Co w piwie piszczy? 20.10.17

Milkszejki królują na scenie, ale nie brakuje wędzonek i – oczywiście – dyni. Poznajcie nadchodzące nowości. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Browar z Grodziska uderza z grubej rury i serwuje Grodziski Porter. To Porter Bałtycki (19 Plato, 8,5% alko) z dodatkiem słodu wędzonego dębem oraz fermentowany drożdżami grodziskimi. Hopium przygotował Imperialne Milkshake IPA o nazwie Chmielle Berry. Piwo uwarzone w kooperacji z Kraftodajnią doprawiono borówkami, malinami i wanilią.…

Warzenie Belgian IPA – Urodzony 4 lipca (Browar Gęstwa)

Stare piwowarskie przysłowie* mówi, by nie wylewać piwa w kanał. Nawet wtedy, gdy się zakaziło. Dlaczego? Ponieważ po dojrzeniu może wyjść z niego coś naprawdę dobrego. Mnie i Kokosowi wyszło. *Na wstępie nadmienię, że nie ma takiego powiedzenia. Jednak jako że ostatnio mam syndrom Wojciecha Młynarskiego i nie za bardzo wiem, jak zacząć, przeto musiałem stworzyć jakieś beblu beblu. Brak nam ostatnio czasu na warzenie. A jeszcze bardziej brak nam…

Co w piwie piszczy? 13.10.17

Muscovado, imbir, bazylia – dodatki znów są w cenie polskich browarów. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Bojanowo po dłuższej przerwie wraca z nowością. Muscovado to Stout (4,5% alko, 14 Blg) z dodatkiem cukru trzcinowego. Współpraca Browaru Stu Mostów i Haandbryggeriet zaowocowała (dosłownie) powstaniem Pale Ale Art #12 z dodatkiem soków i puree z mango, malin i truskawek. Po raz kolejny kooperują Piwoteka i Gastomachina. Gastro Imbeerium (7,7% alko, 18,5 Blg) to West Coast IIPA…

VIKING BREWMASTER CHALLENGE 2017 – relacja

Piwowarski piknik z drobną rywalizacją w tle – tego mi było trzeba. O konkursie Viking Malt – nowego „operatora” słodowni w Strzegomiu – dowiedziałem się w czerwcu. Zadzwonił wtedy do mnie Paweł Leszczyński, który obecnie pracuje dla znanego producenta słodu, z pytaniem, czy mam ochotę wziąć udział w ciekawym wydarzeniu jako bloger. A dlaczegóż miałbym nie mieć? Przedstawiona idea mi się spodobała, więc ochoczo wyraziłem zgodę. A z grubsza miało…

Co w piwie piszczy? 6.10.17

Nowy obraz tytułowy (zobaczymy, czy na stałe) nic nie zmienia w „Co w piwie piszczy?”. Przed Wami najpopularniejsze piwne newsy w Polsce. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Na początek chłodów gliwicki Majer zaprasza na premierę nowego piwa. Dubbel to piwo w wiadomo jakim stylu. Parametry: 7% alko, 17,5 Blg. Trwa ofensywa premierowa Brodacza. Najnowsze piwo ekipy to Peter – Milkshake IPA z tonką. 7#1 to oznaczenie nowego wędzonego Weizenbocka z browaru Alternatywa.…

Co w piwie piszczy? 29.09.17

Jesień piwnej braci nie straszna! Oto lista nowych piw i wydarzeń, w których warto wziąć udział w ten weekend. Masz piwnego newsa, którym chciałbyś się podzielić? Napisz do mnie na FB lub wyślij maila na adres jerry.brewery@gmail.com. NOWE PIWA: Brodacz serwuje nową wersję piwa Pinki – w wersji Sour American Wheat. PH osiągnęło poziom 3,5. Drugą nowością browaru będzie Nina – Black IPA. Spirifer do spółki ze sklepem Stan Umysłu przygotował nowość. Piwo to APA o mocy 5,5% alko i 13 Blg ekstraktu.…

BAMBERG – piwna stolica nie taka wędzona

Jedno z najsłynniejszych piwnych miast w Niemczech cieszy nie tylko osławionym zapachem słodu wędzonego bukiem, ale także pierwszorzędnymi Lagerami i cudowną starówką. Z Bambergiem miałem trochę jak z tatuażem, który od kilku dni wreszcie zdobi moje łapsko. Zbierałem się do podróży/dziarania od dobrych kilku lat, ale jakoś tak nie było okazji/odwagi. Szczęśliwie Dziewczęcie ma w sobie to coś, że wali po plecach, mobilizując do działania, skuteczniej niż ktokolwiek inny. W efekcie we wrześniu odhaczyłem z dawna planowane zadania do wykonania…