Co w piwie piszczy? 2.03.18

Najzimniejszy tydzień w roku kończymy gorącymi newsami. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Zaczynamy od urodzinowego piwa browaru Rockmill. Pierwszą rocznicę powstania ekipa świętuje RISem z dodatkiem kakao i wanilii. Jego nazwa to 1 Anniversary. Pierwsze urodziny świętuje również patronacki sklep browaru Kraftwerk. Na tę okazję duet uwarzył Kraftstore: Year One – American Strong Ale z dodatkiem masła orzechowego i syropu klonowego, leżakowane…

Drzewiej… czyli przemyślenia znad Simcoe IPA

Zajmuję się piwem raptem kilka lat, ale już teraz łapię się na syndromie kombatanta. Drzewiej może nie było lepiej, ale na pewno przyjemniej. Przynajmniej dla mnie. Żyjemy w najlepszych czasach dla polskiego piwowarstwa od zakończenia II wojny światowej. Browary rosną jak grzyby po deszczu, zaś za otwieranie kontraktów porywają się kolejni piwowarzy domowi. Półki sklepów uginają się od nowości (w 2017 r. było ich przeszło 1500), a i znanych,…

Co w piwie piszczy? 23.02.18

RISy z „trójką” na przedzie są głównymi bohaterami tego wydania piwnych newsów. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Raduga pokazała kolejnego RISa. Solaris ma aż 34 Blg, 15% alko i 60 IBU. Pracownia Piwa we współpracy z knajpą Nago Sushi & Sake przygotowała Nagie Piwo. Trunek o mocy 4,4% alko i 11 Plato doprawiono wiśnią, trawą cytrynową i shiso (ziołem wywodzącym się z Japonii). Drugą nowością ekipy…

Po piwnej stronie Islandii

Skandynawski kraft robi w Polsce furorę. Gdyby Islandia leżała nieco bliżej to strzelam, że tamtejsze piwa zdobyłyby równie dużą sławę, co duńskie, szwedzkie czy norweskie. Mam wrażenie, że Islandczycy mają wszystko gdzieś. Ich jedyny cel, to nie zwariować na tej mroźnej i ciemnej wyspie. Pięknej, ale na swój sposób nieludzkiej. Życie tam trudno nazwać komfortowym, acz nie sposób odmówić mu uroku. W ramach walki ze specyficzną morsko-huraganowo-śnieżną rzeczywistością, mieszkańcy Islandii imają…

Co w piwie piszczy? 16.02.18

Wielki Post nie oznacza posuchy nowości. Sztosów nie brakuje! Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Dwie nowości szykuje Hopium. Dawid Hazylhopp to Hazy IPA, z kolei Hanka Pszenicka to Hefeweizen. Oba piwa zostaną zaprezentowane w czasie kranoprzejęcia w krakowskim House Of Beer, które rusza już dziś. Willy Tonka to natomiast nowalijka od ekipy browaru Monsters. Jest to Milk Stout z dodatkiem tonki. Jego premiera będzie miała miejsce…

ISLANDIA – najciekawsza od 25 lat

Wszystko, co słyszeliście o Islandii, to prawda. Jest pięknie, nieskazitelnie czysto, a zarazem niebezpiecznie i drogo. Od Was zależy, które z tych przysłówków zrobią na Was większe wrażenie. Jeszcze mniej więcej do niedzieli miałem siebie za osobę, co to w czasie wolnym preferuje trzymać nogi na uwięzi i chillować, względnie zwiedzać miasta. Trzeba Wam bowiem wiedzieć, że zanim zabrałem się za „karierę” dziennikarza muzycznego, później marketera, a obecnie „faceta z browaru”, planowałem…

Co w piwie piszczy? 2.02.18

Sporo laktozy, mnóstwo chmieli i odrobina innych przypraw „sponsorują” to wydanie piwnych wiadomości. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Ryeman to nowość z browaru ReCraft. Piwo w stylu Rye IPA ma 6% alko przy 15 Blg. Druga nowalijka to Diplopia – Double IPA (7,8% alk., 19 Blg). Inne Beczki postanowiły połączy AIPA i Saisona, w wyniku czego powstało piwo o nazwie Turbo IPA. Trunek ma…