PROGNOZY 2016: Beer Bros., Birbant, Pinta, Piwoteka, Szpunt i Trzech Kumpli

Druga odsłona przepowiadania przyszłości w piwnym gronie. Na gorącym krześle zasiada kolejnych sześciu ekspertów. Jak będzie rozwijał się rynek piwa rzemieślniczego w 2016 roku, tego nie sposób przewidzieć na pewno. Moi rozmówcy podjęli jednak wyzwanie i odpowiedzieli na moje trzy pytania: Co przyniesie rok 2016 fanom piwa? Myślę o trendach w stylach warzonych w Polsce, a także o imprezach. Jak będzie zmieniał się rynek piw rzemieślniczych? Jakie są plany związane…

SYLWESTER 2015: piwnie w nowy rok

Czy można sobie wyobrazić lepsze zakończenie starego i rozpoczęcie nowego roku, niż impreza z dobrymi znajomymi w knajpie piwnej? Nie jestem wielkim zwolennikiem hucznych zabaw, nie tylko w Sylwestra. Wolę spędzić go na spokojnie – w domu lub przy stoliku w jakiejś knajpie. A że podobne mniemanie o ostatniej nocy w roku mają moi znajomi, przeto wybraliśmy się wspólnie do Multi Qlti. Krakowski multitap przyciągnął nas hasłem „NIE organizujemy imprezy sylwestrowej”. Czytaj:…

MODERN DRINKING: ale to już było… i wraca

Dzisiejsze mody nie wymyślają koła na nowo, a po prostu nawiązują do tego, co już kiedyś było. Wiedzą o tym fani zarówno piwa, jak i muzyki. Jeśli nie zgłębiać by się w dzieje ludzkości mogłoby się wydawać, że obowiązujące trendy stanowią absolutne novum. Tymczasem nieco bardziej rozgarnięty człowiek łatwo dokopie się do źródeł inspiracji kreatorów współczesności. Ot, choćby ostatnia nowość od Apple, czyli ich etui-powerbank do iPhone. Jak zdradził w wywiadzie…

DYNIASTIA i ODIN’S TIPPLE: potrafią w multitapy

Jak udanie rozpocząć weekend? Ot, choćby od wycieczki do dobrego multitapu, jakim niewątpliwie jest krakowskie Multi Qlti. W ostatni piątek miałem do załatwienia kilka spraw na mieście, co uczyniłem na tyle szybko, że mogłem sobie pozwolić na pokal czy dwa dobrych trunków. W ciemno poszedłem do sławionego przeze mnie na tych łamach już nie raz Multi Qlti. Wchodząc po schodkach kamienicy położonej przy ulicy Szewskiej zawsze mam pewność, że moja wspinaczka…

THROWBACK THURSDAY: żyto z Pinty

Dwa Pintowe klasyki z żytem ponownie wjechały na półki sklepowe. Postanowiłem sprawdzić, jak się mają. Jadąc na kilka dni na wieś do mojej rodziny postanowiłem zabrać ze sobą piwa, których dawno nie degustowałem. Raptem dwa, w końcu okres Wszystkich Świętych to nie czas na walkę z kacem czy choćby upojeniem alkoholowym. Wybór padł na dwa wywary Pinty, które znalazłem w sklepie niedaleko krośnieńskiego dworca. Skądinąd niesamowicie cieszy mnie, że i do mojego rodzinnego miasta krok po kroku…

Beer Geek Madness 3: recenzje piw

Czy polscy rzemieślnicy umieją po niemiecku? Czy niemieccy wiedzą, co to kraft? Na te pytania szukałem odpowiedzi w czasie sobotniego Beer Geek Madness. „Łeee, to będą nudy!”. „Co ciekawego można zrobić poruszając się wokół niemieckich stylów?”. Mniej więcej takie głosy dominowały w piwnym świecie w czasie rozmów o trzeciej edycji Beer Geek Madness. I może faktycznie nasze browary nie przygotowały żadnego „mad” piwa, za to całkiem udanie zabawiły się…

KENTUCKY COMMON i WRZOSŁAW: niemiła niespodzianka

Popołudnie z dwoma piwami. Jedno niezaskakująco zwyczajne, drugie zaskakująco wadliwe. Ostatnio intensywnie wykorzystuję fakt, że jeszcze mieszkam niedaleko krakowskiego rynku – co zmieni się od września. Wsiadam na Krakowski Rower Miejski, zadziwiająco sprawny od czasu moich tekstów na jego temat, i jadę jakieś 10 minut, parkuję pod Galerią Krakowską, po czym ruszam na łowy. Najczęściej piwne, choć czasami zaglądam do burgerowni, kawiarni czy herbaciarni. Do Viva La Pinta wybrałem się…