BARKA AUTUMN PILS: kulturalny pils

Rozglądajcie się uważnie po półkach waszych ulubionych sklepów piwnych. Być może stoją na nich skarby, których nie możecie przegapić! Jak wygląda mechanika zakupowa fana piwa? Otóż surfuje sobie taki delikwent w sieci, obserwuje miliony profilów na Facebooku, by wśród natłoku nowości wybrać piwa ciekawe, o których przyjdzie mu dyskutować ze znajomymi. Nie będę udawał, że jestem inny. Piwa do degustacji wybieram na podstawie nowości, które udaje mi się wyłapać…

4 piwa, które zmieniły moje życie

Niekoniecznie najlepsze, ale dla mnie wyjątkowe. Cztery piwa, dzięki którym z pospolitego janusza zmieniłem się w pasjonata najlepszego z trunków. Trwają dyskusje na temat: czy książka/film/muzyka są w stanie znacząco zmienić życie jakiegokolwiek człowieka? Czy ich treść może tak mocno na ciebie wpłynąć, że po ich przeczytaniu zmienisz się nie do poznania? Moim zdaniem raczej nie, choć z pewnością mogą one zainspirować do działania. Piwo również nie ma takiej mocy, no chyba że przez dłuższy…

Co w piwie piszczy? 16.01.15

Widawa sprowadza beczki po bourbonie, Pinta serwuje zupełnie nowe szkło, a Pracownia Piwa atakuje multitapy Mikkellera – w polskiej piwosferze ciągle jest gorąco od nowości! Jeśli masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić, napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: –> Ze Stanów Zjednoczonych niedawno wyruszył statek, po brzegi wyładowany beczkami po whiskey i bourbonie. Piwosze dobrze wiedzą, co to oznacza – już…

PiwoWar Battle: comiesięczna fiesta z piwem domowym

Już dziś rusza trzecia edycja PiwoWar Battle, czyli wielkiego pojedynku piwowarów domowych, odbywającego się w klubie Degustatornia. O jego idei opowiedział mi Wojciech Szlosowski, twórca imprezy. Wojtek to manager wspomnianej gdańskiej knajpy. To miejsce popularne nie tylko w Trójmieście, lecz także wśród wszystkich fanów dobrego piwa z Polski. Swój sukces zawdzięcza wielu ciekawym akcjom, a także kolaboracji z Browarem Piwna, która zaowocowała serią piw i grą Chmielogród. Powodzenie…

SALAMANDER PALE ALE I WRCLW PILS: sesyjne popołudnie

Podczas gdy studenci powoli rozpoczynają boje o zaliczenie przedmiotów, ja mogę sobie pozwolić na spokojną wizytę w dobrym browarze. I jest mi z tym cholernie dobrze. Dopiero niedawno wróciłem do pełni aktywności po zbyt długim wolnym i z tego powodu mam sporo zaległości do nadgonienia, w tym premier piw. W czasie mojej nieobecności wrocławski Browar Stu Mostów wypuścił kolejne nowości – postanowiłem wybrać się do jego siedziby, by zdegustować dwie z nich.…

Po co browarowi bloger?

Blogerzy to nie hieny czyhające na kasę biednych browarów, a ludzie mogący pomóc w odpowiedniej promocji marki. Im szybciej to skumasz, tym łatwiej pójdzie Ci w biznesie. Emocje po małym internetowym shitstormie z początku stycznia już opadły. Nie będę się wdawał w szczegóły, gdyż te dokładnie opisali koledzy blogerzy – przeczytacie ten wpis i ten komentarz. Ważne, że ostatecznie obie strony podały sobie wirtualną rękę, browar przeprosił i wszyscy żyć…

PRIDE: Duma zabija powoli

RIS z browaru Amager z dumą wbija nóż w trzeźwość konsumentów. Dania zadziwia ilością browarów, które robią karierę poza granicami tego państewka. Wystarczy powiedzieć, że Mikkeller uważany jest za jednego z najlepszych (najlepszego?) twórcę piwa na świecie, a pewnie zrozumiecie skalę tego fenomenu. Wybiega ona zdecydowanie dalej, niż podboje Carlsberga oraz chwała z odkrycia drożdży dolnej fermentacji, które nie przez przypadek nazywają się Saccharomyces carlsbergensis. Amager Byrghus…