Z cyklu „jak ten czas szybko leci”: browar Łukasza Gustkiewicza skończył właśnie dwa lata, a on sam od równego roku zajmuje się tylko piwem. Takiej okazji do świętowania nie mogliśmy przegapić! Pamiętam, jakby to było wczoraj: pierwsza połowa 2015 roku – siedzę w Viva La Pinta, snując plany co będę robił w życiu po powrocie z Wrocławia do Krakowa. Nagle przysiada się do mnie Mateusz Górski (poznałem go kilka…
Miał być multitap crawling, skończyło się na solidnym panelu degustacyjnym w Craftownii. Nie żałuję, ponieważ przy okazji stworzyliśmy najlepsze piwo świata. 😉 Mój kalendarz w piątkowe popołudnie wesoło przypomniał mi, że u ziomeczków z krakowskiej Craftownii poleje się premierowo imperialny Porter Bałtycki od Wojtka Solipiwko, Baltic Abyss. Chłopakom jako jedynym w Krakowie udało się zdobyć wersję laną z kranu, więc ochoczo wybrałem się na Kazimierz. Stamtąd miałem wyruszyć…
Piękna pogoda i chwila wolnego czasu wyciągnęła mnie w piątkowy wieczór z domu na mały multitap crawl po knajpach na Kazimierzu. Powiedzieć, że jestem ostatnio zarobiony to nie powiedzieć nic. Cierpię na deficyt wolnego czasu, nawet degustacje ciężko jest gdzieś zmieścić. Ale nie narzekam – efekt mojej pracy przyniesie mi, mam nadzieję, w najbliższym czasie taką wizję rzeczywistości o jakiej marzyłem od dawna. Na szczęście ostatni piątkowy wieczór miałem wolny, ustawiłem się…
Poznańskie Targi Piwne stały pod znakiem RISów, FESów i porterów bałtyckich. Oto kilka perełek z Polski. Przygotowując się do PTP oczywiście sporządziłem listę piw, które chcę spróbować w Poznaniu. I jak to zwykle bywa – przeraziłem się. Była tak długaśna, że na samą myśl człek łapał fazę. Szczęśliwie zabawę mogłem podzielić na kilka dni. W pierwszym skoncentrowałem się na ciemnych mocarzach, kwintesencji piwowarstwa, które w Wielkopolsce miały całkiem solidną…
Sypnęło krakowskimi rocznicami! Po zeszłotygodniowej imprezie w Tap House przyszła pora na pierwsze urodziny Multi Qlti Tap Bar. Wakacje 2014 roku to rewelacyjny okres dla fanów rzemieślniczego piwa z Krakowa. W obrębie starego rynku powstały aż trzy świetne miejscówki: Viva La Pinta, Tap House i właśnie Multi Qlti Tap Bar. Ten ostatni przy ul. Szewskiej 21 – trakcie zawsze zaludnionym, bowiem łączącym Sukiennice ze „strategicznym”…
Zwiększona liczba prób owocuje kolejnymi okazjami do odwiedzin w pobliskich multitapach. Tym razem wpadłem na chwilę do Viva La Pinta. Lubię tę miejscówkę przede wszystkim ze względu na ogródek, który mimo że umiejscowiony z frontu lokalu, to jednak jest schowany przed wzrokiem przypadkowych osób. W końcu cała Viva La Pinta „ukryta” jest w bramie jeden z kamienic przy ulicy Floriańskiej w Krakowie. We wspomnianym ogródku rośnie rozłożyste drzewo, które rzuca delikatny…
Festiwal piwa to gwarancja zatrzęsienia piwnych nowości. Nie inaczej było podczas krakowskiego Craft Beerweek. Ślęczenie nad katalogiem festiwalowym i wybieranie piw, które muszę spróbować: tak wygląda moje standardowe przygotowanie do imprezy. Organizatorzy Beerweek ułatwili mi sprawę, bowiem wypuścili książeczkę w formie PDF jeszcze przed imprezą, wyróżniając premierowe piwa. W Krakowie miało się ich pojawić ponad 20! Miałem kilka godzin na ich spróbowanie, wiedziałem więc, że nie da się…