Pszenica, wszędzie pszenica! Okres żniw zobowiązuje, czyż nie?

Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com.

NOWE PIWA:

• Jeśli wybieracie się nad wodę, na pewno przyda wam się to piwo. Ratownik, bo o nim mowa, to Summer Ale przygotowane przez Profesję. Piwo ma 5,1% alkoholu, 12 Blg i 25 IBU.

• Fani serialu „Breaking Bad” pewnie polubią to piwo. Mowa o Mr. White od browaru Komitet. To Weizen o parametrach 4,7% alko, 12 Blg oraz 15 IBU.

• Artezan zbratał się z kolejnym browarem z Włoch – Birrificio Stradaregina. Współnie uwarzyli Saison (7% alko) z dodatkiem brzoskwiń. Jego nazwa to W Drogę Regina.

• Dziś nastąpi premiera nietypowej, bo knajpianej kooperacji. Otóż wspólnie za warzenie wzięły się Same Krafty i Piwna Sprawa, a wszystko to pod okiem Palatum. W efekcie powstało piwo o nazwie 116 (od linii autobusowej, jednej z niewielu, jaką dobrze znam w Warszawie) – Hefeweizen z dodatkiem imbiru.

• Drugi reprezentant tegorocznej Kuźni Piwowarów uwarzył swoje piwo. Marcin Senderski wraz z browarem Jan Olbracht przygotował Fruit Ale (4,2% alko, 12,5 Blg, 20 IBU) z dodatkiem truskawek.

• Baba Jaga, choć wciąż zafascynowana polskim chmielem, tym razem sięgnęła po amerykę. Aura to White IPA (5,6% alko, 14 Blg i 60 IBU), nachmielone odmianami Zeus, Mosaic, Simcoe i Equinox.

• Dziewiąty ART+ od Browaru Stu Mostów powstał w wyniku kooperacji z amerykańskim Bristol Brewing Company. Połączone siły dwóch ekip przygotowały Oatmeal Hoptart, czyli lekko kwaśne, solidnie nachmielone Ale z płatkami owsianymi w zasypie. Premiera już w ten weekend.

• Wczoraj Inne Beczki zaprezentowały s patronackim lokalu nowe piwo – Miami Lager. Trunek o ekstrakcie 11 Blg oraz 4,6% alkoholu to Lager z – wnioskuję po opinie – amerykańskim chmiele.

• Wkrótce na rynku zadebiutuje pierwsze piwo z odrodzonego browaru Niechanowo. Ekipa startuje od APA o nazwie 20, zaczerpniętej od długości leżakowania.

• Międzynarodowa seria Pale Ale od Nepomucena tym razem zabiera nas do Niemiec. Trunek nachmielono odminami Mandarina Bavaria oraz Huell Melon.

• Piwowarownia przeszła kolejną (zdaje się trzecią) zmianę graficzną, ale tym razem wreszcie udaną. Wraz z nową odsłoną debiutuje piwo Kawko i Mlekosz, czyli Coffee Milk Stout z dodatkiem wanilii. Piwo ma 4,5% alkoholu, 16 Blg oraz 35 IBU.

• Kpt. Jack to nazwa najnowszego wywaru z Browaru Jana. To Summer Ale o parametrach 4,3% alkoholu i 10,5 Blg.

• Browar Roch na Beer Geek Summer przygotował nowe piwo – American Brown Ale (4,8% alko, 13% ekstraktu) o nazwie Colorado.

• Maryensztadt przygotował dwa piwa z okazji dzisiejszego Runmageddonu. Rekrut to Lager wiedeński, zaś Hardcore to RIS z dodatkiem espresso.

• Chłop Pańszczyźniany, przedstawiciel stylu Witbier, to najnowszy wywar Browaru Łańcut. Trunek ma 12,3 Blg, 4,5% alkoholu oraz 15 IBU.

• A props Witbierów to z okazji drugich urodzin patronackiej knajpy Tap House, Pracownia Piwa przygotowała reprezentanta tego gatunku o naziwe Koguto – z dodatkiem truskawek i wanilii. Podobno wyszedł konkretny szejk. 😉

• W browarze Port Gdynia (który – apeluję! – byłby łaskaw zapowiadać wcześniej nowe piwa) Bartek Nowak uwarzył Black IPA. A jak wiadomo, w ten gatunek autor Małego Piwka umie jak mało kto. Piwo ma 7% alkoholu, 16,5% ekstraktu i 55 IBU.

• Piwoteka i Jabeerwocky przygotowały kooperacyjne piwo Malts N’Roses – Rosanke z miodem, lubczykiem i rozmarynem. Parametry: 4% alkoholu oraz 10,5% ekstraktu.

• Imperialną wersję American Wheat przygotowało Hopium. Królowa Wheattoria (6,8% alkoholu, 17 Blg, 25 IBU) została doprawiona skórką mandarynek, kolendrą, pieprzem guinea i ziarnami kakaowca.

• Browar Okrętowy szykuje kolejną nowalijkę. Ket to Cream Ale chmielone na zimo Huell Melon.

• Podwójną premierę szykuje Big Chill, a to wszystko z okazji nadchodzącego festiwalu Audioriver w ich rodzinnym Płocku. Pierwsze z piw to APA (4,5% alkoholu, 12,5% ekstraktu) nachmielone Simcoe, Polarisem, Amarillo i Cascade, drugie – Imperial Saison (9,5% alkoholu, 18,5% ekstraktu – błąd?).

CIEKAWOSTKI:

• Kolejna uczelnia otwiera kierunek związany z piwem! Na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie podyplomowo będzie można studiować piwowarstwo. Zainteresowani? Szczegóły znajdziecie tutaj.

• Browar Stu Mostów poszerza swoją ofertę o Concept Store, położony tuż przy browarze. Będą w nim sprzedawane naturalne produkty, produkowane także z udziałem słodów czy brzeczki. W planach ekipa ma m.in. precle, o których przeczytacie tutaj.

WYDARZENIA:

• Stolica wzbogaci się o kolejną imprezę piwną. W dniach 12-13 sierpnia odbędzie się Wawa Beer Weekend, a gospodarzem będzie knajpa Dziki Lokator. Informacje o dostępnych browarach znajdziecie na tej stronie.

• Katowice jesienią wzbogacą się o nową imprezę – Śląski Festiwal Piwa. Na tutejszym rynku piwo poleje się w dniach 29.09-2.10.16.