Co w piwie piszczy? 9.03.18

Sezon festiwalowy rusza już dziś, pora więc zatrzeć ręce na falę nowości piwnych i wydarzeń. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Maryensztadt wypuszcza Gwiazdę Północy. Jest to Imperial Baltic Porter (10,1% alko, 26 Plato) z dodatkiem śliwek i fig. Browar Sancti Lucas wraca z piwem W Mordę Jeża IPA. Na warsztat wzięto West Coast IPA o parametrach 7,1% alko i 16 Blg. AleBrowar uwarzył wraz z Braukunst Keller drugą odsłonę Herr Axolotl. Tym…

Grupy dyskusyjne browarów naprzeciw Markowi Z.

Syzyfowej pracy zwanej „walką z zasięgami FB” ciąg dalszy. Najnowszym trendem jest zakładanie grup dyskusyjnych powiązanych z browarami. Na razie to wystarczy. Na razie. Bardzo przyjemnie jest mi się pochwalić, że prawdopodobnie jam to, wraz z Brokreacją oczywiście, zapoczątkował nową modę w Polsce. W połowie października 2017 roku utworzyłem grupę dyskusyjną na Facebooku: Brokreacja Hools, dedykowaną fanom naszego browaru oraz osobom, które chcą wiedzieć więcej, wcześniej i na dodatek…

Co w piwie piszczy? 2.03.18

Najzimniejszy tydzień w roku kończymy gorącymi newsami. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Zaczynamy od urodzinowego piwa browaru Rockmill. Pierwszą rocznicę powstania ekipa świętuje RISem z dodatkiem kakao i wanilii. Jego nazwa to 1 Anniversary. Pierwsze urodziny świętuje również patronacki sklep browaru Kraftwerk. Na tę okazję duet uwarzył Kraftstore: Year One – American Strong Ale z dodatkiem masła orzechowego i syropu klonowego, leżakowane…

Drzewiej… czyli przemyślenia znad Simcoe IPA

Zajmuję się piwem raptem kilka lat, ale już teraz łapię się na syndromie kombatanta. Drzewiej może nie było lepiej, ale na pewno przyjemniej. Przynajmniej dla mnie. Żyjemy w najlepszych czasach dla polskiego piwowarstwa od zakończenia II wojny światowej. Browary rosną jak grzyby po deszczu, zaś za otwieranie kontraktów porywają się kolejni piwowarzy domowi. Półki sklepów uginają się od nowości (w 2017 r. było ich przeszło 1500), a i znanych,…

Co w piwie piszczy? 23.02.18

RISy z „trójką” na przedzie są głównymi bohaterami tego wydania piwnych newsów. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Raduga pokazała kolejnego RISa. Solaris ma aż 34 Blg, 15% alko i 60 IBU. Pracownia Piwa we współpracy z knajpą Nago Sushi & Sake przygotowała Nagie Piwo. Trunek o mocy 4,4% alko i 11 Plato doprawiono wiśnią, trawą cytrynową i shiso (ziołem wywodzącym się z Japonii). Drugą nowością ekipy…

Po piwnej stronie Islandii

Skandynawski kraft robi w Polsce furorę. Gdyby Islandia leżała nieco bliżej to strzelam, że tamtejsze piwa zdobyłyby równie dużą sławę, co duńskie, szwedzkie czy norweskie. Mam wrażenie, że Islandczycy mają wszystko gdzieś. Ich jedyny cel, to nie zwariować na tej mroźnej i ciemnej wyspie. Pięknej, ale na swój sposób nieludzkiej. Życie tam trudno nazwać komfortowym, acz nie sposób odmówić mu uroku. W ramach walki ze specyficzną morsko-huraganowo-śnieżną rzeczywistością, mieszkańcy Islandii imają…

Co w piwie piszczy? 16.02.18

Wielki Post nie oznacza posuchy nowości. Sztosów nie brakuje! Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Dwie nowości szykuje Hopium. Dawid Hazylhopp to Hazy IPA, z kolei Hanka Pszenicka to Hefeweizen. Oba piwa zostaną zaprezentowane w czasie kranoprzejęcia w krakowskim House Of Beer, które rusza już dziś. Willy Tonka to natomiast nowalijka od ekipy browaru Monsters. Jest to Milk Stout z dodatkiem tonki. Jego premiera będzie miała miejsce…