WYCIĄG Z DARÓW #5: Golem i Eureka

Poznań i Podkarpacie zjechały do Krakowa, by Pan Jerry wydał sprawiedliwy, maksymalnie subiektywny wyrok na ich piwa. Służę uprzejmie. Pracusia i łapanie kilku srok za ogon sprawiły, że w ostatnim czasie nawet nie miałem kiedy wybrać się do sklepu po zapas piw do degustacji. Trzeba było wyciągać z piwnicy odrobinę starsze egzemplarze czekające na swoją kolej oraz ratować się piwem domowym. Moje problemy pomogły rozwiązać także browary Golem i Eureka, które uraczyły…

MULTITAP CRAWL: Kingpin, Lab 5 i Browanza

Trzy premiery w jeden wieczór to dużo nawet jak na Kraków. Jednak to żaden problem dla blogera! Dawno nie miałem w pełni wolnego piątkowego wieczoru – i w najbliższym czasie pewnie też takowego nie uświadczę. Ale że 10 marca nie czekała mnie żadna robótka, mogłem z czystym sumieniem wybrać się na miasto, by spotkać się ze znajomymi i spróbować kilku premierowych piw. Skrzyknąłem się z Marcinem, Brokreacyjną mordeczką, bo w końcu we dwóch zawsze raźniej i ruszyłem…

Co w piwie piszczy? 10.03.17

Wody, soki, płatki owsiane – polski kraft w wersji śniadaniowej nadciąga. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Browar Socho zaprasza na kolejną premierę, tym razem do Samych Kraftów. Ekipa uwarzyła Białą Damę – White IPA z dodatkiem, oczywiście, kolendry i skórki pomarańczy. Raduga przygotowuje American Wheat z dodatkiem soku owocowego z Yuzu, czyli cytrusa znanego m.in. w Japonii. Dr Jekyll ma 4,6% alkoholu oraz 12%…

Quiz „Co Ty wiesz o polskim krafcie?” – omówienie

Blisko 2500 rozwiązań i niecałe 70 perfekcyjnych. Przygotowany przeze mnie quiz wiedzy o polskim środowisku kraftowym podbił wasze serca. Dziękuję. Człowiek to takie dziwne zwierzę, że egzaminów zaliczać nie lubi, ale wszelkie testy rozwiązuje z dziką przyjemnością. Zwłaszcza, jeśli są anonimowe i nikt nie da mu po łapach, jeśli wywali się na prostych pytaniach. Znając tę ludzką namiętność postanowiłem stworzyć quiz z wiedzy o polskim krafcie: o historii, teraźniejszości oraz ciekawostkach personalnych.…

Kanada i Innsbruck – Piotrek Pokora na pożegnanie

Dziś wyjątkowo zapraszam Was nie na swój tekst, a na gościnny wpis znanego obieżyświata Piotrka Pokory. Przeczytacie o jego ostatnich podróżach oraz o tym, dlaczego rozstaje się z pisaniem. *** Jak wiadomo w życiu bywa tak, że czasem lądujesz w państwach, do których za bardzo nie ciągnie, bo nie ma niczego. To coś „niczego” bywa definiowalne na wiele sposobów, najczęściej w moim przypadku bywała to kwestia ciekawych miejsc piwnych. Niestety człowiek starzeje się i w pewnym momencie…

Co w piwie piszczy? 3.03.17

Urodziny knajp i browarów to główne atrakcje dzisiejszych zapowiedzi. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Artezan odpala następną bombę. Tym razem światło dzienne ujrzy Preparat (wędzone Barley Wine) w wersji leżakowane ze śliwkami wędzonymi w beczkach po Bourbonie. Hopium we współpracy z warszawskim multitapem Drugie Dno uwarzyło nowe piwo – George Kloney. Jest to Robust Porter z dodatkiem syropu klonowego, orzechów laskowych oraz aromatu rzeczonych…

Lubelski trip – kranoprzejęcie

Krótka opowieść o tym, jak po raz pierwszy przejmowałem krany jako browar, a nie konsument. Ponieważ do otwarcia sezonu festiwalowego zostało jeszcze kilka tygodni, polscy rzemieślnicy intensywnie podróżują po kraju, by prezentować swoje piwa tu i tam. Golem przy okazji serwuje tort, Spółdzielczy prezentuje swoje najnowsze wymrażane dzieła, Rockmill wprowadza swoją markę do nowych lokali, z kolei Profesja daje się poznać w różnych miastach. Lista browarów…