Herbata Earl Grey wraca na orbitę zainteresowań rzemieślników. A co poza tym?

Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com.

NOWE PIWA:

• Olimp, skuszony dobrym doświadczeniem z herbatą Earl Grey, sięga po nią ponownie. Nowym trunkiem z jej dodatkiem będzie American Pils o nazwie Higieja.

• Dwa nowe piwa wypuszcza Doctor Brew. Yellow Sub to kolejny Single Hop nachmielony niemiecką mieszanką o wiadomej nazwie, mającą być substytutem Amarillo. Z kolei Orange IPA – parametry niemal identyczne ze znaną serią – wyróżnia się dodatkiem skórek pomarańczy.

• Na tegoroczne Grodziskie Piwobranie Browar z Grodziska szykuje specjalną edycję swojego najważniejszego produktu. Będzie to Grodziskie z herbatą Earl Grey oraz chmielem Citra.

• Nadchodzi czwarte piwo od Piwojada. Tym razem chłopaki postawili na czeski Pils o nazwie Czternastka. Trunek do sprzedaży ma trafić w ten weekend.

• Probus na Wrocławski Festiwal Piwa szykuje nowość – Black IPA ze skórkami pomarańczy oraz chmielem Centennial.

• Kraftwerk bierze na warsztat AIPA z pięcioma odmianami chmielu (nie zdradza niestety jakimi). Trunek zwie się High Hops, a do sprzedaży trafi jeszcze w maju.

• No Future to efekt kooperacji Jabeerwocky i Birbanta. Chłopaki postawili na mocno nachmielone English IPA – w Hopsbancie znalazły się odmiany EKG, Challenger, Minstrel, Willamette, Fuggles i Endeavour.

• Twigg proponuje dwie nowości. Alfa Centauri to AIPA (chmiele Magnum, Cascade i Centennial), z kolei Big Dipper to Milk Chocolate Stout.

• Wonderwall to nazwa najnowszej propozycji browaru Hopkins. Tym razem chłopaki wzięli się za bary z Belgian Pale Ale, a jego parametry to 5% alko, 12,5 Blg i 26 IBU.

• Fabryka Piwa przygotowuje Gose o nazwie Polizei. Trunek ma 3,8% alkoholu, 12 Plato i 20 IBU, a w czasie produkcji użyto m.in. płatków ryżowych, kolendry, skórki słodkiej pomarańczy oraz soli.

• Browar Pustynny szykuje się do premiery swojego drugiego piwa, która będzie miała miejsce już dziś w katowickiej Białej Małpie. To American Red Ale o prostej do zapamiętania nazwie Czerwone Niebo  nad Hutą Katowice widziane o zachodzie słońca z Pustyni Błędowskiej. Eeee, Macarena 😀

• Także drugie piwo zaserwuje w najbliższym czasie browar Brewera. Tym razem jest to New Zealand Wheat o nazwie Bomito Urąga. Piwo ma 5% alkoholu i 12 Plato.

• Widawa także uwarzyła Wheata, tyle że amerykańskiego. Piwo nosi nazwę Lato Czeka.

NOWE BROWARY:

• Dąbrowa Górnicza dorobiła się browaru kontraktowego. Cameleon – bo tak się nazywa – warzy w Redenie. Pierwsze piwo, White IPA Zie-Lo-Ny zadebiutuje dziś w katowickiej Białej Małpie.

• Wkrótce zadebiutuje także Browar Stary Rynek. Na FB ekipy informacji niewiele, ale znalazłem artykuł, który sugeruje, że miejscówka otworzy się jako browar restauracyjny w Białymstoku.

• Browar restauracyjny pojawi się także w Poznaniu. Nazywa się Ułan Browar i ma pojawić się w ten weekend na Beer & Food Fest w stolicy Wielkopolski.

CIEKAWOSTKI:

• Gratulacje dla browaru domowego Leśniczówka, który pod patronatem Piwowarowni i Cracow Beer Academy uwarzył piwo Kawa i Papierosy. Trunek na zakończonym w niedzielę Silesia Beer Fest zdobył tytuł najlepszej premiery.

• Po zmianie właściciela przyszła kolej na rebranding i rozszerzenie portfolio. Mowa oczywiście o słodowni Strzegom, która od teraz nazywa się Viking Malt i już wkrótce ma zaoferować całą serię słodów wędzonych różnymi odmianami drewna.

• Nasz ulubiony browar, z którego większość z nas nie piła nawet kropelki piwa, Pałacyk Łąkomin, rozbudowuje się. Ekipa właśnie wymieniła kadzie warzelne, a do tego mają dojść jeszcze nowe fermentory. Mam nadzieję, że wyroby trafią także do Krakowa.

• O Probusie raz jeszcze, a to za sprawą zmiany etykiet. Oławski browar jest kolejnym, który oddał się w ręce agencji. Efekty jej pracy możecie zobaczyć tutaj.

WYDARZENIA:

• Dziś o 19:00 rusza Hopkins Pub, czyli kraftowy multitap założony przez chłopaków z browaru Hopkins. Lokal mieści się przy ul. Świętojańskiej 52 w Gdyni.

• Info od zaprzyjaźnionej ekipy Piwo i Cydr – jutro o 12:00 na warszawskim Wybrzeżu Gdańskim startuje Cydr Machina, czyli impreza poświęcona cydrowi właśnie. O szczegółach przeczytacie tutaj.

• 22 maja w szczecińskim The Office Pub będą mieć miejsce Warsztaty Piwowarskie, wraz z pokazem warzenia. Start o 14:00.

• Poznaliśmy datę tegorocznego Warmińskiego Konkursu Piw Domowych. Edycja 2016 finiszuje 6 sierpnia.

• To już oficjalne: Poznańskie Targi Piwne 2016 odbędą się w dniach 4-6 listopada, tradycyjnie w halach MTP.

Warszawiakom przypominam, że już jutro o 19:00 w Hoppiness będziecie mogli się ze mną spotkać, przybić piątkę, pogadać, wypić piwo i spróbować polędwiczek według nie-do-końca-mojego przepisu. Zapraszam 🙂
A po spotkaniu ze mną wybierzcie się na urodziny Jabeerwocky, które trwają przez cały weekend w tej warszawskiej miejscówce.