BEER GEEK MADNESS 4: wywiad – zapowiedź

Przed nami najbardziej okazała edycja wrocławskiego Beer Geek Madness. O nowej formule imprezy, potędze Wrocławia i krokach milowych rozmawiam z Danielem Mielczarkiem – głównym organizatorem. JERRY BREWERY: „Mają rozmach s….” – powiedzenie Siary to pierwsze co przyszło mi do głowy, gdy zobaczyłem program czwartej edycji BGM. Co sprawiło, że zdecydowałeś się na poszerzenie formuły do takich rozmiarów? DANIEL MIELCZAREK: Odpowiem ci słowami, popularnego ostatnio, Donalda…

Beer Geek Madness 3: „Najlepszym prezentem są spotkania z ludźmi” – wywiad

Beer Geek Madness obchodzi pierwsze urodziny, ale zamiast świętować, organizatorzy ciężko pracują nad trzecią edycją imprezy. O nadchodzącym wydarzeniu, niemieckiej scenie kraftowej oraz przyszłości festiwalu rozmawiam z Danielem Mielczarkiem. Beer Geek Madness 3, 12 września 2015 r., Zaklęte Rewiry, Wrocław JERRY BREWERY: Nasza rozmowa ukazuje się dzień po pierwszych urodzinach Beer Geek Madness. Powiedz, jak zmieniło się Twoje i Magdy podejście do piwa w ciągu tego roku?…

BEER GEEK MADNESS: „chcemy aby BGM stało się marką rozpoznawalną na świecie” – wywiad

Druga edycja wspaniałego piwnego święta nadchodzi wielkimi krokami. Z Danielem Mielczarkiem, mózgiem całego przedsięwzięcia, rozmawiałem o idei Beer Geek Madness, atrakcjach, które nas czekają w Zaklętych Rewirach, a także o piwnej alchemii. POCZĄTKI JERRY BREWERY: Zacznijmy od samego początku, czyli Twojego i Magdy spotkania z Mikkellerem. DANIEL MIELCZAREK: Tak, od tego wszystko się zaczęło. Spotkaliśmy się z ekipą Mikkellera w Berlinie 29-30 listopada 2013 roku, w hotelu Michelberger. Mikkeller przywiózł…

RANKING: Najważniejsze Brody Polskiego Piwa

Przed wami ostateczny dowód na to, że polska scena rzemieślniczego piwa brodą i wąsem stoi! Podobno rankingi i klasyfikacje to domena Amerykanów, którzy lubią mieć wszystko poukładane i posiadać szczegółowe dane na każdy temat. Mam więc coś w sobie z jankesa, bowiem sam je uwielbiam, nawet te najbardziej absurdalne. Postanowiłem więc sam stworzyć jeden z nich. Skoro w Krakowie podczas parady jamników wybiera się najpiękniejsze pieski, skoro Paweł Opydo co…