3 na 3: Niskoalkoholowe – nowy piwny trend czy chwilowa moda?

Ostatni wysyp piw niskoalkoholowych i bezalkoholowych po raz kolejny zmusił mnie do zastanowienia, czy polski rynek jest na nie gotowy. Oto argumenty „na tak” i „na nie”. Truizmem byłoby tłumaczenie Wam, że w polskim piwnym świecie mody zmieniają się jak w kalejdoskopie, niemniej warto to podkreślić w przypadku piw nisko- i bezalkoholowych. Już kilkukrotnie w ciągu ostatnich lat tu i ówdzie słyszałem, że oto nadchodzi era takich trunków, po czym fama o nich…

Co w piwie piszczy? 18.05.18

Kolejna runda sezonu festiwalowego startuje już dziś. Nic dziwnego, że czołówka polskiego kraftu ma dla nas sporo nowości. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Dwa nowe piwa przygotowała Pinta. Banana Stout to piwo powstałe według receptury zwycięzców Warszawskiego Konkursu Piw Domowych, z kolei Kryształ (Lager, 5,2% alko, 12,5 Plato) to efekt kooperacji z browarem Łańcut. Ofensywę nowości kontynuuje Kingpin. Kolejna to Fabio – Milkshake IPA…

NUTA DO PIWA #47: tropikalne słonie

Powroty, debiuty i na dodatek metal po rosyjsku. Tak się bawię w środku maja. A PERFECT CIRCLE „Eat The Elephant” Był taki czas, konkretnie w klasie maturalnej, gdym każdego z wcieleń Maynarda Keenana słuchał pasjami. Rządził Tool oczywiście, ale APC także poznałem na wylot. I coś czułem, że jeśli zespół kiedykolwiek powróci, to właśnie z płytą taką, jak „Eat The Elephant”. Spokojną, wyważoną, bez krzyków i mocnych riffów, za to klimatyczną. Nie myliłem się…

Co w piwie piszczy? 11.05.18

Kwasy i owoce to dobre tematy na maj – tego samego zdania są polskie browary.  Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: AleBrowar kontynuuje serię piw z owocami. Najnowsze, Freak Out to NE IPA z dodatkiem marakui. Brokreacja także eksploruje temat owoców w Milkshake IPA. Big Boy Apricot to najnowsza odsłona cyklu, tym razem wspomagana morelami. Artezan wraca z kolei do kawy. Tym razem jej ziarenka powędrowały…

Co w piwie piszczy? 5.05.18

Z powodów losowych CWPP wyjątkowo w sobotę, zaś z powodów długiego weekendu nowości jakby mniej. 😉 Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Dwie nowości przygotował browar Brodacz. Fruttato to Sour Ale z marakują, a kolejna odsłona serii Playground to Tart Saison leżakowany z płatkami dębowymi. Również dwa nowe piwa wypuszcza browar Dolina BoBru. Cogito to American Pale Lager, zaś Virage to Weizenbock. Z dwoma nowościami rusza także Browar Stu Mostów. Kolejna odsłona…

Co w piwie piszczy? 27.04.18

Odrodzony styl oraz mnóstwo owoców i dodatków – oto motywy przewodnie dzisiejszych newsów. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Czarna Owca jako – jeśli się nie mylę – drugi polski browar wskrzesza styl Albae Cerevisiae, charakterystyczny na Pomorza i Kujaw. Jest to piwo pszeniczne z dodatkiem ziół i przypraw. Trunek powstał w oparciu o recepturę Marka Lutowskiego. Plan Wykonany 2 to piwo, które…

Jerry Radlery, czyli zamknął się cykl piwnego kraftu

A przynajmniej dla mnie. I wcale nie jest mi z tego powodu głupio. Muszę Wam wyznać, że nie cierpię wirtuozów gitary elektrycznej. Nie to, że nie cenię ich techniki, zgrabności we fruwaniu palcami ponad gryfem i wręcz maszynowego wyczucia rytmu. Ba, w jakimś sensie pewnie im zazdroszczę, że doszli do takiej perfekcji w swojej pasji i – jakby nie było – pracy. Mam z nimi problem, ponieważ w zdecydowanej większości nie znają umiaru, a swoje umiejętności…