FESTIWAL PRAWDZIWEGO PIWA – zapowiedź

Miała być mała kameralna impreza, a zapowiada się jedno z najciekawszych piwnych wydarzeń w Polsce. Mowa o Festiwalu Prawdziwego Piwa, który już 7 sierpnia wystartuje w Łebie. O pierwszej edycji festu opowiedział mi Michał „Mihu” Gonczarski. FESTIWAL PRAWDZIWEGO PIWA, 7-9 sierpnia, Łeba JERRY BREWERY: Zanim przejdziemy do samego Festiwalu chciałem spytać jak to się stało, że Ty, facet z Warszawy, zabrałeś się z współogranizowanie imprezy na Pomorzu? Michał Gonczarski: Jakiś…

Święto Piwa Grodziskiego: nasze piwo na pierwszy dzień lata – wywiad

Już w sobotę, 20 czerwca, startuje pierwsza edycja ogólnopolskiego Święta Piwa Grodziskiego. O jego genezie oraz głównych atrakcjach rozmawiałem z pomysłodawcą imprezy – Jackiem „Jacerem” Domagalskim. JERRY BREWERY: Zacznijmy od Twojej – chyba możemy ją tak nazwać – fascynacji Grodziskim. Od czego się zaczęła? I co najbardziej lubisz w tym gatunku? JACEK „JACER” DOMAGALSKI: Zainteresowanie piwem Grodziskim zaczęło się dość szybko, bo już w 2007 roku. Było to ósme…

WROCŁAWSKI FESTIWAL DOBREGO PIWA: dobra piwna nowina – wywiad

Już w piątek na Stadionie Miejskim we Wrocławiu startuje największe w Polsce święto piwa. O idei Wrocławskiego Festiwalu Dobrego Piwa opowiedziała mi Marusia, czyli Agnieszka Wołczaska-Prasolik, współtwórca wydarzenia. JERRY BREWERY: Moje pierwsze pytanie, bynajmniej podchwytliwe, brzmi: które z miast jest stolicą polskiego piwa i dlaczego Wrocław? MARUSIA: We Wrocławiu powstał Festiwal Dobrego Piwa, pierwszy w Polsce, na który zaprosiliśmy nie tylko małe i średnie browary, ale również sklepy i puby. Również jako…

J.D. OVERDRIVE: „Uwielbiamy smak amerykańskich chmieli” – wywiad

Polscy fani muzyki wreszcie doczekali się połączenia piwa i rock’n’rolla. Wszystko to za sprawą zespołu J.D. Overdrive oraz browaru Reden. O kooperacyjnym piwie The Kindest Of Ales opowiadają mi muzycy śląskiej kapeli, Łukasz „Jooras” Jurewicz oraz Michał „Stempel” Stemplowski. JERRY BREWERY: Wasza nazwa, a także „inspiracje” wypisane na Facebooku sugerują, że jesteście fanami whiskey. Jak to się więc stało, że Wasz nowy album będzie wspierało piwo? STEMPEL:…

Warszawski Festiwal Piwa: „Dobre piwo jest dla wszystkich!” – wywiad

Do rozpoczęcia drugiej odsłony największej piwnej imprezy w stolicy pozostał niecały miesiąc. O tym, co wydarzy się w dniach 24-26 kwietnia na Stadionie Miejskim, opowiedział mi Paweł Leszczyński, który wraz z Jackiem Materskim organizuje Warszawski Festiwal Piwa. JERRY BREWERY: Zacznijmy od pierwszej edycji WFP. Jak ją oceniacie z perspektywy czasu? Co Wam się udało, a z czego nie jesteście zadowoleni? PAWEŁ LESZCZYŃSKI: Myślę, że daliśmy z siebie wszystko. Naprawdę wiele…

BEER GEEK MADNESS: „chcemy aby BGM stało się marką rozpoznawalną na świecie” – wywiad

Druga edycja wspaniałego piwnego święta nadchodzi wielkimi krokami. Z Danielem Mielczarkiem, mózgiem całego przedsięwzięcia, rozmawiałem o idei Beer Geek Madness, atrakcjach, które nas czekają w Zaklętych Rewirach, a także o piwnej alchemii. POCZĄTKI JERRY BREWERY: Zacznijmy od samego początku, czyli Twojego i Magdy spotkania z Mikkellerem. DANIEL MIELCZAREK: Tak, od tego wszystko się zaczęło. Spotkaliśmy się z ekipą Mikkellera w Berlinie 29-30 listopada 2013 roku, w hotelu Michelberger. Mikkeller przywiózł…

PERUN: „pójść pod prąd” – wywiad

Browar Perun wypuścił właśnie jubileuszowe, dziesiąte piwo. Z tej okazji rozmawiałem z piwowarem ekipy, Adamem Czogallą, o pogaństwie, nowozelandzkich chmielach i… kretach. Zanim przeszliśmy do oficjalnej części wywiadu, pogadaliśmy „o życiu”, a także miodosytnictwie, którym Adam zajmuje się prywatnie i kto wie, czy nie przeniesie go na pracę. W planach browaru Perun jest bowiem braggot, ale to melodia przyszłości. My zaczęliśmy od spraw aktualnych. JERRY BREWERY: Złoty Strzał – tak nazywa się…