Nasze pierwsze piwo: Dwóch Czarnych Braci

Nareszcie! Po kilku tygodniach oczekiwania pierwszy wywar browaru domowego Gęstwa wypłynął z butelki do szkła. Jesteśmy cholernie dumni! 11 lipca – wtedy zaczęła się nasza przygoda z piwowarstwem domowym, którą relacjonowałem Wam na bieżąco. Najpierw było warzenie Stoutu, w czasie którego non stop drżałem o to, czy przypadkiem nie zakaziliśmy piwa, a przy okazji nie dokręciłem kranika. Później przyszła kolej by przelać piwo na cichą, a wraz z nią obawy, czy wysoka temperatura…

Co w piwie piszczy? 28.08.15

Piwo z afrodyzjakami, powrót cystersów oraz kraftowe chmielobranie – oto najciekawsze pozycje najbliższych dni. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Artezan szykuje gratkę dla fanów ciemnych piw nachmielonych po amerykańsku. Czarne IPA to – jak wskazuje nazwa – Black IPA z dodatkiem odmiany Equinox, z kolei Czarny Mustang to American Stout na chmielach Cascade i Centennial. Fuck The Boundaries – oto propozycja BroKreacji przygotowana…

KENTUCKY COMMON i WRZOSŁAW: niemiła niespodzianka

Popołudnie z dwoma piwami. Jedno niezaskakująco zwyczajne, drugie zaskakująco wadliwe. Ostatnio intensywnie wykorzystuję fakt, że jeszcze mieszkam niedaleko krakowskiego rynku – co zmieni się od września. Wsiadam na Krakowski Rower Miejski, zadziwiająco sprawny od czasu moich tekstów na jego temat, i jadę jakieś 10 minut, parkuję pod Galerią Krakowską, po czym ruszam na łowy. Najczęściej piwne, choć czasami zaglądam do burgerowni, kawiarni czy herbaciarni. Do Viva La Pinta wybrałem się…

ZŁOTA PIĄTKA: letnie orzeźwienie

Największe upały – mam nadzieję – za nami. Dzięki tym piwom udało mi się je przetrwać. Dobre nawodnienie to podstawa podczas upałów! W końcu organizm, intensywnie pracując nad tym, by się nie przegrzać, wyrzuca z siebie hektolitry płynów o niezbyt przyjemnym zapachu. Fachowcy radzą, by spożywane napoje nie były: -> alkoholowe -> gazowane Grzecznie olałem oba te wskazania i oprócz – rzecz jasna – wody mineralnej,…

DARK FORCE i SEZON OGÓRKOWY: Kraków, Szewska 21

Piękna pogoda, krakowski rynek, dobre piwo. Takie popołudnia sprawiają, że na nowo jestem w stanie się zakochać w Krakowie. Nie wiem, czy ktoś z Was jeszcze pamięta ten wpis – to było na samym początku mojego blogowania. „Pieprzę Cię, miasto” było moim wylewem złości i żalów na Kraków. Cóż, zmęczenie materiału, nuda, Wrocław na horyzoncie – to wszystko sprawiło, że musiałem dać upust swoim emocjom. Dziś, 1,5 roku później pod wieloma punktami…

MIESZANKA WEEKENDOWA: Art+, Bierhalle Kraków i Smoke And Mirrors

Trzy miejsca, trzy różne piwa i trzy odmienne wrażenia. Oto krótkie podsumowanie mojego piwnego weekendu. Ktoś mądry kiedyś powiedział, że im więcej masz obowiązków, tym łatwiej Ci rozplanować ich wykonanie. I, kurczę, coś w tym jest. Mimo że mam na głowie kilka projektów na raz, to częściej znajduję czas na spotkanie ze znajomymi, ot choćby po to, by zobaczyć mecz w knajpie. BIERHALLE KRAKÓW Tak też było ostatnio, kiedy to ustawiliśmy…

5 próśb do wynajmujących mieszkania

Za nami zakończone sukcesem (na szczęście) poszukiwania nowego mieszkania. Nie obyło się jednak bez natrafienia na kilka ciekawostek przyrodniczych, które natchnęły mnie do napisania tego tekstu. Nie wiem, czy moje obserwacje są słuszne, ale wydaje mi się, że rynek wynajmu mieszkań i domów wreszcie dotarł do punktu równowagi – podaż dogoniła popyt. Nie znam przypadku, w którym jakiś znajomy nie byłby w stanie znaleźć dokładnie takiego lokum, na jakie ma ochotę w dzielnicy, która mu odpowiada.…