PO GODZINACH IPL: poszukiwacze zaginionego chmielu

„My dobrze chcieli, a wyszło tak – wyszło jak zawsze” – słowa piosenki Lipali to idealny wstępniak do recenzji nowego piwa browaru Amber. Nie wiem, czy to przypadek, czy w popularnym browarze regionalnym ktoś faktycznie śledzi trendy w krafcie za Oceanem i w Polsce, ale ekipa Ambera nie mogła lepiej trafić z wyborem stylu najnowszej, czwartej odsłony serii Po Godzinach. India Pale Lager. Dobrych kilka (a nawet kilkanaście) miesięcy  temu w USA doszli do wniosku,…

Kim jest piwny Janusz i co z nim zrobić?

Kolejna, tym razem bardzo krótka wymiana zdań w piwnym świecie za nami. Poszło m.in. o piwnych Januszy. Dwa tygodnie temu odbywał się w Łebie Festiwal Prawdziwego Piwa – impreza, która zapowiadała się jako prawdziwe święto kraftu i to w dodatku w miejscu, w którym piw rzemieślniczych jest jak na lekarstwo. Z opinii koleżanek i kolegów, którzy mieli okazję być nad morzem (ja niestety nie dotarłem) mogłem się dowiedzieć, że jeśli chodzi o kwestie towarzyskie wszystko…

REGAB: piwo z Gabonu

Afryka nie jest piwną pustynią, ale czy tamtejsze browary są w stanie uwarzyć ciekawego lagera? W Gabonie raczej nie. Mój znajomy, Hubert (pozdro ziom!) wybrał się ostatnio na wakacje do Afryki, spędzając czas głównie w Gabonie. Oprócz wygrzewu w tamtejszym okołorównikowym słońcu i poznawania zwyczajów miejscowych, znalazł też czas, by spróbować tamtejszych alkoholi. Piwem przesadnie zachwycony nie był, ale znając moje zainteresowania zaproponował, że przywiezie mi butelczynę jednego z tamtejszych browarów. Padło…

GO TO IPA: amerykańska herbata z Berlina

Drogie Stone Brewing – jakże miło widzieć Twe piwa na półkach polskich sklepów. I to w takiej cenie! Działająca od 1996 roku firma słynnych Grega Kocha i Steve’a Wagnera jest dla piwnej rewolucji tym, czym Ford dla samochodów. To między innymi dzięki kalifornijskiemu browarowi styl AIPA i wszystkie jego odmiany stały się popularne nie tylko w USA, lecz także poza granicami kraju Wujka Sama. Dostępność piw Stone Brewing…

Najważniejsza gra 2016 roku

Już wiem, na jaką grę komputerową będę czekał w 2016 roku z największymi wypiekami na twarzy! 2002 to prawdopodobnie najlepszy rok dla wszystkich fanatyków rozbijania się samochodami po wielkich miastach i siania rozwałki na ich ulicach. W październiku światło dzienne ujrzało „GTA: Vice City” (przez wielu uważana za najbardziej klimatyczną część serii „Grand Theft Auto”), a dwa miesiące wcześniej, w sierpniu, dane nam było po raz pierwszy zagrać w „Mafia: The City…

Sprzęt dla początkującego piwowara

Chcesz zacząć warzenie piwa w domu? W ten sprzęt zainwestuj w pierwszej kolejności. Piwowarstwo domowe to jedna z najciekawszych przygód, jaka trafiła mi się w życiu – wiem to już na jej starcie. Grzebanie w niuansach, szukanie odpowiedzi na kolejne problemy/wyzwania, wreszcie – rozkoszowanie się produktem finalnym to jest to, co tygrysy lubią najbardziej. Jestem przekonany, że i Tobie się spodoba. Jednak zanim ruszysz z zabawą, musisz zaopatrzyć się…

Co w piwie piszczy? 14.08.15

Kingpin zaprasza na operę, Piwne Podziemie zwiastuje sezon ogórkowy, a kolega bloger wydaje książkę. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Grupa Żywiec nie odpuszcza i dalej romansuje z nową falą. Tym razem na tapetę wzięto styl Saison (6,5%, dodatek skórki pomarańcy Curacao), który zadebiutuje we wrześniu, w sieci Tesco. Opis podpowiada, że piwo uwarzono w Cieszynie. Z kolei w browarze Amber uwarzono kolejną odsłonę serii Po Godzinach,…