Komercyjne jopejskie, zabawy z Weizenbockiem oraz sporo porterów – oto główni bohaterowie najnowszych piwnych wiadomości.

Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com.

NOWE PIWA:

• Zaczynam od petardy, kto wie, czy nie największej w tym roku. Otóż browary Olimp i Kaszubski wspólnie uwarzyły Jopejskie! A przynajmniej tak można wywnioskować z zapowiedzi piwa o ekstrakcie 45 Blg oraz długiej fermentacji i leżakowaniu.

• Na jutrzejsze Święto Piwa Bałtyckiego Piwoteka przygotowała Porter Bałucki (od nazwy jednej z dzielnic Łodzi). Piwo ma 18% ekstraktu i 8,5% alkoholu, a leżakowało z dodatkiem płatków dębowych. Wiąże się z nim jeszcze jedna historia, o której przeczytacie w ciekawostkach.

• Natomiast dwa inne trunki z Piwoteki to: Doppel Weizenbock Potężny Pinkus (gego moc to 7% alkoholu przy ekstrakcie 18,5 Blg) oraz AIPA ŁDZ IPA (5,5% alkoholu, chmiele Magnum, Zeus, Cascade, Apollo, Centnnial, Citra).

• Browar Setka polubił wędzone słody. Po torfowym Pilsie kolejmym będzie Smoked Porter o nazwie Apollo 19. Esktrakt to 19 Blg, a ekstrakt 7,8%.

• 22 stycznia dwa nowe piwa zaprezentuje Pracownia Piwa. Trunki powstały z okazji urodzin dwóch członków browaru – Tomka i Kuby. 22 to Special Double IPA o ekstrakcie 22 Blg, 10,5% alkoholu, 220 IBU dzięki chmieleniu w – a jakże – 22 dawkach. Druga nowalijka to zać Końcówka Brackiej. To APA o mocy 5,3% i 33 IBU. W kotle wylądowały chmiele Sorachi Ace, Citra, Centennial i Amarillo.

• Browar Hopkins idzie za ciosem i już ma dla nas kolejne piwo – Fixxer. To połączenie Weizenbocka oraz IPA o mocy 6,9% alkoholu i 60 IBU.

• Hopium ma dla nas z kolei Belgijskie IPA o nazwie Ingrid Belgman. Cyferki: alkohol 6,2%, ekstrakt 15,5 Blg, 50 IBU. Premiera odbędzie się już dziś we wrocławskiej Kontynuacji.

• Także dzisiaj do sprzedaży trafi Owca w Nowej Hucie – wynik kooperacji Browaru Podgórz i Huty Piwa. To Red AIPA o ekstrakcie 15 Blg. Do kupienia w firmowym sklepie Huty Piwa.

• Bałwan – oto nowe Pale Ale w portfolio Artezana. O piwie wiemy, że nachmielono je odmianami Cascade i Equinox oraz, że wkrótce trafi o sklepów.

• Piotrek z Bagien, czyli sztandarowa seria Jana Olbrachta, tym razem przyniesie nam nie byle jaki trunek, bo belgijski Tripel. Piwo o mocy 8,5% alkoholu przefermentowały drożdże od Fermentum Mobile – szczep Fm21.

• Kolejny Krasnoludek z Profesji będzie Kominiarzem. To Amercian Extra Stout o zawartości alkoholu 6,6% obj., oraz goryczce na poziomie 81 IBU. Premiera dziś w knajpie 4Hops.

• Hajer dorzuca do swojego portfolio AIPA o nazwie Fiber. Parametry trunku: 6% alkoholu, 15 Blg i 65 IBU.

• Trzech Kumpli zgodnie z zapowiedzią idzie w Belgię. Pierwszym z trunków będzie Belgian IPA o nazwie Goedemorgen. Trunek o mocy 6% alkoholu i 60 IBU został nachmielony odmianami Palisade, Lemondrop, Magnum, Cascade i Cascade PL.

• Karpaty Zdrój wraca do akcji. Kontraktowiec z Podkarpacia, warzący w Wojkówce, przygotował West Coast IPA o nazwie Celestyna. Piwo ma 5,5% alkoholu oraz 55 IBU, a nachmielono je odmianami Simcoe, Columbus, Amarillo, Motueka i Centennial.

• Kolejna piwno-muzyczna kooperacja na horyzoncie. Tym razem Kingpin zbratał się z zespołem Tester Gier, by uwarzył Imperial IPA o nazwie Headbanger. Tu znajdziecie pierwsze szczegóły piwa.

NOWY BROWAR:

• Na piwnej mapie Polski pojawi się niedługo pojawi się kolejny browar – Gentleman. Ekipa poinformowała, że warzy w Szczyrzycu, a pierwszym piwme będzie AIPA o nazwie Miedziany Drań i goryczce 70 IBU.

CIEKAWOSTKI:

• I zapowiadana na początku informacja: Marcin Chmielarz, czyli Mason, zdecydował się opuścić szeregi browaru Piwoteka, by skoncentorwać się na działalności w Jabeerwocky, gdzie jest managerem i człowiekiem odpowiedzialnym za warzenie kooperacyjnych piw. Nowym piwowarem został Mateusz Cichal.

• PiwoWarownia po raz drugi w swej karierze zmienia wygląd etykiet oraz logo. I słusznie, bo poprzednie były dalekie od rewelacji, te zaś wyglądają niczego sobie. 😉

• W gronie browarów, które mają swoje patronackie knajpy, witamy Inne Beczki. Ekipa otwiera lokal w Warszawie, przy ulicy Oleandrów 3, niedaleko Pola Mokotowskiego. Start już dziś.

• Bruce Dickinson zapowiedział, że pracuje nie tylko nad kolejną solową płytą (ukaże się najpewniej po trasie Iron Maiden), ale i następnym piwem. Szczegółów rzeczonego wywaru brak, ale najpewniej zostanie zaprezentowane światu wraz ze wspomnianym krążkiem.

WYDARZENIA:

• W ramach jutrzejszego Święta Porteru Bałtyckiego w warszawskim Jabeerwocky odbędzie się premiera długo wyczekiwanego Imperium Prunum z browaru Kormoran. Start o godzinie 19:00.

• 23 stycznia Wrężel zawita do Rzeszowa, by przejąć krany w tamtejszej Starej Drukarni. Rozpoczęcie imprezy o godzinie 19:00.

• Także 23 stycznia odbędzie się impreza w katowickiej Kontynuacji, a okazja jest nie byle jaka – pierwsze urodziny multitapu. Start zabawy o 20:00, a o 16:00 rusza biforek.

• Beer Geek Madness wchodzi na kolejny poziom! Tym razem impreza potrwa aż cztery dni, od 30 marca do 2 kwietnia i obejmie nie tylko Zaklęte Rewiry, lecz także restaurację Targową i klub Stary Klasztor. Co więcej, wydarzenie będzie miało dwójkę głównych bohaterów. Jednym z nich będzie Greg Koch i jego Stone, a drugim… Chyba jeszcze nie mogę oficjalnie powiedzieć, ale hasło „Japonia” podane w opisie wydarzenia powinno was naprowadzić na słuszny trop. 😉

• Festiwal piwa przy browarze? Dlaczego nie?! Ten pionierski na naszej kraftowej scenie pomysł wprowadza Artezan, który w dniach 15-16 lipca będzie gościł swoich piwnych przyjaciół. Oj, będzie się działo!

• Organizatoryz Lubelskich Targów Piw Rzemieślniczych ogłosili, że tegoroczna edycja potrwa trzy dni i odbędzie się w dniach 25-27 listopada. Tym razem muszę się tam pojawić!