RACIBÓRZ KSU: punkowe stereotypy

Kolejne dedykowane muzykom piwo i kolejna etykietkowa ściema. KSU dorobiło się swojego piwa, którym raczej nie powinno się nikomu chwalić. Odkąd Iron Maiden wypuścili swojego Troopera, kolejni artyści dołączają do grona dumnych posiadaczy sygnowanego własną nazwą piwa. W Polsce sygnał do natarcia dał Ten Typ Mes ze swoją Alkopoligamią. Po krótkim badaniu, które przeprowadziłem już po degustacji owego specyfiku, okazało się, że mamy do czynienia z warzonym…

WARMIŃSKIE REWOLUCJE: lagerowy przełom

Kolejny piwny mit obalony! Można stworzyć smacznego i oryginalnego lagera mając do dyspozycji jedynie polskie chmiele oraz piwowarski kunszt. Piwna rewolucja ma w dupie europejskiego lagera. Gatunek ów skundlił się przez lata ekspansji wielkich koncernów, nie oferując sobą nic oprócz orzeźwienia. Powód jest prosty: masowa produkcja i oszczędności. Słód uzupełniamy cukrem albo kaszką kukurydzianą, chmiel zastępujemy ekstraktem, albo w ogóle go olewamy. W efekcie otrzymujemy wodniste…

DOCTOR BREW na widelcu

Piąteczek, świetna pogoda, doskonałe towarzystwo i smaczne piwo – oto jak w skrócie można opisać oficjalną premierę Australian Weizenbocka z browaru Doctor Brew, odbywającą się w ramach imprezy Europa Na Widelcu we Wrocławiu. Piwo chyba  już oficjalnie doszusowało w Polsce do miana trunku wartościowego i godnego zachwytów. Nie dość, że w naszym kraju powstaje coraz więcej imprez tematycznych i sklepów na nim skoncentrowanych, to jeszcze podczas wydarzenia tak głośnego i już renomowanego,…

JURAJSKIE Z OSTROPESTEM: ku chwale wątroby i podniebienia

Jaka jest ostatnio najpopularniejsza roślina wśród polskich fanów dobrego piwa? Okazuje się, że nie chmiel, a ostropest. Wszystko za sprawą najnowszego dzieła Browaru Na Jurze (tego samego, w którym swoje piwa warzy Pinta) – Jurajskiego z Ostropestem. Podejrzewam, że większość z was, podobnie jak i ja, nie zdawała sobie sprawy z istnienia owej roślinki. Może nawet ją widzieliśmy, wszak jest niezwykle podobna do ostu czy łopianu (to ta sama rodzina), ale któż…

AMERICAN LAGER FREESTYLE: GTA Zielona Góra

Nie przepadam za lagerami, ale gdy zobaczyłem etykietę propozycji z Hausta, wiedziałem, że muszę ją spróbować. Cóż w niej takiego szczególnego? Statua Wolności z kuflem piwa w prawej ręce. Ten drobny zabieg przypomniał mi akcję twórców serii GTA, który rzeczony pomnik stojący we wzorowanym na Nowy Jork mieście Liberty City wyposażyli w… kubełek KFC. Dodam tylko, że Grand Theft Auto to mój ulubiony cykl gier, straciłem przez niego niejedną noc, sporo…

ALKOPOLIGAMIA: rapujące piwo

Joł, joł, joł, leję złoty płyn w gardło. Cieszę się jak Matka Teresa na widok piwa od Tego Typa Mesa! Sympatycznego warszawiaka chyba nie trzeba nikomu przedstawiać. Mes od kilku lat dzielnie stoi na straży jakości polskiego hip-hopu, regularnie wypuszcza krążki, pisze felietony dla mojego portalu T-Mobile Music, a także prowadzi firmę Alkopoligamia. W jej ramach wydaje płyty, organizuje imprezy, handluje stuffem około muzycznym,…

Bojan prawie jak Krkić

Co może łączyć piłkarza i piwo? Okazuje się, że bardzo wiele. Przed wami Bojan Toporek i Bojan Krkić. Czy fani piłki nożnej jeszcze pamiętają tego pochodzącego z Serbii, a urodzonego i reprezentującego Hiszpanię napastnika? Swego czasu jeszcze jako nastolatek był uważany za gigantyczny talent, kolejnego Messiego, którego wychowała sobie Barcelona, futbolistę nieprzeciętnego technicznie, wymagającego jedynie oszlifowania. Szlifowanie trwa już bez mała sześć lat, a ten diament prędzej…