EL DORADO, ŻYWIEC PORTER, LA SANTA MUERTE: pojedynek wagi ciężkiej

Jeden drobny facet kontra trzy mocarne piwa. Na szczęście obyło się bez strat. Tak to się jakoś ostatnio układa, że środowe popołudnia mam wolne. A – jak wiadomo – środa to taka mała sobota (według niektórych: mały piątek), więc można spożytkować ją na jakąś niezobowiązującą rozrywkę. Znaczy się – oczywiście edukację! Najlepiej piwną. W ostatnią środę stycznia wybrałem się więc do Multi Qlti z aparatem i gazetą pod pachą, by na spokojnie…

ŻYWIEC APA: wynurzenie z przeciętności

„Dla chcącego nic trudnego” głosi babcine powiedzenie. W Żywcu chyba właśnie sobie o nim przypomnieli. Odkąd trzy lata temu rewolucja z buta wyważyła drzwi do świata dobrego piwa, wśród freaków żyje ogólny hejt na koncerny. Za jakość piwa, za marketing, za głupoty pieprzone w filmach i na portalach promocyjnych, które mają utrzymać zwykłego konsumenta przy sprawdzonych markach. A to, że otwarte kadzie to cudowny wynalazek, a to że w Ameryce nie ma dobrego piwa……

Tańsze APA z koncernu?

Jak to możliwe, że Żywiec biorąc się za american pale ale, jest w stanie sprzedawać go za ok. 4,50 zł, skoro na półkach sklepów z piwem ciężko znaleźć kosztujące mniej niż 6 zł? Najgłośniejszym wydarzeniem ostatnich tygodni w piwnym świecie nie jest ani moda na dyniowe ale, ani słynny już pozew Marka Jakubiaka przeciwko właścicielom kluboksięgarni Wrzenie Świata. Na Facebookowych wallach, na forach i w blogosferze rządzi Żywiec, a konkretnie jego APA.…

BIROFILIA 2014: skąpani w piwie i słońcu

Mnóstwo wyjątkowego piwa oraz deszczowa pogoda – tak zapowiadał się tegoroczny Festiwal Birofilia. Pierwsza prognoza się sprawdziła, druga na szczęście nie, dzięki czemu mogłem spędzić cudowną sobotę w miłym otoczeniu. Choć festiwal startował już w piątek 20 czerwca po południu, to jednak mnie dane było wybrać się do Żywca dopiero w sobotę. Połączenia komunikacyjne między Krakowem, a tamtą częścią Śląska, mówiąc oględnie, nie są zbyt zadowalające, zatem…

Birofilia 2014 – dlaczego warto pojechać do Żywca?

Nie macie pomysłów na długi weekend? No to może wybierzecie się do Żywca? Cokolwiek myślelibyście o należącym obecnie do Heinekena koncernie, jedno trzeba mu oddać – Arcyksiążęcy Browar jest jednym z najbardziej zasłużonych w Polsce. To pod jego banderą (choć tak naprawdę w Cieszynie) powstaje najlepsze piwo sygnowane przez wielkiego gracza, Żywiec Porter. To ta firma, zamiast uciekać się do mieszania piwa z sokiem, wypuszcza nowe/odświeżone, ciekawe piwa (okej, z różnym skutkiem)…

Piwna laurka dla Mamy

Kocham moją Mamę bezwarunkowo. Gdybym miał wymienić wszystkie powody, dla których uważam ją za osobę wyjątkową, zabrakłoby mi miejsca w internecie. Dziś chciałbym więc napisać o jednym. O pierwszym piwie. Tak się składa, że nie mam rodzeństwa, a mój Papa przedwcześnie przeniósł się do lepszego świata. Z tego powodu Rodzicielka przez wiele lat była jedyną osobą, która wpływała na moje wychowanie, dbała o mnie i starała się, bym wyrósł na dobrego człowieka. Nie mnie oceniać, czy jej się udało,…

BRACKIE IMPERIAL IPA: słodycz na start

Wielki Mistrz Birofiliów 2013 po raz kolejny wzlatuje nad Polskę, by porwać serca piwowarską brać. Czy faktycznie jest się czym podniecać? O tym, że powstanie kolejna warka Grand Championa mówiło się od jakiegoś czasu. Gdy więc Internety podpowiedziały mi, że w pobliskim sklepie są już butelczyny z trunkiem zaprojektowanym przez Czesława Dziełaka, a uwarzonym w należącym do Grupy Żywiec browarze Cieszyn, co prędzej pognałem, by kupić jedną z nich. Inne piwo przywołanego piwowara, Grand…