Nowości z PTP, kolejny browar i konkursy dla piwowarów – sprawdźcie, co dzieje się w piwnym świecie.

Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com.

NOWE PIWA:

• Fabryka Piwa szykuje się do wypuszczenia nowego wywaru: Maori Kiss, czyli nowozelandzkiego Pale Ale. Szczegółów brak, za to możemy sobie pooglądać etykietę. 😉

• Black Widow to Whisky Stout od Baby Jagi o mocy 6,7% obj. i goryczce 27 IBU. Co ciekawe – chłopaki ledwo zaczęli przygodę z kraftem, a już szykują dla nas RISa. O taki kraft (prawie) nic nie robiłem!

• Browary Dukla i BroKreacja uwarzyły w Szczyrzycu kooperacyjne piwo. Będzie to Whisky Double Brown Porter (40% słodu wędzonego torfem w zasypie) o ekstrakcie 16 Blg i ma kojarzyć się ropą naftową, bliską Podkarpaciu. Kooperacja rozciągnęła się także na kwestie etykiety – obrazek wspólnie przygotowują graficy obu firm.

• Po weekendzie do sprzedaży powinno trafić kooperacyjne piwo Doctora Brew oraz Simona Martina. Anabelle to Belgian IPA. Szczegółów co do składu i parametrów brak, ale zakładam, że poznam je dziś w Poznaniu.

• W stolicy Wielkopolski przekonam się także, jak smakuje Kings Of The Sun od Radugi. To nowozelandzkie IPA na chmielach Pacifica, Waimea i Green Bullet o ekstrakcie 16 Blg i goryczce 70 IBU.

• SzałPiw, czyli jeden ze współgospodarzy PTP wystąpi na Targach m.in. z trzema nowymi owocowymi kwasami. A będą to: Bystra Borówka Amerykańska, Odważna Żurawina oraz Dziarska Wiśnia.

• Kolejnym chmielem użytym w serii Peruna Dziedzictwo będzie Iunga. Piwo, podobnie jak w przypadku Marynki ma na celu pokazać moc polskiego chmielu przy prostym Pale Ale.

• Browarom Jana i Setka współpracuje się tak dobrze, że uwarzyły kolejne piwo pod wspólną egidą. Ardeny 44 to Belgian IPA na drożdżach wiadomego szczepu. Premiera oczywiście w Poznaniu.

• Pozostałe premiery (o których jeszcze nie pisałem), których spróbujemy w Poznaniu (pełna lista piw tutaj):
  • Beer Bros. – One At All (RIS)
  • Chmielarium – Porter Bałtycki 19 oraz Porte Bałtycki 24
  • Dukla – Nieproszony Gość (Pils) i Piękna Nieznajoma (APA) – zmiany receptur
  • Browar Na Jurze – Malinowy Beret
  • PolACzech – Prototyp #1 (Dark Ale)

NOWY BROWAR:

• W miejscowości Ostroróg powstaje browar rzemieślniczy o nazwie Largus. Jeszcze nie wiemy, kiedy będzie można wypić jego piwa, wiemy za to, jakie style pójdą na pierwszy ogień: Polish Ale, APA, Smoked Stout, American Stout i Bitter.

CIEKAWOSTKI:

• Firmowego szkła dorobi się w najbliższym czasie browar Kingpin. Ekipa zdecydowała się na Craftsmana z Sahma oraz Craft Master Bowl od Rastala. Szkła będą dostępne od początku festiwalowego sezonu 2016.

• Poznaliśmy kategorie wiosennej edycji Warszawskiego Konkursu Piw Domowych. Wśród nich znalazło się siedem piw i jeden cydr. Oto style: Weizen, Hoppy Pils, Brett APA, Rauchmarzen, Rye Stout, Brown IPA oraz Eisbock.

• W kwietniu przyszłego roku będzie miał miejsce pierwszy Jurajski Konkurs Piw Domowych. Piwowarzy mogą wystawić swoje trunki w następujących kategoriach: Berliner Weisse, 100% Brett Saison, klon Orval, Wild AIPA, Porter Bałtycki, American Wheat Wine.

• Raport o stanie kraftu na świecie opublikowała strona Alltech.com. Patrząc na cyferki z Polski wydaje się on trochę niedokładny, ale i tak szacun za pracę. 😉