ZŁOTA PIĄTKA: letnie orzeźwienie

Największe upały – mam nadzieję – za nami. Dzięki tym piwom udało mi się je przetrwać. Dobre nawodnienie to podstawa podczas upałów! W końcu organizm, intensywnie pracując nad tym, by się nie przegrzać, wyrzuca z siebie hektolitry płynów o niezbyt przyjemnym zapachu. Fachowcy radzą, by spożywane napoje nie były: -> alkoholowe -> gazowane Grzecznie olałem oba te wskazania i oprócz – rzecz jasna – wody mineralnej,…

OWOCOWE LOVE i KOCIAMBER: owoce na grilla

Milion stopni na zewnątrz i grill na balkonie. Jakie piwo będzie pasowało do takiego krajobrazu? Ja postawiłem na dwa wywary z solidną dawką owoców. Ach, przypomniały mi się ostatnio studenckie czasy, gdy grilla paliło się średnio raz na dwa tygodnie, także na balkonie naszego mieszkania. Później jakoś nie było okazji ani chęci na bawienie się z rozpalaniem tego ustrojstwa. Tym bardziej, że sąsiedzi dalecy byli od zachwytu nad naszymi podbojami…

Pierwsze urodziny Tap House

Moja ulubiona krakowska miejscówka skończyła roczek! Na imprezie nie mogło więc braknąć życzeń, podsumowań i oczywiście dobrego piwa. Muszę wam z miną kombatanta oznajmić, że ostatnie 12 miesięcy zleciało mi niezwykle szybko. Pamiętam, że dopiero co stałem w tłumie, który kotłował się w przed kamienicą na ul. św. Jana 30 w Krakowie, by wejść do lokalu o nazwie Tap House – Pracownia Piwa i Przyjaciele. Patronacki multitap jednego z najlepszych browarów w tym kraju ruszył dokładnie 1 sierpnia 2014 roku.…

ZŁOTA PIĄTKA: Na urodziny

Które polskie piwa bez wahania wręczyć znajomym z okazji urodzin? Oto moje typy. Niedawno świętowałem swoje kolejne urodziny. Z tej okazji znajomi podarowali mi kilka prezentów, wśród nich oczywiście piwa. Rzecz jasna nie polskie – ekipa wie, że rodzimy kraft mam w jednym, góra dwóch paluszkach, więc ciężko mnie zaskoczyć. No chyba, że jakimś wyleżakowanym okazem… Tyle że większość osób między Odrą a Bugiem nie ma pojęcia o nowofalowych piwa…

SZAJBA: pikantna panienka

Żytnie na bawarskich drożdżach z dodatkiem chili? A dlaczegóżby nie?! Roggenbierów ci u nas jak na lekarstwo – pewnie za sprawą kłopotów z filtracją browary wolą sięgnąć po Weizeny. Niech im będzie. Podobnie rzecz ma się z piwami z dodatkiem chili, choć akurat nad tym nie ubolewam, wszak wielkim zwolennikiem tego dodatku nie jestem. No, chyba, że ktoś użyje go w mądry sposób. Albo, że mówimy o pikanterii w perspektywie mając jakąś niewiastę. W ten…

BEER GEEK MADNESS 2: Multirecenzja piw cz. 1

Ponad 40 piw, kilkanaście premier, a tylko kilka godzin i jedna głowa. Na Beer Geek Madness 2 trzeba było przekroczyć granicę wytrzymałości ku chwale ojczyzny, co niniejszym uczyniłem. Życie pasjonata piwa nie jest łatwe. Wybierając się na festiwal piwny chcesz zdegustować tyle ciekawostek, ile zdołasz, przy jednoczesnym zachowaniu trzeźwości. Że też cholera w wyniku fermentacji musi powstawać alkohol… Ale czego nie robi się dla własnej satysfakcji…

SATYR: gaszenie emocji

Wielkie sportowe emocje najlepiej ostudzić dobrym, sesyjnym piwem. Swoją propozycję na ten sezon wysuwają połączone siły browarów Olimp i SzałPiw. Mistrzostwa Świata w narciarstwie klasycznym, runda wiosenna piłkarskiej Ekstraklasy, faza pucharowa Ligi Mistrzów, wreszcie All-Star Game NBA. Miłośnicy sportu biernego nie mogą ostatnio narzekać na brak zajęć. Co prawda moje zaangażowanie w śledzenie powyższych rozgrywek nie jest już tak wysokie, jak kiedyś, jednak od czasu…