Poznańskie Targi Piwne: „Każdy znajdzie coś dla siebie”

Druga edycja poznańskiej imprezy nadciąga wielkimi krokami. O jej szczegółach rozmawiałem z organizatorami przedsięwzięcia. W dniach 14-16 listopada, na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich odbędzie się druga edycja Poznańskich Targów Piwnych. To kolejne wydarzenie, które w jednym miejscu zbierze reprezentantów polskiego piwnego świata, zarówno browary, osoby szerzące piwną kulturę, jak i smakoszy oraz ludzi dopiero poznających potęgę tego napoju. Dlaczego warto tam być, wyjaśnia Alicja…

Co w piwie piszczy? 7.11.14

Krajan walczy o rewolucję, Perła przypomina sobie o istnieniu porteru bałtyckiego, a w Łodzi promują piwne rzemiosło. Przekonajcie się, co słychać w piwnym świecie. Jeśli masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić, napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com NOWE PIWA:  -> Browar Na Jurze w pszenicznym gazie! Tym razem w Zawierciu spłodzono witbiera o mało oryginalnej nazwie – Jurajskie Witbier. Parametry dość klasyczne dla stylu: 4% alkoholu, 13,1 Plato…

Kocham stouty!

Gdybyś zapytał mnie, drogi Czytelniku, jakie piwa zabrałbym ze sobą na bezludną wyspę, bez wahania postawiłbym na stouty. Gdy rozmawiam z kolegami piwoszami, często przewija się temat „gatunku, bez którego nie mógłbyś żyć”. Większość z nich rzuca: india pale ale. Niby narzekają, że na rewolucyjnym rynku  dominują „ipy-sripy”, ale koniec końców właśnie bez nich nie potrafią się obejść. A ja, choć IPA lubię, na pewno sobie bez niego poradzę. Za to cierpiałbym, gdyby z kuli ziemskiej zniknęły stouty,…

SABAT CZAROWNIC: w drodze na zlot

Październikowe spotkanie kobiet na miotłach, szczycących się spiczastymi brodami i brodawką na nosie, odbył się we Wrocławiu, Jedną z nich spotkałem tuż przed sabatem. Czarownica zaskoczyła mnie różowymi elementami wdzianka oraz kotem, który łypał na mnie spod jej koszuli. Byłem przekonany, że panie magiczne zostawiają swą zwierzynę w domu, by któraś z koleżanek przez przypadek nie ugotowała jej w wielkim, magicznym garze. Tym razem dziewczyny nic nie gotowały, gdyż każda za pazuchą trzymała napój…

FREESTYLE ALE: od eksperymentu do klasyki

„Oryginalny znaczy lepszy” – tę zasadę od jakiegoś czasu z konsekwencją wdraża w życie Browar Na Jurze.  Efektem kolejnej zabawy jest tym razem piwo nad wyraz bliskie klasyki. Odkąd właściciele warzelni z Zawiercia dowiedzieli się, że Pinta część swojego zapotrzebowania będzie realizowała w Zarzeczu, zaczęli kombinować jak utrzymać wizerunek czołowego eksperymentatora polskiego kraftu. Zamiast ściągać do siebie kolejny obcy browar, postawili rozszerzyć własną ofertę o kilka…

Tańsze APA z koncernu?

Jak to możliwe, że Żywiec biorąc się za american pale ale, jest w stanie sprzedawać go za ok. 4,50 zł, skoro na półkach sklepów z piwem ciężko znaleźć kosztujące mniej niż 6 zł? Najgłośniejszym wydarzeniem ostatnich tygodni w piwnym świecie nie jest ani moda na dyniowe ale, ani słynny już pozew Marka Jakubiaka przeciwko właścicielom kluboksięgarni Wrzenie Świata. Na Facebookowych wallach, na forach i w blogosferze rządzi Żywiec, a konkretnie jego APA.…

Urok cmentarzy

W moim rankingu najpiękniejszych miejsc na ziemi, cmentarze, szczególnie 1 listopada wieczorem, zajmują czołowe pozycje. Śmierć to temat ciężki i smutny. Nie lubimy o niej rozmawiać, staramy się wyrzucić z pamięci wszelkie miejsca i sytuacje z nią związane. Może i deklarujemy, że się jej nie boimy, ale gdy umiera ktoś bliski, czujemy lęk, pustkę i samotność. A jednak – że odwołam się do słów Tomka Budzyńskiego – śmierć w pewnym sensie pociąga, bowiem jest tak naturalna…