową falą. Tym razem na tapetę wzięto styl Saison (6,5%, dodatek skórki pomarańcy Curacao), który zadebiutuje we wrześniu, w sieci Tesco. Opis podpowiada, że piwo uwarzono w Cieszynie. Z kolei w browarze Amber uwarzono kolejną odsłonę serii Po Godzinach,…

OWOCOWE LOVE i KOCIAMBER: owoce na grilla

Milion stopni na zewnątrz i grill na balkonie. Jakie piwo będzie pasowało do takiego krajobrazu? Ja postawiłem na dwa wywary z solidną dawką owoców. Ach, przypomniały mi się ostatnio studenckie czasy, gdy grilla paliło się średnio raz na dwa tygodnie, także na balkonie naszego mieszkania. Później jakoś nie było okazji ani chęci na bawienie się z rozpalaniem tego ustrojstwa. Tym bardziej, że sąsiedzi dalecy byli od zachwytu nad naszymi podbojami…

B-DAY 3.1 SPOKO MAROCCO: pieprzem w urodziny

Za powstaniem Spoko Marocco kryje się bardzo ciekawa historia, ale czy samo piwo jest równie interesujące? Jak świętować urodziny, to tylko w większym gronie – to założenie, z którego sam wychodzę, ochoczo od dwóch lat realizują ekipy AleBrowaru, Pinty i Piwoteki Narodowej. Nie wiem, czy warząc pierwszego B-Daya – Weizen IPA – przewidywały, że ten jednorazowy wyskok stanie się ich zwyczajem, ale do dziś uwarzyły trzy kolejne piwa. „No ale jak trzy,…

SHAMAN: na wojnie z upałami

Kingpin, a ja wraz z nim, wypowiadam wojnę nieznośnym temperaturom! Za oręż służy nam czerwone Summer Ale o nazwie Shaman. Umówmy się: lubię lato, cieszą mnie wysokie temperatury i możliwość grzania się w słoneczku, ale – no kurde – bez przesady. 35 stopni w cieniu to zdecydowanie za dużo, a efekt spoconego ciała minutę po wyjściu spod prysznica daleki jest od komfortowego. Jak sobie radzić? Otóż jak uczą mistrzowie Zdzisław Kręcina…

Pierwsze urodziny Multi Qlti Tap Bar

Sypnęło krakowskimi rocznicami! Po zeszłotygodniowej imprezie w Tap House przyszła pora na pierwsze urodziny Multi Qlti Tap Bar. Wakacje 2014 roku to rewelacyjny okres dla fanów rzemieślniczego piwa z Krakowa. W obrębie starego rynku powstały aż trzy świetne miejscówki: Viva La Pinta, Tap House i właśnie Multi Qlti Tap Bar. Ten ostatni przy ul. Szewskiej 21 – trakcie zawsze zaludnionym, bowiem łączącym Sukiennice ze „strategicznym”…

Sportu uprawianie

Zebrałem się w sobie i wreszcie – wracam do regularnego uprawiania sportu! Także dzięki wam. Na dzień dobry chciałem Państwu podziękować za spory odzew na mój tekst dotyczący przejścia na dietę i zrzucenia kilogramów. Otrzymałem sporo ciekawych porad i wirtualnych klepnięć w plecy. Jeszcze raz: dzięki! Poczułem się naprawdę zmobilizowany, dlatego nie czekając na jutro zacząłem działać. Po pierwsze: pojechałem do Decathlonu po hantle, by móc sobie trochę „popakować” w domu, zamiast chodzić…