J.D. OVERDRIVE: „Uwielbiamy smak amerykańskich chmieli” – wywiad

Polscy fani muzyki wreszcie doczekali się połączenia piwa i rock’n’rolla. Wszystko to za sprawą zespołu J.D. Overdrive oraz browaru Reden. O kooperacyjnym piwie The Kindest Of Ales opowiadają mi muzycy śląskiej kapeli, Łukasz „Jooras” Jurewicz oraz Michał „Stempel” Stemplowski. JERRY BREWERY: Wasza nazwa, a także „inspiracje” wypisane na Facebooku sugerują, że jesteście fanami whiskey. Jak to się więc stało, że Wasz nowy album będzie wspierało piwo? STEMPEL:…

Co w piwie piszczy? 3.04.15

RISowa mieszanka wybuchowa na Beer Geek Madness, solidna IPA na przywitanie nowego browaru i mocny rauchbock kooperacyjny – nasi się nie nudzą! Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Kingpin odsłonił karty przed Beer Geek Madness. Ekipa przygotowała witbiera o nazwie Lunatic. Oczywiście nie jest to piwo zwyczajne, bowiem do jego uwarzenia użyto.., grillowanej cytryny oraz granatu. Wow. Birbant także przyszykował…

BNJ PORTER BAŁTYCKI: największa amplituda

Wreszcie spróbowałem piwa o prawdopodobnie największym rozstrzale ocen w historii polskiego kraftu. Pochwalę czy będę hejtował? Browar Na Jurze postanowił wypuścić Porter Bałtycki – jeden z pierwszych kraftowych przedstawicieli gatunku. Nic więc dziwnego, że wszyscy fani piwa czekali nań z wywalonym na wierzch ozorem, paskudnie mlaszcząc i oblizując się. Gdy tylko trafił do sprzedaży nastąpiła totalna konsternacja. Takiej różnicy zdań w polskiej piwosferze jeszcze nigdy nie widziałem. Jedno piwo, ta…

PORTER ŁÓDZKI: Bałtyk zapuszkowany

Warto wracać do przedrewolucyjnych polskich piw. Tym bardziej, gdy są tak wyjątkowe jak to. Choć piwnym neofitom trudno w to uwierzyć, jeszcze cztery lata temu nikt o żadnej rewolcie nie słyszał. Piwowarzy domowi coś tam sobie po cichutku warzyli w swych kuchniach, ale uruchomienie masowej produkcji „wynalazków” w stylu AIPA czy RIS nikt nie myślał. W końcu któż miałby je pić? W takiej rzeczywistości najbardziej wartościowymi piwami na polskim rynku były…

NAKED CITY: pełne wdzianko

Raduga ciągle wozi się po Ameryce, jednak tym razem zawitało do osady belgijskich imigrantów. Moda na hejtowanie polskich browarów, które uparcie sięgają po wszystkie odmiany AIPA jakby wygasła. Być może jest to związane z kryzysem na rynku chmielu, który sprawia, że każde mocno nachmielone piwo jest produktem na wagę złota. A być może mający narzekanie we krwi Polacy postanowili odpuścić. Mody nie przeskoczysz. Tym bardziej, że jest to moda niezwykle…

Warszawski Festiwal Piwa: „Dobre piwo jest dla wszystkich!” – wywiad

Do rozpoczęcia drugiej odsłony największej piwnej imprezy w stolicy pozostał niecały miesiąc. O tym, co wydarzy się w dniach 24-26 kwietnia na Stadionie Miejskim, opowiedział mi Paweł Leszczyński, który wraz z Jackiem Materskim organizuje Warszawski Festiwal Piwa. JERRY BREWERY: Zacznijmy od pierwszej edycji WFP. Jak ją oceniacie z perspektywy czasu? Co Wam się udało, a z czego nie jesteście zadowoleni? PAWEŁ LESZCZYŃSKI: Myślę, że daliśmy z siebie wszystko. Naprawdę wiele…

Internet Explorer is dead

Kolejny relikt mojej młodości odchodzi w zapomnienie. Zaczynam czuć się jak mamut. O rychłym zakończeniu żywota potworka o nazwie „Internet Explorer” mówiło się w środowisku od jakichś sześciu miesięcy. Microsoft obiecywał, że niby już za chwilę, już za momencik stworzy taką jego wersję, która sprawi, że nie podniesiemy szczęk z podłogi, a Firefox, Chrome i Opera odejdą w zapomnienie (przerysowuję). Nic takiego się nie wydarzyło. Niedawno gigant z Redmont ogłosił, że zaprzestaje wspierania tego…