MULTITAP CRAWL: dwie premiery i desery

Nie ma festiwali, są za to imprezy na mieście. Lipiec to wbrew pozorom przyjemny miesiąc dla fana piwa. Ot, na przykład w ostatni piątek w Krakowie mieliśmy dwie oficjalne premiery od rzemieślników na co dzień mieszkających w Krakowie, a warzących w Szczyrzycu. Mowa o Brokreacji i Tattooed Beer. Zdaję sobie sprawę, że mieszkańcy stolicy tylko uśmiechają się słysząc liczbę „dwa”, wszak w Warszawie takich eventów jest pewnie kilka razy więcej. Ale nie narzekam – biorę,…

POLIZEI i CHIKORIOUS: lepszy sort Fabryki

Dwa lekkie piwa, dwie „dwunastki”, a jednak zupełnie inne. Która lepiej sprawdza się w bezpośredniej konfrontacji? Warząca w Szczyrzycu Fabryka Piwa do tej pory kojarzyła mi się przede wszystkim z nierównym poziomem swoich wyrobów. Obok udanego Double IPA Ibusaurus Americanus czy APA Pacific Avenue ma w na koncie baaaardzo przeciętne American Wheat Summer Memories. Wiadomo, kontraktowe warzenie ma to do siebie, że nie wszystko można ogarnąć i nauczyć się sprzętu…

BARREL NYGUS i LUBLIN TO DUBLIN 2016: ciemna strona lata

FES i podwójny Milk Stout w upalny dzień? Piwny bloger nie z takimi wyzwaniami sobie radził. Sezon festiwalowy za nami, warzenie zawieszone na okres lata, prywatne sprawy pozałatwiane – weekend wreszcie można spędzić na zasłużonym wypoczynku. Na tę okoliczność zabrałem się za nadrabianie zaległości premierowych. Spakowałem do plecaka kilka piw i ruszyłem na spacer nad zalew, położony jakiś kilometr czy dwa od mojego mieszkania. Jezuniu, jak gorąco! Do tego stopnia, że po wykonaniu zdjęć,…

RUBIO: sampluj jak BeerLab

Wielkie ceramiczne jajo z piwem w środku. Takiej przesyłki od browaru jeszcze nigdy nie dostałem. Czy słyszeliście kiedyś pojęcie sampling? Nie mówię o muzycznej technice polegającej na wycinaniu fragmentu czyjegoś nagrania i umieszczaniu go w swoim. Chodzi o jedną z metod marketingowych, której celem jest zaznajomienie z marką poprzez bezpośredni kontakt z produktem, wzbudzenie sympatii odbiorców i – w rezultacie – wzrost sprzedaży. Przykłady można mnożyć. W czasie upałów przy uczelniach krakowskich pojawiają…

PODWÓJNE, ZŁODZIEJSKIE i BABSKIE – wieczór z Browarem Spółdzielczym

Nie przyszła góra do Spółdzielczego, więc przyszedł Spółdzielczy do góry. W ramach rozgrzewki przez ćwierćfinałami Euro 2016 zdegustowałem trzy piwa browaru znad morza. Ekipy z Pucka ciężko nie szanować – to jedyna tego typu firma, która działa na zasadzie spółdzielni, a jej celem nie jest zysk (jak to bywa w przypadku klasycznie pojmowanego przedsiębiorstwa), a aktywizacja osób niepełnosprawnych. Za ideą powstania stoją Agnieszka Dejna i Janusz Golisowicz, których miałem okazję poznać osobiście w czasie Craft Beer…

CRAFT BEER CAMP 2016: recenzja piw

Jak to bywa na wakacjach piwo zawsze znajduje się w centrum uwagi. Nie inaczej było na Craft Beer Camp. O dostęp do dobra wszelakiego było mi tym razem o tyle łatwo, że stałem po drugiej stronie barykady. Działała wymiana barterowa: ja coś naleję Tobie, Ty nalejesz mnie i wszyscy będziemy szczęśliwi. W rzeczy samej – byliśmy. Co ciekawe, oferta browarów nie ograniczała się do lekkich piw na lato. RISy, Quadruple…

THE BUTCHER i IMPERIAL SMOKY JOE: wspomnienia ze zwycięstwa

Historyczny triumf Biało-czerwonych oglądałem u ziomala, w towarzystwie dwóch świetnych polskich piw. W dniu meczu Polska-Irlandia Północna wstałem o 12:00. Chętnie pospałbym dłużej, gdyż w środku nocy wróciłem z Wrocławia, ale przyzwoitość wygoniła mnie z łóżka. A może nawet nie tyle ona, co emocje związane z meczem. Kurde, człowiek dobija powoli do 30., na co dzień ma w dupie piłkę nożną, ale gdy zbliża się pierwszy mecz Polaków na dużej imprezie, podświadomie łapie…