Pięć nowych RISów to najważniejszy punkt programu dzisiejszych nowości.

Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com.

NOWE PIWA:

• Bardzo mocny cios od Doctor Brew. Nadchodzi kolejny RIS 27,5 od duetu – mocniejszy i słodszy, niż pierwsza wersja: 27,5 Blg oraz 12,5% alkoholu. Piwo nachmielono Magnum, Chinook i Saazem.

• Jeszcze większą petardę przyszykowała Piwoteka, która niedawno pojechała do Holandii, by kooperować z De Molen. Mill & Wherry, czyli Młyn i Łódź to RIS (13,8% alko, 29,7 Blg oraz 110 IBU) z dodatkiem jarzębiny.

• Imperialnego Stouta (8,4% alko, 20,5 Blg) ma w planach także Palatum. Piwo już zostało uwarzone – obecnie leżakuje i czeka na nazwę. Możecie pomóc ją wybrać tutaj.

• W Warszawie nowe wcielenie Mr. Hard’s Rocks zaprezentuje Pracownia Piwa. Tym razem klasyczny RIS podkrakowskiej ekipy został solidnie nachmielony, dzięki czemu zyskał miano American Imperial Stoutu.

• I jeszcze jeden RIS, tym razem w wersji Wine (cokolwiek to znaczy). Przygotował go browar Olimp, a jego nazwa to Bachus. Premiera w listopadzie.

• Browar Stu Mostów proponuje kolejne piwo z serii ART+. Najnowsza odsłona to Amber Ale z dodatkiem ziaren kakaowca oraz kawy.

• Artezan sprawił sobie niedawno hopguna – przyszła pora, by sprawdzić go w akcji. Pierwszym piwem powstałym z jego użyciem jest Cześć Bogdan – Rye IPA nachmielone Mosaikiem, Centennialem i Cascade.

• Po swojego hopguna sięgnął ponownie Birbant. W efekcie powstał Hopsbant Citra IPA – wariacja na temat jednego z najlepszych piw browaru.

• Nadchodzi czwarta odsłona Pop Up Gose od Innych Beczek. Trunek o mocy 4% i 10 Blg ekstraktu doprawiono trawą cytrynową.

• Browar Jana do swojego Pilsa o nazwie Zdenek. Piwo ma 12,5 Blg oraz 5,6% alkoholu.

• Pilsy przygotował też browar Hopkins. Oba noszą nazwę Vendetta, a ich parametry to 4,9% alkoholu oraz 12 Blg, a różnią się chmieleniem.

• Piwojad serwuje wariację na temat Witbiera. Myrtus został upstrzony mirtem cytrynowym.

• Bazyliszek planuje wypuszczenie serii Pale Ale Single Hop chmielonych mokrą szyszką polskich odmian chmielu. Na dzien dobry frunie do nas Sybilla Pale Ale o mocy 4,9% alkoholu, 12 Blg i 30 IBU.

• Cieszy mnie to info, bo Dry Stoutów ci u nas niedostatek. Baba Jaga wypuszcza Fauna. Piwo ma 12,5 Blg i 5,6% alko. Piwo nachmielono Challengerem i EKG.

• Profesja ma już zaplanowane świeteczne Ale. Będzie to Kolędnik o mocy 8,2% alkoholu, 18 Plato i 26 IBU. O przyprawach na razie nic nie wiadomo.

• Pracownia Piwa jeszcze raz. Towarzystwo wypuszcza dwa ciekawe piwa. Pożegnanie Lata to Sour Ale o mocy 5,6% alko i 13 Plato. Z kolei Baran z Jajem to Imperial Baltic Porter uwarzony we współpracy z Podgórzem.

• Szpunt przygotował piwo na targi Big Game Expo poświęcone sportom ekstremalnym. Trunek to Session IPA, a nazywa się po prostu Big Game.

• Browar Zakładowy nawiązał pierwszą kooperację – i to od razu międzynarodową! Razem z brazylijskim DUM Cervejaira uwarzył Kolektyw – Imperial Smoked Robust Porter. Do kotła trafiły m.in. papryczki, kumar i amburana. Piwo ma 19% ekstraktu oraz 8,1% alkoholu.

• Raduga rozszerza serię Kazek o Sorgo IPA – czyli klasyk, ale zatarty z popularnym w Afryce zbożem. Piwo o parametrach 6,2% alkoholu, 15 Blg i 60 IBU nachmielono Citrą, Mosaikiem, Simcoe, Cascade i Magnum.

• ReCraft uwarzył piwo dla – uwaga – Uniwersystetu Śląskiego, a konkretnie projektu BioWar, od którego trunek ma nazwę. To Pale Ale (4,8% alko, 12 Blg) na polskich chmielach.

• Do rodziny piw browaru Cztery Ściany dołącza American India Pale Ale. Wywar ma 6,2% alkoholu oraz 15 Blg.

• Waszczukowe stawiają na mocno słodowe piwo. Jego nazwa to Yggdrasil – premiera odbędzie się dziś w Warszawie.

• Wąsosz przygotował West Coast IPA. Piwo uwarzono na podstawie receptury Mariusza Bigielmajera – zdobywcy tytułu Grand Championa Częstochowskiego KPD.

• Ohohoho, nowe piwo z Połczyna. Wybór padł na English Pale Ale, nachmielone Challengerem i EKG.

CIEKAWOSTKI:

• Następny zespół będzie miał swoje piwo! Tym razem chodzi o Deftones, dla którego trunek uwarzy Belching Beaver Brewery. Phantom Bride (od tytułu piosenki z ostatniej płyty zespołu) to IPA, a jego etykietę zaprojektował wokalista – Chino Moreno.

• Organizatorzy Warszawskiego Festiwalu Piwa ujawnili program imprezy. Ze szczegółami możecie zapoznać się tutaj. Chciałbym tylko zaznaczyć, że wystąpię na scenie 15 października o 15:45 z wykładem na temat szkła do piwa. Zapraszam. 🙂

• Pinta, AleBrowar i Piwoteka Narodowa wreszcie zabrały się za warzenie B-Day 4.0. Tym razem po składniki ekipy udały się w okolice Frysztaka – miejscowości oddalonej o kilka kilometrów od domu Ziemka Fałata, by z tamtejszej winnicy pozyskać winogrono i wycisnąć z niego sok. Mniam!

WYDARZENIA:

• Warto przypomnieć, że od dziś do niedzieli trwa Beer & Food Festival w Poznaniu. Sprawdźcie szczegóły.

• Dziś, w ramach swojej multitapowej wędrówki, Piwojad odwiedzi krakowską Craftownię. Start zabawy o 20:00.

• W ten weekend oficjalnie rusza nowy warszawski mutltiap Qufel Beer Park. Impreza rusza rano 7 października.

• Jutro wrocławski 4Hops świętuje pierwsze urodziny i przy okazji zaprasza na imprezę. Ta startuje o 18:00. Tutaj znajdziecie wszystkie niezbędne informacje.