Wrocławianinie – chcesz napić się dobrego piwa w knajpie? Odwiedź jedną z tych miejscówek, a nie będziesz zawiedzony! Pamiętam, jak jeszcze kilka lat temu znalezienie dobrego piwa w knajpie graniczyło z cudem. Niektórzy właściciele ambitnie ściągali jakieś rarytasy z zagranicy, inny wmawiali nam, że „czeskie piwo jest najlepsze”, serwując przegląd tamtejszych pilsów, ale o AIPA czy klasowym stoucie mało kto słyszał. Rewolucja na szczęśnie ruszyła z kopyta, dzięki…
AleBrowar pozdrawia z Niemiec, Spirifer muzykuje, a Chmielogród kończy sezon. Sprawdźcie, co jeszcze słychać w polskim piwnym świecie. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Nadchodzi trzecie piwo od Beer City – dziś premierę ma bitter od tercetu z Krakowa, Bazyl 1. Moc: 5,9% alkoholu przy ekstrakcie na poziomie 13 Blg. Trunek został nachmielony odmianami Challenger…
Ryzykowna nazwa, dobry styl na otwarcie i nieznany sprzęt – te trzy składniki sprawiły, że zdecydowałem się sięgnąć właśnie po Deep Space, jedno z czterech debiutanckich piw Fabryki Piwa. Jak już nie raz pisałem, staram się być na bieżąco ze wszystkimi premierami piwa (przynajmniej je odnotować na kartce), a szczególną atencją obdarzam browary debiutujące – o ile oczywiście ich wypusty dotrą do miejsca, w którym aktualnie przebywam. Niezależnie od tego,…
Najlepszy sposób na wychillowanie po mulącym dniu w pracy? Oczywiście wizyta w mulitapie! Jak już dałem Państwu znać, wkrótce wyprowadzam się z Wrocławia, ergo mam dwa cele na ostatnie dni. Po pierwsze: obskakuję wszystkie burgerownie, których jak do tej pory nie miałem okazji zwiedzić (MoaBurger na razie wygrywa smakiem). Po drugie: zachodzę do moich ulubionych knajp piwnych, w których nie jeden film się urwało i nie jedną stówę straciło. Oczywiście żartuję – zawsze wychodziłem trzeźwy.…
Dzień Matki to idealna chwila, by zastanowić się, jakie piwo mogłoby posmakować Mamom beer geeków. Miłości do piwa raczej nie wysysa się z mlekiem Matki. Ot, choćby dlatego, że chwili narodzin większości z nas* piwo przeżywało w naszym kraju ciężkie czasy, a poza tym kobietom „nie wypadało” po nie sięgać. Nasze Rodzicielki trzymają się więc od niego na co dzień z daleka. Część z nich pewnie drży na samą myśl o naszej pasji, inne…
Czy można stworzyć piwo lekkie, a jednocześnie igrające ze zmysłami feerią smaków i aromatów? Browar Kormoran do spółki z piwowarem domowym Bogdanem Markockim podjęli wyzwanie. Warmiński Konkurs Piw Domowych nie jest jeszcze imprezą wielce renomowaną, wszak odbył się do tej pory jedynie dwa razy. Jednak ze względu na jedną z kategorii, w której rywalizują piwowarzy, już wkrótce może dołączyć do czołówki polskich zawodów. Mowa o rosanke. O tym wywodzącym się z terenów pruskiego…
Jeszcze nie zdążyłem dobrze go poznać, a już przychodzi się nam pożegnać. NACZELNY PLANISTA Nadmierne planowanie to uciążliwa przypadłość mojej rodziny. Ktoś może stwierdzić, że to przecież naturalne, iż przyjmujemy pewne cele w życiu i dążymy do nich, krocząc przygotowaną wcześniej w głowie ścieżką. Zakładamy, że najpierw trzeba dotrzeć do punktu A (a osiągnie się go poprzez wykonanie czynności X, Y i Z), później B, C i tak dalej. Sęk w tym, że jak…