9 typów piwoszy

Powiedz mi, jakie piwo pijesz, a powiem Ci, kim jesteś. Nieładnie oceniać ludzi po pozorach, ale jakby nie patrzeć, mamy inne zdanie o człowieku, który łoi Harnasia z puszki, a inne o tym, który niespiesznie sączy Mikkellera ze szkła. Postanowiłem więc spłodzić „psychotest” prezentujący typy ludzi-piwoszy, który i wam pomoże poznać się na towarzyszach picia. I. Żul lub student Co pijesz: Tatra, Harnaś, Romper Kim jesteś: prawdopodobnie jesteś żulem, który żeby zarobić…

Co w piwie piszczy? 24.10.14

Bednary wędzą swoje pale ale, Pinta wraca z Dyniamitem, a BrowArmia wpuszcza obcych na swój teren. W świecie piwa jak zwykle się dzieje. Jeśli masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić, napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com NOWE PIWA -> Dodawali już owsa, pora na słody wędzone. Pale ale z browaru Bednary doczeka się kolejnego wcielenia, tym razem z udziałem zesłodowanego zboża wędzonego dymem drewna…

Black IPA vs. American Stout, Nosferatu vs. Nyks

Sztuczny podział czy rzeczywistość? Błąd miłośników szufladek czy realne różnice w doznaniach? Jak to w końcu jest z dwoma w teorii różnymi gatunkami: black IPA i american stoutem? Ludzie to specyficzne stworzenia. Z jednej strony większość z nas deklaruje, że nie cierpi wszelkich podziałów, gdyż sprawiają one wrażenie sztucznych. Z drugiej lubimy mieć wszystko posegregowane, by łatwiej odnaleźć się z coraz bardziej złożonej rzeczywistości. To rozdwojenie jaźni dotarło oczywiście do świata piwa. Jedni uważają,…

HADES GONE WILD: karuzela doznań

Imperialny stout leżakowany w beczce i w dodatku przeżarty przez Bretty. Czego więcej może chcieć piwny freak? Hades Gone Wild. Odkąd tylko browar Olimp podał informację o tym piwie, Polskę zalała fala śliny wyciekającej z ust piwoszy. Już podstawowa wersja Hadesa cieszyła świetnym aromatem i zapachem, więc po edycji leżakowanej w dębowej beczce po winie i to w dodatku refermentowanej przez dzikie drożdże, można było oczekiwać prawdziwej orgii. O tym, jak powstał ten…

CHMIEL IUNGA IPA i KAKAROTTO VS WET HOP: polski chmiel na WFP

Czy polskie chmiele mają po co się pokazywać wśród zagranicznych primadonn? Pewnie, że tak, wystarczy je tylko dobrze wykorzystać. Spośród wielu celów, jakie sobie wyznaczyłem przed Warszawskim Festiwalem Piwa, jednym z istotniejszych było wypróbowanie premier z dwóch sprawdzonych browarów: Chmiel IUNGA IPA z AleBrowaru i Kakarotto Vs Wet Hop z Bednarów. Cóż w nich ekscytującego? Otóż w obu główną rolę odgrywają polskie szyszki chmielowe. W tym pierwszym jest…

PODGÓRZ RIS i WINCHESTER: dwie petardy

Warszawski Festiwal Piwa stał pod znakiem ciężkich silent killerów, a wśród nich znalazły się RIS z Podgórza i podwójne IPA z Faktorii. Wśród piwoszy utarło się przekonanie, że największymi cichymi zabójcami wśród piw, są raczej te o średniej lub małej mocy. Wiecie, wchodzą jak w masło, ją cholernie pijalne i smaczne. Na tyle, że nie będziesz mieć problemu wlać w siebie 4-5 pod rząd. A później nie wstaniesz. Owszem, jest w tym ziarno…

Ścieżki nie-rowerowe

Miały być wybawieniem dla miłośników dwóch kółek, ale póki po polskich drogach i chodnikach poruszają się debile, będą co najwyżej frustrować – oto obraz naszych rodzimych ścieżek rowerowych. Doskonale pamiętam swe pacholęce czasy, kiedy to sporo jeździłem na rowerze ze znajomymi po moim rodzinnym mieście. Włóczyliśmy się bez większego sensu. Ot, tylko po to, by po prostu sobie pohasać na „bajku”. Któż wtedy myślał o ścieżkach rowerowych? Śmigało się…