Piwny crowdfunding

Chcesz bezpośrednio pomóc piwnej rewolucji? Dołącz do grona osób, które wspierają zapaleńców za pośrednictwem portali crowdfundingowych! Kickstarter, Polak Potrafi, Wspieram.to – to nazwy najpopularniejszej na świecie oraz dwóch krajowych platform do internetowych zrzutek na poczet konkretnych projektów. Jeszcze pięć lat temu mało kto mówił o tej formie finansowania, dziś stanowi ona ważne źródło przychodów dla młodych artystów, techników czy marzycieli, którzy chcą stworzyć coś wyjątkowego. O mechanizmach…

Na randkę do multitapu

Doszliśmy już do tego poziomu piwnej rewolucji, kiedy to zakochani faceci zabierają swoje drugie połówki na randez-vous do knajpy na uroczystą degustację. Nie jest łatwo zadowolić płeć piękniejszą. Człek musi nieźle napocić się, by wymyślić jakiś kreatywny sposób spędzania czasu. Niby wyjście do kina, na spacer czy kawę zawsze działa, ale od czasu do czasu przydałoby się uderzyć w nieco inne, oryginalne dzwony. I tu – okazuje się – z pomocą…

Życzenie śmierci

Zadziwia mnie liczba osób czekających na moment, w którym pierwszy browar rzemieślniczy pożegna się z rynkiem. Połaziłem ostatnio po wielu piwnych miejscach w internecie, których dawno nie odwiedzałem z braku czasu, a także poczucia potrzeby ich odwiedzania. Natrafiłem na wiele dyskusji, których uczestnicy wręcz z nadzieją wypatrują momentu, kiedy to pierwszy rzemieślnik czy kontraktowiec wyzionie ducha. BO PIWO JEST SŁABE… Towarzystwo wyczekujące rynkowego zgonu któregoś z browarów kieruje się, jeśli dobrze…

ZŁOTA PIĄTKA: Grodziskie

Za tydzień Święto Piwa Grodziskiego. To doskonała okazja, by przypomnieć sobie, kto warzy najlepszych reprezentantów stylu. O piwie grodziskim w naszym „półświatku” mówi się od dawna, a właściwie od początku piwnej rewolucji w Polsce. Kto choć trochę zagłębił się w jej historię, ten wie, że wszystko zaczęło się od piwowarstwa domowego i konkursu na najlepszego grodzisza (skądinąd w tym roku odbędzie się jego kolejna edycja), w którym laureatami zostali obecni właściciele Pinty.…

ZŁOTA PIĄTKA: Niezawodni

Pięć tytułów, których żadna warka mnie – jak dotąd nie zawiodła. Imprezowe pewniaki i wytrwali towarzysze chilloutu. Wybrałem się ostatnio na krótki multitap crawl, w czasie którego zaskoczyła mnie… mała ilość nowości na kranach knajp, które odwiedziłem. No i gdzie ta biegunka nowych wypustów? 😛 Dobra, wszyscy wiemy jak jest, widocznie trafiłem na wieczór, w którym jeszcze nie podpięto nowalijek, albo po prostu wyprzedzam rzeczywistość. Postanowiłem jednak skorzystać z okazji…

BROWAR PROBUS: aktywność z piwem w tle

Multitap, restauracja, a wkrótce wystawy, koncerty i zajęcia fizyczne – właściciele Browaru Probus z Oławy mają rozmach. Mimo że z Dolnym Śląskiem mniej lub bardziej jestem związany od trzech lat, to jednak o miejscowościach położonych w bliskiej okolicy Wrocławia wiem tyle, co nic. Według relacji znajomych większość z nich to typowe sypialnie stolicy województwa, bardzo dobrze skomunikowane z centrum aglomeracji. Dość powiedzieć, że do Dworca Głównego szybciej dojedziesz pociągiem…

BROWAR DUKLA: z wizytą po sąsiedzku

Rewolucja zapuściła korzenie rzut beretem od mojego rodzinnego domu – postanowiłem więc wyjść jej na spotkanie. W ładne sobotnie przedpołudnie zabrałem rodzinkę do Browaru Dukla, by spotkać się z jego właścicielami i piwowarem oraz zobaczyć, jak się urządzili w swojej siedzibie. Pobudka, śniadanie, kawa, mycie zębów i można ruszać w drogę. Mój tradycyjny rytuał podróżnika rozpoczął dzień wyprawy do Browaru Dukla, mimo że tym razem wycieczka miała potrwać raptem kilkanaście minut.…