BLIND TEST: Coffee Milk Stout

Zanim wystrzeliły korki od szampana, w Sylwestra przeprowadziłem ślepy test trzech polskich Coffee Milk Stoutów. W sam raz jako wsparcie przed długą nocą. Od pół roku nie mam czasu na porządne degustacje, a na blind testy z prawdziwego zdarzenia to już w ogóle. Praca, wyjazdy, lekkie zmęczenie blogowaniem robią swoje. Jednak w czasie sylwestrowych zakupów alkoholowych w moje łapy wpadły trzy Coffee Milk Stouty. Jako że przypadki nie istnieją, potraktowałem ów fakt…

Co w piwie piszczy? 5.01.18

Po świąteczno-noworocznym szaleństwie pora na pierwsze piwne newsy A.D. 2018! Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Wraca browar Sancti Lucas. Nowe piwo ekipy to Pełna Nuta – American Lager chmielony Centennialem, Simcoe i Amarillo. TEA Time Brewpub przygotował tymczasem Winter Stout. Trunek ma parametry 7% alko, 18 Blg i 35 IBU. Latarnik to nowy Dry Stout z browaru Profesja. Piwo ma 4,1% alko i 10,5 Blg.…

Blogerskie Podsumowanie Kraftu 2017

W ostatni dzień roku pora, by blogerskiej tradycji stała się zadość. Zapraszam na największe podsumowanie wydarzeń piwnych A.D. 2017, które – podobnie jak poprzednio – przygotowałem z blogerami piwnymi. Każda z osób miała za zadanie odpowiedzenie na sześć pytań. Oto one – jedziemy! 1. Najlepsze polskie piwa minionych 12 miesięcy. to… 2. Polski browar, który zrobił na Tobie najlepsze wrażenie. 3. Najbardziej obiecujący debiut 2017 roku.…

Co w piwie piszczy? 22.12.2017

Po tygodniowej przerwie wracamy z obszerną porcją prawdopodobnie ostatnich newsów w tym roku. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Browar Żeglarski uwarzył dwie nowości. Santa Maria to Salt & Chocolate Porter, z kolei Imperialny Kliper to Imperial IPA. Kolejna kooperacja Browaru Stu Mostów z Jopenem – ART #15 – zaowocowała piwem w stylu Strong Scotch Ale. Po raz drugi kooperowały także browary Kingpin i Monyo. W efekcie powstał King Kapia – FES z wędzoną papryką,…

Portugalski kraft na szybko

Portugalia winem stoi, ale czy miejscowi potrafią w lżejszy alkohol? Jeśli za wyznacznik miałbym brać piwa wypite w czasie mojej wizyty w Porto – odpowiedz brzmiałaby „jeszcze nie”. Pamiętam, jak chyba dwa lata temu gruchnęła wieść o tym, że browar Widawa zdobył kilka nagród w największym konkursie piw rzemieślniczych w Portugalii. Rok później Kopyr i Wojtek Frączyk zachęcali inne polskie browary do wzięcia udziału w tej rywalizacji. Po spróbowaniu miejscowych piw…

Co w piwie piszczy? 8.12.17

Przed Świętami karuzela nowości znów nabrała rozpędu, więc pomysłów na prezenty nie braknie. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Ostatnia w tym roku Pinta Miesiąca to Kwas Lambda, będący kwaśnym Witbierem. Piwo ma 9 Blg i 4% alko. Pod tym linkiem znajdziecie informację dotyczącą premiery. W środę premierę miał tegoroczny Grand Champion. Piwo w stylu New England IPA, uwarzone według receptury Dawida Bobryka w Browarze Zamkowym Cieszyn ma 15,5 Blg…

PORTO: ładowanie baterii

Późna jesień to idealny moment na krótką ucieczkę z Polski. Nawet z laptopem i komórką pod pachą. Przyznam wam, że praca „w internetach” jest w jakimś sensie niewdzięczna. Otóż – widać w niej tylko efekt końcowy, mało zaś kto dostrzega, ile nad owym trzeba spędzić czasu. W efekcie pewnie trudno będzie większości z was uwierzyć, że łapię się na pracoholizmie, połączonym z syndromem FOMO. Piszę o tym w kontekście moich ostatnich wyjazdów: dość licznych, jak…