AIPA Browaru Gęstwa odkapslowane! Pierwsze jasne piwo uwarzone przeze mnie i Kokosa jest prawie takie, jak zamierzaliśmy. To było jasne jak słońce – AIPA musiało być jednym z pierwszych piw, jakie uwarzymy i to z kilku względów. Raz, że to symbol rewolucji, dwa – oczywiście je lubimy, a trzy – powiadają, że jest to piwo trudne do przygotowania. Aha, jest wyzwanie! Faktycznie, łatwo nie było. Dość długa filtracja,…
Pinta leci do Japonii, Raduga schodzi pod wodę, a Lubrow sięga po buraka. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Raduga zaprasza nas na podwodną podróż w stylu American Saison. Underwater, bo tak nazywa się nowe piwo browaru, ma 5,7% alkoholu i 35 IBU. Chmiele: Wakatu, Cascade, Magnum. Cumowe – oto nazwa nowego piwa z Browaru Spółdzielczego. Tym razem wybór padł na Oatmeal…
Łączenie muzyki i piwa to jest to, co lubię najbardziej. Zwłaszcza, gdy mam za sobą udany dzień. Od jakiegoś czasu rzadko kupuję płyty. Rozbestwiło mnie dziennikarstwo oraz korzystanie ze Spotify. Jako człek piszący o muzyce (teraz już znacznie rzadziej) często dostawałem płyty do recenzji, za darmoszkę oczywiście. Nie odczuwałem więc potrzeby, by biegać do sklepu muzycznego – przecież i tak płyta, na którą miałem chrapkę i tak trafiała w moje łapy. Streaming muzyki jeszcze mocniej przywiązał…
Czy polscy rzemieślnicy umieją po niemiecku? Czy niemieccy wiedzą, co to kraft? Na te pytania szukałem odpowiedzi w czasie sobotniego Beer Geek Madness. „Łeee, to będą nudy!”. „Co ciekawego można zrobić poruszając się wokół niemieckich stylów?”. Mniej więcej takie głosy dominowały w piwnym świecie w czasie rozmów o trzeciej edycji Beer Geek Madness. I może faktycznie nasze browary nie przygotowały żadnego „mad” piwa, za to całkiem udanie zabawiły się…
Jeden dzień festiwalu to zdecydowanie za mało! Dlatego też piwna brać, za sprawą komitywy knajpy Targowa i Beer Geek Madness, postanowiła rozpocząć imprezę już w piątek. Ba, byli i tacy, którzy świętowali od czwartku. W busie do Wrocławia spotkałem Kubę Rośka z (jeszcze) Tap House (a już wkrótce z Pracowni Piwa), który został zaproszony, na gościnne polewanie piwa w czasie otwarcia nowej miejscówki na mapie stolicy Dolnego Śląska: Targowa – Kraft Beer…
Trzecia edycja wrocławskiej imprezy potwierdziła, że ludzie piwa mówią jednym językiem, niezależnie od tego, z jakiego kraju pochodzą. Beer Geek Madness 3, 12.09.2015 r., Wrocław, Zaklęte Rewiry To był cholernie intensywny weekend: dla znacznej części piwnej braci zaczął się w piątek popołudniu, a zakończył w niedzielę w godzinach dalece przekraczających ludzką przyzwoitość. O tym, co działo się dzień przed oraz kilka godzin po Beer Geek Madness jeszcze wam…
Chyba wreszcie stałem się fanem największej globalnej kultury obrazkowej – częściej od czytania blogów oglądam kanały na YouTube. Przyznam, że przez długi czas nie mogłem się przekonać do tej formy wirtualnej twórczości. Nie to, że nie oglądałem filmów na YT, po prostu zdecydowanie preferowałem biegać wzrokiem po literkach. W końcu czytając w pracy czy w czasie podróży nikomu nie zawracasz dupy (czy raczej uszu) tym, czym aktualnie sam się zajmujesz. Jednak od pewnego czasu postanowiłem…